Note : Ce rapport contient des données prévisionnelles basées sur les chiffres historiques.
Sommaire
L'analyse du commerce compétitif (ACC) consiste à examiner les principaux concurrents pour établir la situation d'une entreprise ou d'un pays au sein d'une industrie ou d'un secteur.
La présente ACC porte sur le commerce des produits agroalimentaires et des produits de la mer en France et elle cerne les débouchés et les secteurs de croissance potentielle pour les exportateurs canadiens.
Elle inclut les quinze principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés par la France, ainsi que des analyses des écarts faisant ressortir les secteurs de croissance potentielle pour les exportateurs canadiens.
Aperçu du marché français
En 2020, la France était le 7e importateur de produits agroalimentaires et de produits de la mer au monde, après le Japon et le Royaume-Uni. En 2020, elle a enregistré des importations globales de 86,7 milliards de dollars canadiens (G$ CA), dont 1,1 G$ CA (1,2 %) en provenance du Canada.
La France est un exportateur net de produits agroalimentaires et de produits de la mer. En 2020, son excédent commercial de ces produits était de 10,7 G$ CA. Les importations françaises de produits agroalimentaires et de produits de la mer ont augmenté à un TCAC de 2,6 % entre 2016 et 2020.
En 2020, le Canada a épongé un déficit commercial au titre des produits agroalimentaires et des produits de la mer avec la France de 432,4 millions de dollars canadaiens (M$ CA). Les importations françaises de ces produits en provenance du Canada ont augmenté à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 16,8 %, passant de 565,4 M$ CA de produits importés en 2016 à 1,1 G$ CA en 2020. À ce titre, le Canada a maintenu au cours de cette période un approvisionnement mesurable parmi les quinze principaux pays exportateurs vers la France.
En 2020, les cinq principaux fournisseurs de produits agroalimentaires et de produits de la mer de la France représentaient 55,2 % (47,8 G$ CA) de ses importations totales. En 2020, le Canada se situait au 12e rang parmi les fournisseurs de crustacés frais, réfrigérés ou surgelés, et au 14e rang des fournisseurs de préparations alimentaires non mentionné ailleurs (n.m.a); la valeur des importations de ces deux produits s'établissait à 68,3 M$ CA.
Aperçu des échanges commerciaux
La France est un exportateur net de produits agroalimentaires et de produits de la mer. En 2020, son excédent au titre du commerce de ces produits s'est chiffré à 10,7 G$ CA, les importations s'élevant à 86,7 G$ CA et les exportations, à 97,4 G$ CA. Les importations françaises de produits agroalimentaires et de produits de la mer ont augmenté à un TCAC de 2,6 %, passant de 78,2 G$ CA de produits importés en 2016 à 86,7 G$ CA en 2020. En 2020, le Canada a épongé un déficit commercial au titre des produits agroalimentaires et des produits de la mer avec la France de 432,4 M$ CA.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 78 153,1 | 82 340,7 | 86 070,6 | 85 116,8 | 86 704,8 | 2,6 |
Espagne | 10 134,1 | 10 694,7 | 11 317,1 | 11 199,3 | 12 116,6 | 4,6 |
Belgique | 9 124,3 | 9 597,0 | 10 321,8 | 10 035,3 | 9 923,3 | 2,1 |
Pays-Bas | 9 300,6 | 9 926,4 | 9 976,9 | 9 655,0 | 9 241,7 | −0,2 |
Allemagne | 8 362,4 | 8 650,5 | 9 340,6 | 9 082,7 | 9 172,0 | 2,3 |
Italie | 5 749,5 | 6 251,0 | 6 828,3 | 6 941,5 | 7 376,3 | 6,4 |
Royaume-Uni | 3 875,5 | 4 026,0 | 4 092,1 | 4 083,7 | 3 727,6 | −1,0 |
Suisse | 2 291,9 | 2 606,2 | 2 707,5 | 2 702,0 | 2 819,4 | 5,3 |
Pologne | 1 818,2 | 1 997,7 | 2 377,2 | 2 577,1 | 2 803,0 | 11,4 |
Maroc | 1 506,8 | 1 636,7 | 1 670,4 | 1 635,5 | 1 746,2 | 3,8 |
États-Unis | 1 670,5 | 1 590,3 | 1 744,5 | 1 690,5 | 1 652,3 | −0,3 |
Canada (16) | 565,4 | 711,0 | 477,9 | 648,5 | 1 052,9 | 16,8 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
En 2020, les cinq principaux fournisseurs de produits agroalimentaires et de produits de la mer de la France livraient 55,2 % (47,8 G$ CA) de ses importations totales. Ils livraient 46,8 G$ CA ou 55,1 % des importations totales en 2019. Les importations en provenance du Canada ont augmenté de 16,8 % entre 2016 et 2020, alors que les parts de marché passaient de 0,7 % en 2016 à 1,2 % en 2020.
