Cette section présente des données statistique sur l'inventaire du bétails au Canada selon le nombres de têtes par année.
| Année | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bovins laitiers * | ||||||||
| Vaches laitières | 943 700 | 945 000 | 975 100 | 976 200 | 979 200 | 974 500 | 969 400 | 968 500 |
| Génisse laitières | 428 600 | 422 100 | 429 800 | 42 000 | 421 900 | 411 500 | 413 300 | 409 500 |
| Bovins de boucherie * | ||||||||
| Génisses de bœuf | 3 675 200 | 368 600 | 3 743 800 | 3 741 700 | 3 668 400 | 3 711 100 | 3 652 800 | 3 562 400 |
| Taures de remplacement | 564 800 | 567 800 | 566 100 | 581 300 | 555 600 | 572 700 | 576 000 | 551 500 |
| Porcs * | ||||||||
| Verrats, 6 mois et plus | 18 600 | 19 100 | 19 000 | 17 400 | 16 600 | 16 800 | 16 900 | 16 000 |
| Truies et cochettes | 1 235 900 | 1 240 900 | 1 234 800 | 1 233 400 | 1 246 200 | 1 240 000 | 1 230 800 | 1 230 800 |
| Tous les autres porcs | 12 680 000 | 12 985 100 | 12 817 800 | 12 815 000 | 12 857 000 | 12 913 100 | 12 683 200 | 12 683 200 |
| Moutons * | ||||||||
| Béliers non-castrés | 24 500 | 24 000 | 23 600 | 23 400 | 23 200 | 23 100 | 23 900 | 24 000 |
| Brebis | 516 800 | 511 100 | 512 900 | 509 400 | 502 700 | 501 500 | 503 100 | 508 800 |
| Agneaux pour la reproduction | 74 300 | 75 500 | 78 900 | 79 200 | 76 600 | 88 400 | 97 700 | 95 900 |
| Chèvres ** | 230 034 | 253 278 | ||||||
| Chevaux ** | 291 561 | 183 733 | ||||||
| Bisons ** | 119 314 | 149 539 | ||||||
| * au 1er janvier ** Recensements : Mai 2016 et mai 2021 Source : Statistique Canada |
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