Enregistrements de bovins de boucherie au Canada

Cette section présente des statistique sur les enregistrements des bovins de boucherie au Canada.

Enregistrements des bovins de boucherie au Canada de 2018 à 2022
Races 2018 2019 2020 2021 2022
Angus 58 857 56 003 55 612 56 717 53 084
Simmental 22 361 22 068 24 066 24 410 23 610
Charolais 14 743 14 845 16 678 16 661 14 740
Hereford 12 268 12 002 11 381 11 057 10 863
Limousin 4 682 4 206 3 833 3 951 3 676
Gelbvieh 3 244 2 815 3 470 3 703 3 174
Shorthorn 2 982 2 616 2 851 2 815 2 678
Speckle Park 1 138 1 382 1 337 1 370 1 831
Maine-Anjou 913 704 647 874 798
Salers 736 724 332 624 644
Highland 219 299 285 462 382
Galloway 268 254 246 265 224
Blonde d'Aquitaine 257 185 205 258 176
Dexter 107 98 102 111 102
Red Poll 55 59 69 86 101
Braunvieh 60 49 55 90 100
Lowline 95 80 102 219 80
Luing 60 70 104 65 76
Galloway ceinturée 38 69 57 37 58
Hays Converter 81 64 111 161 56
South Devon 45 30 72 31 37
Tarentaise 24 49 47 43 37
Murray Grey 26 14 24 18 16
Blanc Bleu Belge 20 45 31 7 15
Lincoln Red 40 10 9 37 11
Parthenais 31 22 9 2 9
Piedmontese 35 64 62 5 -
Pinzgauer 4 4 - - -
Welsh Black - - - - -
Total des enregistrements 123 389 118 830 121 797 124 079 116 578
 

Sources : Associations de races et Société canadienne d'enregistrement des animaux
.. Nul ou non disponible

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