En 2020, le Canada se situait au 12e rang des fournisseurs de la France en crustacés frais, réfrigérés ou surgelés, et au 14e rang de ses fournisseurs de préparations alimentaires n.m.a.; la valeur des importations de ces deux produits s'établissait à 68,3 M$ CA. Les autres principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés du Canada par la France incluaient les préparations alimentaires pour animaux, l'alcool éthylique non dénaturé, les filets et autres chairs de poisson frais réfrigérés ou surgelés, le poisson frais ou réfrigéré, et les jus de fruits et de légumes non fermentés.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Espagne | 13,0 | 13,0 | 13,1 | 13,2 | 14,0 | 1,0 |
Belgique | 11,7 | 11,7 | 12,0 | 11,8 | 11,4 | −0,3 |
Pays-Bas | 11,9 | 12,1 | 11,6 | 11,3 | 10,7 | −1,2 |
Allemagne | 10,7 | 10,5 | 10,9 | 10,7 | 10,6 | −0,1 |
Italie | 7,4 | 7,6 | 7,9 | 8,2 | 8,5 | 1,1 |
Royaume-Uni | 5,0 | 4,9 | 4,8 | 4,8 | 4,3 | −0,7 |
Suisse | 2,9 | 3,2 | 3,1 | 3,2 | 3,3 | 0,4 |
Pologne | 2,3 | 2,4 | 2,8 | 3,0 | 3,2 | 0,9 |
Maroc | 1,9 | 2,0 | 1,9 | 1,9 | 2,0 | 0,1 |
États-Unis | 2,1 | 1,9 | 2,0 | 2,0 | 1,9 | −0,2 |
Canada (16) | 0,7 | 0,9 | 0,6 | 0,8 | 1,2 | 0,5 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2019 et de 2015. |
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 78 153,1 | 82 340,7 | 86 070,6 | 85 116,8 | 86 704,8 | 2,6 |
Importations en provenance du Canada | 565,4 | 711,0 | 477,9 | 648,5 | 1 052,9 | 16,8 |
Écart d'approvisionnement | 77 587,7 | 81 629,6 | 85 592,7 | 84 468,3 | 85 651,9 | 2,5 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Les principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés par la France en 2020 étaient le café (4,5 % des parts de marché), le pain, pâtisseries, gâteaux et biscuits (3,6 %), le chocolat (3,4 %), le fromage et fromage en grains (3,2 %) et les filets de poisson (2,3 %). L'Espagne, la Belgique, les PaysBas, l'Allemagne et l'Italie étaient les principaux pays fournisseurs. Le Canada, qui se classe 16e parmi les 220 pays fournisseurs de la France, a vu ses parts de marché fluctuer (0,7 % des parts de marché en 2016 à 1,2 % à 2020).
Le café était le principal produit parmi tous les produits agroalimentaires et produits de la mer importés du monde entier par la France en 2020, représentant 3,9 G$ CA ou 4,5 % des importations totales de ces produits. Le Canada fournissait pour 152,6 k$ CA de café, pour une part du marché de 0,0 % en 2020, soit une augmentation du taux de croissance annuel composé (TCAC) de 15,0 %, comparativement à 87,1 k$ CA en 2016. Les 2e produits agroalimentaires et produits de la mer importés par la France étaient les pains, pâtisseries, gâteaux et biscuits, dont les importations représentaient 3,1 G$ CA en 2020; la part du Canada était alors de 1,0 M$ CA. Les importations de fromage et fromage en grains ont enregistré le TCAC le plus élevé (8,7 %) parmi les 15 principales catégories entre 2016 et 2020, suivies des importations de préparations alimentaires pour animaux (7,8 %), de préparations alimentaires n.m.a. (6,8 %), de café (5,5 %) et d'autres légumes frais ou réfrigérés (4,3 %).
Code SH | Produit | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Importations totales de produits agroalimentaires et de produits de la mer | 78 153,1 | 82 340,7 | 86 070,6 | 85 116,8 | 86 704,8 | 2,6 | |
0901 | Café | 3 123,8 | 3 579,2 | 3 671,1 | 3 630,9 | 3 872,3 | 5,5 |
1905 | Pain, pâtisseries, gâteaux et biscuits | 2 807,6 | 2 927,6 | 3 065,0 | 3 154,7 | 3 151,6 | 2,9 |
1806 | Chocolat et autres préparations alimentaires contenant du cacao | 2 803,3 | 2 772,5 | 2 890,4 | 2 877,2 | 2 963,5 | 1,4 |
0406 | Fromage et fromage en grains | 2002,1 | 2 266,9 | 2 464,7 | 2 579,1 | 2 798,6 | 8,7 |
0304 | Filets et autres chairs de poisson frais réfrigérés ou congelés | 1961,2 | 2 091,3 | 2 138,4 | 2 104,3 | 1 991,1 | 0,4 |
2309 | Préparations alimentaires pour animaux | 1 463,7 | 1 548,9 | 1 647,3 | 1 673,3 | 1 974,6 | 7,8 |
0302 | Poisson frais ou réfrigéré | 1905,9 | 1 959,2 | 2 126,4 | 2 086,1 | 1 944,6 | 0,5 |
0805 | Agrumes frais ou séchés | 1 614,3 | 1 595,4 | 1 604,5 | 1 484,8 | 1 810,7 | 2,9 |
2106 | Préparations alimentaires, non mentionné ailleurs | 1 306,2 | 1 459,6 | 1 651,5 | 1 619,8 | 1 699,1 | 6,8 |
0207 | Morceaux et abats comestibles de volaille | 1 565,0 | 1 590,0 | 1 790,6 | 1 724,0 | 1 580,4 | 0,3 |
2208 | Alcool éthylique non dénaturé (teneur en alcool < 80 %) | 1 710,2 | 1 740,8 | 1 852,4 | 1 753,1 | 1 574,1 | −2,1 |
2009 | Jus de fruits et de légumes non fermentés | 1 566,7 | 1 737,5 | 1 871,2 | 1 662,5 | 1 556,6 | −0,2 |
2304 | Tourteau et autres résidus solides | 1 518,8 | 1 400,9 | 1 500,4 | 1 553,8 | 1 478,6 | −0,7 |
0709 | Autres légumes frais ou réfrigérés | 1 238,1 | 1 286,3 | 1 260,5 | 1 305,2 | 1 463,3 | 4,3 |
0306 | Crustacés frais, réfrigérés ou surgelés | 1 518,7 | 1 566,0 | 1 540,7 | 1 421,8 | 1 433,9 | −1,4 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. 1 : Quinze principaux produits agroalimentaires et produits de la mer pouvant être produits par le Canada. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Quinze principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés
1. Café (SH 0901)
Le Canada était le 58e fournisseur de café de la France, ses exportations s'établissant à 152,6 k$ CA en 2020. Les importations françaises de café des principaux fournisseurs, soit la Suisse et l'Allemagne, ont augmenté de 7,2 % et de 15,2 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 3 123,8 | 3 579,2 | 3 671,1 | 3 630,9 | 3 872,3 | 5,5 |
Suisse | 1 456,5 | 1 753,0 | 1 820,3 | 1 821,2 | 1 925,3 | 7,2 |
Allemagne | 223,1 | 278,7 | 320,6 | 334,0 | 392,8 | 15,2 |
Pays-Bas | 81,7 | 262,9 | 324,9 | 313,4 | 326,4 | 41,4 |
Belgique | 279,3 | 167,5 | 202,6 | 215,2 | 247,2 | −3,0 |
Italie | 191,3 | 212,1 | 210,4 | 199,4 | 189,7 | −0,2 |
Brésil | 172,2 | 202,3 | 174,1 | 157,6 | 161,5 | −1,6 |
Honduras | 75,2 | 73,9 | 88,2 | 78,9 | 84,7 | 3,0 |
Vietnam | 110,7 | 130,4 | 110,0 | 87,6 | 68,7 | −11,2 |
Espagne | 51,2 | 55,0 | 52,8 | 51,5 | 59,6 | 3,9 |
Pérou | 44,5 | 31,1 | 36,5 | 41,4 | 52,8 | 4,4 |
Canada (58) | 0,09 | 0,03 | 0,03 | 0,05 | 0,15 | 15,0 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Suisse | 46,6 | 49,0 | 49,6 | 50,2 | 49,7 | 3,1 |
Allemagne | 7,1 | 7,8 | 8,7 | 9,2 | 10,1 | 3,0 |
Pays-Bas | 2,6 | 7,3 | 8,9 | 8,6 | 8,4 | 5,8 |
Belgique | 8,9 | 4,7 | 5,5 | 5,9 | 6,4 | −2,6 |
Italie | 6,1 | 5,9 | 5,7 | 5,5 | 4,9 | −1,2 |
Brésil | 5,5 | 5,7 | 4,7 | 4,3 | 4,2 | −1,3 |
Honduras | 2,4 | 2,1 | 2,4 | 2,2 | 2,2 | −0,2 |
Vietnam | 3,5 | 3,6 | 3,0 | 2,4 | 1,8 | −1,8 |
Espagne | 1,6 | 1,5 | 1,4 | 1,4 | 1,5 | −0,1 |
Pérou | 1,4 | 0,9 | 1,0 | 1,1 | 1,4 | −0,1 |
Canada (58) | 0,003 | 0,001 | 0,001 | 0,001 | 0,004 | 0,001 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 3 123,8 | 3 579,2 | 3 671,1 | 3 630,9 | 3 872,3 | 5,5 |
Importations en provenance du Canada | 0,09 | 0,03 | 0,03 | 0,05 | 0,15 | 15,0 |
Écart d'approvisionnement | 3 123,7 | 3 579,2 | 3 671,1 | 3 630,8 | 3 872,1 | 5,5 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
2. Pains, pâtisseries, gâteaux biscuits (SH 1905)
Le Canada était le 40e fournisseur de la France en pains, pâtisseries, gâteaux et biscuits, ses exportations se chiffrant à 1,0 M$ CA en 2020. Pour ce qui est des importations françaises de ces produits en provenance des principaux fournisseurs, les importations en provenance de l'Allemagne ont diminué de 0,2 %, tandis que celles de la Belgique ont augmenté de 2,8 % entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 2 807,6 | 2 927,6 | 3 065,0 | 3 154,7 | 3 151,6 | 2,9 |
Allemagne | 674,1 | 636,9 | 654,8 | 668,1 | 668,5 | −0,2 |
Belgique | 584,7 | 614,1 | 660,1 | 663,9 | 651,9 | 2,8 |
Italie | 432,5 | 555,3 | 575,8 | 639,4 | 649,5 | 10,7 |
Espagne | 227,7 | 228,2 | 231,1 | 237,4 | 266,6 | 4,0 |
Pays-Bas | 237,4 | 248,8 | 264,1 | 272,0 | 254,7 | 1,8 |
Pologne | 151,4 | 136,0 | 138,2 | 141,0 | 143,4 | −1,4 |
Royaume-Uni | 147,2 | 147,2 | 169,4 | 153,5 | 140,3 | −1,2 |
Suisse | 60,2 | 62,9 | 67,7 | 64,0 | 50,7 | −4,2 |
Suède | 45,2 | 45,9 | 49,0 | 46,5 | 49,7 | 2,4 |
Portugal | 30,2 | 35,7 | 36,5 | 43,0 | 47,1 | 11,7 |
Canada (40) | 0,8 | 0,9 | 1,0 | 1,1 | 1,0 | 6,4 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Allemagne | 24,0 | 21,8 | 21,4 | 21,2 | 21,2 | −2,8 |
Belgique | 20,8 | 21,0 | 21,5 | 21,0 | 20,7 | −0,1 |
Italie | 15,4 | 19,0 | 18,8 | 20,3 | 20,6 | 5,2 |
Espagne | 8,1 | 7,8 | 7,5 | 7,5 | 8,5 | 0,4 |
Pays-Bas | 8,5 | 8,5 | 8,6 | 8,6 | 8,1 | −0,4 |
Pologne | 5,4 | 4,6 | 4,5 | 4,5 | 4,5 | −0,8 |
Royaume-Uni | 5,2 | 5,0 | 5,5 | 4,9 | 4,5 | −0,8 |
Suisse | 2,1 | 2,1 | 2,2 | 2,0 | 1,6 | −0,5 |
Suède | 1,6 | 1,6 | 1,6 | 1,5 | 1,6 | 0,0 |
Portugal | 1,1 | 1,2 | 1,2 | 1,4 | 1,5 | 0,4 |
Canada (40) | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,04 | 0,03 | 0,004 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 2 807,6 | 2 927,6 | 3 065,0 | 3 154,7 | 3 151,6 | 2,9 |
Importations en provenance du Canada | 0,8 | 0,9 | 1,0 | 1,1 | 1,0 | 6,4 |
Écart d'approvisionnement | 2 806,8 | 2 926,6 | 3 064,0 | 3 153,6 | 3 150,6 | 2,9 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
3. Chocolat et autres préparations alimentaires contenant du cacao (SH 1806)
Le Canada était le 28e fournisseur de la France en chocolat et autres préparations alimentaires contenant du cacao, avec des exportations évaluées à 1,0 M$ CA en 2020. Pour ce qui est des importations françaises de chocolat et autres préparations alimentaires contenant du cacao des principaux fournisseurs, les importations en provenance de l'Allemagne ont augmenté de 0,8 %, tandis que celles de la Belgique ont diminué de 4,1 % entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 2 803,3 | 2 772,5 | 2 890,4 | 2 877,2 | 2 963,5 | 1,4 |
Allemagne | 699,6 | 691,5 | 709,8 | 669,8 | 723,2 | 0,8 |
Belgique | 799,2 | 781,1 | 778,3 | 743,2 | 677,5 | −4,1 |
Italie | 371,0 | 373,5 | 412,4 | 426,8 | 454,7 | 5,2 |
Pays-Bas | 229,3 | 255,4 | 259,2 | 240,1 | 243,3 | 1,5 |
Pologne | 70,5 | 74,3 | 96,3 | 139,7 | 183,7 | 27,1 |
Espagne | 140,1 | 136,2 | 150,6 | 148,0 | 178,4 | 6,2 |
Côte d'Ivoire | 158,6 | 127,4 | 142,4 | 151,7 | 168,8 | 1,6 |
Suisse | 128,8 | 133,2 | 135,8 | 141,1 | 134,9 | 1,2 |
Royaume-Uni | 60,2 | 53,6 | 55,9 | 54,8 | 53,1 | −3,1 |
Suède | 32,4 | 32,6 | 39,0 | 43,2 | 28,0 | −3,6 |
Canada (28) | 2,9 | 2,9 | 2,0 | 1,2 | 1,0 | −22,5 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Allemagne | 25,0 | 24,9 | 24,6 | 23,3 | 24,4 | −0,6 |
Belgique | 28,5 | 28,2 | 26,9 | 25,8 | 22,9 | −5,7 |
Italie | 13,2 | 13,5 | 14,3 | 14,8 | 15,3 | 2,1 |
Pays-Bas | 8,2 | 9,2 | 9,0 | 8,3 | 8,2 | 0,0 |
Pologne | 2,5 | 2,7 | 3,3 | 4,9 | 6,2 | 3,7 |
Espagne | 5,0 | 4,9 | 5,2 | 5,1 | 6,0 | 1,0 |
Côte d'Ivoire | 5,7 | 4,6 | 4,9 | 5,3 | 5,7 | 0,0 |
Suisse | 4,6 | 4,8 | 4,7 | 4,9 | 4,6 | 0,0 |
Royaume-Uni | 2,1 | 1,9 | 1,9 | 1,9 | 1,8 | −0,4 |
Suède | 1,2 | 1,2 | 1,3 | 1,5 | 0,9 | −0,2 |
Canada (28) | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | −0,1 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 2 803,3 | 2 772,5 | 2 890,4 | 2 877,2 | 2 963,5 | 1,4 |
Importations en provenance du Canada | 2,9 | 2,9 | 2,0 | 1,2 | 1,0 | −22,5 |
Écart d'approvisionnement | 2 800,4 | 2 769,6 | 2 888,4 | 2 876,0 | 2 962,5 | 1,4 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
4. Fromage et fromage en grains (SH 0406)
Le Canada était le 29e fournisseur de fromage et fromage en grains de la France, avec des exportations évaluées à 200,0 k$ CA en 2020. Les importations de ces produits en provenance des principaux fournisseurs, soit l'Italie et les Pays-Bas, ont augmenté de 10,7 % et 8,4 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 2002,1 | 2 266,9 | 2 464,7 | 2 579,1 | 2 798,6 | 8,7 |
Italie | 617,1 | 699,6 | 793,9 | 830,3 | 927,0 | 10,7 |
Pays-Bas | 416,9 | 463,5 | 509,7 | 512,4 | 576,1 | 8,4 |
Allemagne | 321,4 | 357,5 | 402,9 | 420,5 | 437,8 | 8,0 |
Belgique | 143,2 | 163,8 | 171,5 | 175,2 | 177,5 | 5,5 |
Espagne | 94,2 | 112,7 | 124,3 | 138,6 | 156,6 | 13,5 |
Royaume-Uni | 128,6 | 136,9 | 124,2 | 136,8 | 126,9 | −0,3 |
Suisse | 72,8 | 71,8 | 59,5 | 66,7 | 75,3 | 0,8 |
Irlande | 50,7 | 62,7 | 56,3 | 64,7 | 65,0 | 6,4 |
France | 22,1 | 24,8 | 51,8 | 63,1 | 65,0 | 31,0 |
Danemark | 41,8 | 50,3 | 51,7 | 48,9 | 55,9 | 7,5 |
Canada (29) | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 0,0 | 0,2 | 274,7 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Italie | 30,8 | 30,9 | 32,2 | 32,2 | 33,1 | 2,3 |
Pays-Bas | 20,8 | 20,4 | 20,7 | 19,9 | 20,6 | −0,2 |
Allemagne | 16,1 | 15,8 | 16,3 | 16,3 | 15,6 | −0,4 |
Belgique | 7,2 | 7,2 | 7,0 | 6,8 | 6,3 | −0,8 |
Espagne | 4,7 | 5,0 | 5,0 | 5,4 | 5,6 | 0,9 |
Royaume-Uni | 6,4 | 6,0 | 5,0 | 5,3 | 4,5 | −1,9 |
Suisse | 3,6 | 3,2 | 2,4 | 2,6 | 2,7 | −0,9 |
Irlande | 2,5 | 2,8 | 2,3 | 2,5 | 2,3 | −0,2 |
France | 1,1 | 1,1 | 2,1 | 2,4 | 2,3 | 1,2 |
Danemark | 2,1 | 2,2 | 2,1 | 1,9 | 2,0 | −0,1 |
Canada (29) | 0,000 | 0,000 | 0,016 | 0,001 | 0,007 | 0,007 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 2002,1 | 2 266,9 | 2 464,7 | 2 579,1 | 2 798,6 | 8,7 |
Importations en provenance du Canada | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 0,0 | 0,2 | 274,7 |
Écart d'approvisionnement | 2002,1 | 2 266,9 | 2 464,3 | 2 579,0 | 2 798,4 | 8,7 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
5. Filets et autres chairs de poisson frais, réfrigérés ou surgelés (SH 0304)
Le Canada était le 32e fournisseur de filets et autres chairs de poisson frais, réfrigérés ou surgelés de la France, ses exportations étant évaluées à 5,1 M$ CA en 2020. Les importations françaises de ces produits en provenance des principaux fournisseurs, soit la Chine et l'Islande, ont augmenté de 0,2 % et 0,9 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1961,2 | 2 091,3 | 2 138,4 | 2 104,3 | 1 991,1 | 0,4 |
Chine | 247,4 | 301,3 | 258,7 | 269,6 | 248,8 | 0,2 |
Islande | 232,1 | 221,9 | 263,4 | 263,8 | 240,9 | 0,9 |
Norvège | 281,9 | 257,9 | 252,6 | 225,4 | 222,6 | −5,7 |
États-Unis | 130,9 | 128,2 | 154,9 | 155,0 | 162,6 | 5,6 |
Allemagne | 65,0 | 48,0 | 107,7 | 124,8 | 145,8 | 22,4 |
Royaume-Uni | 144,1 | 173,7 | 142,9 | 128,1 | 112,6 | −6,0 |
Danemark | 102,7 | 117,9 | 122,7 | 127,9 | 109,6 | 1,6 |
Russie | 62,6 | 63,6 | 68,0 | 89,4 | 90,0 | 9,5 |
Espagne | 54,5 | 66,3 | 74,5 | 72,1 | 71,9 | 7,1 |
Pays-Bas | 60,6 | 61,7 | 62,1 | 60,0 | 71,2 | 4,1 |
Canada (32) | 7,9 | 7,4 | 7,6 | 6,6 | 5,1 | −10,2 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Chine | 12,6 | 14,4 | 12,1 | 12,8 | 12,5 | −0,1 |
Islande | 11,8 | 10,6 | 12,3 | 12,5 | 12,1 | 0,3 |
Norvège | 14,4 | 12,3 | 11,8 | 10,7 | 11,2 | −3,2 |
États-Unis | 6,7 | 6,1 | 7,2 | 7,4 | 8,2 | 1,5 |
Allemagne | 3,3 | 2,3 | 5,0 | 5,9 | 7,3 | 4,0 |
Royaume-Uni | 7,3 | 8,3 | 6,7 | 6,1 | 5,7 | −1,7 |
Danemark | 5,2 | 5,6 | 5,7 | 6,1 | 5,5 | 0,3 |
Russie | 3,2 | 3,0 | 3,2 | 4,2 | 4,5 | 1,3 |
Espagne | 2,8 | 3,2 | 3,5 | 3,4 | 3,6 | 0,8 |
Pays-Bas | 3,1 | 3,0 | 2,9 | 2,9 | 3,6 | 0,5 |
Canada (32) | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,3 | 0,3 | −0,1 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1961,2 | 2 091,3 | 2 138,4 | 2 104,3 | 1 991,1 | 0,4 |
Importations en provenance du Canada | 7,9 | 7,4 | 7,6 | 6,6 | 5,1 | −10,2 |
Écart d'approvisionnement | 1953,4 | 2 083,8 | 2 130,8 | 2 097,6 | 1 986,0 | 0,4 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
6. Préparations alimentaires pour animaux (SH 2309)
En 2020, le Canada était le 18e fournisseur de la France en préparations alimentaires pour animaux, avec des exportations d'une valeur de 17,5 M$ CA. Les importations françaises de ce produit depuis les principaux fournisseurs, soit l'Allemagne et les Pays-Bas ont augmenté de 5,2 % et de 4,8 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1 463,7 | 1 548,9 | 1 647,3 | 1 673,3 | 1 974,6 | 7,8 |
Allemagne | 293,2 | 314,9 | 311,5 | 313,4 | 359,2 | 5,2 |
Pays-Bas | 288,7 | 316,6 | 320,7 | 324,4 | 347,9 | 4,8 |
Belgique | 248,3 | 271,9 | 309,3 | 312,3 | 338,2 | 8,0 |
Royaume-Uni | 104,3 | 92,8 | 121,5 | 108,5 | 127,5 | 5,1 |
Espagne | 59,9 | 76,6 | 87,5 | 97,4 | 122,8 | 19,7 |
Pologne | 103,2 | 60,4 | 53,1 | 81,6 | 95,6 | −1,9 |
France | 26,3 | 35,7 | 39,4 | 34,1 | 86,1 | 34,5 |
Italie | 48,3 | 56,4 | 64,4 | 67,4 | 75,2 | 11,7 |
Hongrie | 58,5 | 57,4 | 55,7 | 59,3 | 51,6 | −3,1 |
Suisse | 1,8 | 5,1 | 9,3 | 19,4 | 47,1 | 125,1 |
Canada (18) | 21,7 | 30,2 | 26,5 | 14,7 | 17,5 | −5,2 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Allemagne | 20,0 | 20,3 | 18,9 | 18,7 | 18,2 | −1,8 |
Pays-Bas | 19,7 | 20,4 | 19,5 | 19,4 | 17,6 | −2,1 |
Belgique | 17,0 | 17,6 | 18,8 | 18,7 | 17,1 | 0,2 |
Royaume-Uni | 7,1 | 6,0 | 7,4 | 6,5 | 6,5 | −0,7 |
Espagne | 4,1 | 4,9 | 5,3 | 5,8 | 6,2 | 2,1 |
Pologne | 7,1 | 3,9 | 3,2 | 4,9 | 4,8 | −2,2 |
France | 1,8 | 2,3 | 2,4 | 2,0 | 4,4 | 2,6 |
Italie | 3,3 | 3,6 | 3,9 | 4,0 | 3,8 | 0,5 |
Hongrie | 4,0 | 3,7 | 3,4 | 3,5 | 2,6 | −1,4 |
Suisse | 0,1 | 0,3 | 0,6 | 1,2 | 2,4 | 2,3 |
Canada (18) | 1,5 | 1,9 | 1,6 | 0,9 | 0,9 | −0,6 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
Catégorie | 2 016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1 463,7 | 1 548,9 | 1 647,3 | 1 673,3 | 1 974,6 | 7,8 |
Importations en provenance du Canada | 21,7 | 30,2 | 26,5 | 14,7 | 17,5 | −5,2 |
Écart d'approvisionnement | 1 442,0 | 1 518,7 | 1 620,8 | 1 658,5 | 1 957,1 | 8,0 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
7. Poisson frais ou réfrigéré (SH 0302)
Le Canada était le 28e fournisseur de poisson frais ou réfrigéré de la France, ses exportations s'établissant à 2,5 M$ CA en 2020. Les importations françaises de ce produit depuis la Norvège, le principal fournisseur, ont augmenté de 1,0 %, tandis que celles depuis le Royaume-Uni ont augmenté de 6,3 % entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1905,9 | 1 959,2 | 2 126,4 | 2 086,1 | 1 944,6 | 0,5 |
Norvège | 824,6 | 807,1 | 891,7 | 801,4 | 790,7 | −1,0 |
Royaume-Uni | 389,6 | 433,0 | 441,5 | 537,5 | 496,6 | 6,3 |
Espagne | 127,9 | 128,3 | 134,9 | 121,2 | 102,3 | −5,4 |
Pays-Bas | 86,2 | 87,2 | 82,2 | 79,5 | 83,6 | −0,8 |
Danemark | 73,2 | 72,4 | 79,3 | 74,3 | 67,5 | −2,0 |
Suède | 30,8 | 24,1 | 88,6 | 76,9 | 64,6 | 20,3 |
Irlande | 78,0 | 97,9 | 77,2 | 75,2 | 61,3 | −5,9 |
Grèce | 58,9 | 62,0 | 65,0 | 61,9 | 58,5 | −0,2 |
Islande | 27,5 | 31,2 | 35,3 | 48,6 | 48,9 | 15,5 |
Pologne | 27,2 | 31,6 | 39,9 | 26,7 | 22,6 | −4,5 |
Canada (28) | 7,6 | 7,2 | 5,4 | 3,5 | 2,5 | −24,5 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Norvège | 43,3 | 41,2 | 41,9 | 38,4 | 40,7 | −2,6 |
Royaume-Uni | 20,4 | 22,1 | 20,8 | 25,8 | 25,5 | 5,1 |
Espagne | 6,7 | 6,5 | 6,3 | 5,8 | 5,3 | −1,4 |
Pays-Bas | 4,5 | 4,4 | 3. | 3,8 | 4,3 | −0,2 |
Danemark | 3,8 | 3,7 | 3,7 | 3,6 | 3,5 | −0,4 |
Suède | 1,6 | 1,2 | 4,2 | 3,7 | 3,3 | 1,7 |
Irlande | 4,1 | 5,0 | 3,6 | 3,6 | 3,2 | −0,9 |
Grèce | 3,1 | 3,2 | 3,1 | 3,0 | 3,0 | −0,1 |
Islande | 1,4 | 1,6 | 1,7 | 2,3 | 2,5 | 1,1 |
Pologne | 1,4 | 1,6 | 1,9 | 1,3 | 1,2 | −0,3 |
Canada (28) | 0,4 | 0,4 | 0,3 | 0,2 | 0,1 | −0,3 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1905,9 | 1 959,2 | 2 126,4 | 2 086,1 | 1 944,6 | 0,5 |
Importations en provenance du Canada | 7,6 | 7,2 | 5,4 | 3,5 | 2,5 | −24,5 |
Écart d'approvisionnement | 1 898,3 | 1 951,9 | 2 120,9 | 2 082,6 | 1 942,1 | 0,6 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
8. Agrumes frais ou séchés (SH 0805)
Le Canada était le 85e fournisseur d'agrumes frais ou séchés de la France, ses exportations s'établissant à 0,000 2 M$ CA en 2020. Les principaux fournisseurs d'agrumes frais ou séchés de la France, soit l'Espagne et l'Afrique du Sud ont vu leurs exportations augmenter de 2,2 % et de 10,7 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1 614,3 | 1 595,4 | 1 604,5 | 1 484,8 | 1 810,7 | 2,9 |
Espagne | 1 062,4 | 1 017,3 | 977,2 | 936,7 | 1 158,5 | 2,2 |
Afrique du Sud | 103,9 | 124,8 | 118,8 | 106,7 | 156,0 | 10,7 |
Israël | 76,5 | 96,0 | 86,3 | 95,4 | 104,8 | 8,2 |
Maroc | 63,4 | 71,4 | 81,6 | 73,0 | 88,7 | 8,8 |
Italie | 49,2 | 40,6 | 53,8 | 49,5 | 58,2 | 4,3 |
Portugal | 15,5 | 23,1 | 30,8 | 34,0 | 51,4 | 35,0 |
Brésil | 25,0 | 27,4 | 30,2 | 29,3 | 38,9 | 11,7 |
Pays-Bas | 22,3 | 21,6 | 20,0 | 15,5 | 22,0 | −0,3 |
Égypte | 7,4 | 7,3 | 12,1 | 9,1 | 21,6 | 30,6 |
Argentine | 52,7 | 24,1 | 47,0 | 19,6 | 16,2 | −25,6 |
Canada (85) | 0,000 2 | 0,003 8 | 0,000 2 | 0,000 2 | 3,2 (2017-2020) | |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Espagne | 65,8 | 63,8 | 60,9 | 63,1 | 64,0 | −1,8 |
Afrique du Sud | 6,4 | 7,8 | 7,4 | 7,2 | 8,6 | 2,2 |
Israël | 4,7 | 6,0 | 5,4 | 6,4 | 5,8 | 1,0 |
Maroc | 3,9 | 4,5 | 5,1 | 4,9 | 4,9 | 1,0 |
Italie | 3,0 | 2,5 | 3,4 | 3,3 | 3,2 | 0,2 |
Portugal | 1,0 | 1,4 | 1,9 | 2,3 | 2,8 | 1,9 |
Brésil | 1,5 | 1,7 | 1,9 | 2,0 | 2,1 | 0,6 |
Pays-Bas | 1,4 | 1,4 | 1,2 | 1,0 | 1,2 | −0,2 |
Égypte | 0,5 | 0,5 | 0,8 | 0,6 | 1,2 | 0,7 |
Argentine | 3,3 | 1,5 | 2,9 | 1,3 | 0,9 | −2,4 |
Canada (85) | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 (2017-2020) | |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1 614,3 | 1 595,4 | 1 604,5 | 1 484,8 | 1 810,7 | 2,9 |
Importations en provenance du Canada | 0,000 2 | 0,003 8 | 0,000 2 | 0,000 2 | 3,2 (2017-2020) | |
Écart d'approvisionnement | 1 614,3 | 1 595,4 | 1 604,5 | 1 484,8 | 1 810,7 | 2,9 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
9. Préparations alimentaires, non mentionné ailleurs (SH 2106)
Le Canada était le 14e fournisseur de préparations alimentaires n.m.a. de la France, ses exportations étant évaluées à 23,7 M$ CA en 2020. Les importations de préparations alimentaires n.m.a. des principaux fournisseurs de la France, soit l'Allemagne et la Belgique, ont augmenté de 5,4 % et de 13,4 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1 306,2 | 1 459,6 | 1 651,5 | 1 619,8 | 1 699,1 | 6,8 |
Allemagne | 224,9 | 245,1 | 267,5 | 290,5 | 278,0 | 5,4 |
Italie | 101,9 | 107,9 | 135,3 | 139,4 | 168,4 | 13,4 |
Pays-Bas | 108,9 | 135,7 | 144,4 | 155,0 | 166,7 | 11,2 |
Belgique | 140,5 | 161,3 | 180,6 | 176,4 | 162,4 | 3,7 |
Pologne | 95,7 | 97,7 | 103,8 | 107,5 | 133,2 | 8,6 |
Espagne | 74,6 | 71,7 | 110,6 | 110,3 | 108,9 | 9,9 |
Suisse | 122,7 | 145,6 | 157,8 | 134,4 | 106,5 | −3,5 |
Royaume-Uni | 69,2 | 79,1 | 82,4 | 87,0 | 92,0 | 7,4 |
États-Unis | 38,0 | 39,3 | 42,0 | 41,1 | 48,2 | 6,2 |
Suède | 27,2 | 28,7 | 34,7 | 35,5 | 42,7 | 11,9 |
Canada (14) | 2,7 | 5,0 | 19,2 | 18,4 | 23,7 | 73,0 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Allemagne | 17,2 | 16,8 | 16,2 | 17,9 | 16,4 | −0,9 |
Italie | 7,8 | 7,4 | 8,2 | 8,6 | 9,9 | 2,1 |
Pays-Bas | 8,3 | 9,3 | 8,7 | 9,6 | 9,8 | 1,5 |
Belgique | 10,8 | 11,1 | 10,9 | 10,9 | 9,6 | −1,2 |
Pologne | 7,3 | 6,7 | 6,3 | 6,6 | 7,8 | 0,5 |
Espagne | 5,7 | 4,9 | 6,7 | 6,8 | 6,4 | 0,7 |
Suisse | 9,4 | 10,0 | 9,6 | 8,3 | 6,3 | −3,1 |
Royaume-Uni | 5,3 | 5,4 | 5,0 | 5,4 | 5,4 | 0,1 |
États-Unis | 2,9 | 2,7 | 2,5 | 2,5 | 2,8 | −0,1 |
Suède | 2,1 | 2,0 | 2,1 | 2,2 | 2,5 | 0,4 |
Canada (14) | 0,2 | 0,3 | 1,2 | 1,1 | 1,4 | 1,2 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1 306,2 | 1 459,6 | 1 651,5 | 1 619,8 | 1 699,1 | 6,8 |
Importations en provenance du Canada | 2,7 | 5,0 | 19,2 | 18,4 | 23,7 | 73,0 |
Écart d'approvisionnement | 1 303,5 | 1 454,5 | 1 632,3 | 1 601,5 | 1 675,4 | 6,5 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
10. Viande et abats comestibles de volaille (SH 0207)
Le Canada était en 2020 le 17e fournisseur mondial de viande et d'abats comestibles de volaille de la France, après le Vietnam et la Russie. Il a alors fourni pour 385,1 M$ CA de ce produit, pour un TCAC en baisse de 8,1 % par rapport à une valeur de 540,0 M$ en 2016. Toutefois, le Canada n'a pas approvisionné la France en viande et abats comestibles de volaille entre 2016 et 2020. Les importations de viande et d'abats comestibles de volaille des principaux fournisseurs de la France, soit la Belgique et la Pologne, ont augmenté de 4,3 % et de 9,2 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1 565,0 | 1 590,0 | 1 790,6 | 1 724,0 | 1 580,4 | 0,3 |
Belgique | 304,9 | 323,9 | 357,3 | 359,1 | 360,7 | 4,3 |
Pologne | 220,0 | 243,4 | 308,2 | 303,9 | 312,6 | 9,2 |
Pays-Bas | 302,2 | 298,7 | 305,7 | 298,4 | 264,5 | −3,3 |
Allemagne | 196,2 | 192,4 | 192,5 | 208,8 | 218,6 | 2,7 |
Espagne | 113,3 | 122,0 | 151,3 | 141,0 | 96,9 | −3,8 |
Bulgarie | 97,3 | 92,4 | 98,6 | 68,6 | 56,4 | −12,7 |
Hongrie | 77,6 | 70,7 | 108,5 | 86,7 | 56,2 | −7,8 |
Royaume-Uni | 82,7 | 78,7 | 75,0 | 56,3 | 43,5 | −14,8 |
Italie | 36,3 | 34,4 | 38,2 | 42,1 | 38,9 | 1,7 |
Roumanie | 32,3 | 35,2 | 34,9 | 39,3 | 35,3 | 2,3 |
Canada[1] | N/C[2] | |||||
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. 1 : sans objet. 2 : non calculable. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Belgique | 19,5 | 20,4 | 20,0 | 20,8 | 22,8 | 3,3 |
Pologne | 14,1 | 15,3 | 17,2 | 17,6 | 19,8 | 5,7 |
Pays-Bas | 19,3 | 18,8 | 17,1 | 17,3 | 16,7 | −2,6 |
Allemagne | 12,5 | 12,1 | 10,8 | 12,1 | 13,8 | 1,3 |
Espagne | 7,2 | 7,7 | 8,4 | 8,2 | 6,1 | −1,1 |
Bulgarie | 6,2 | 5,8 | 5,5 | 4,0 | 3,6 | −2,6 |
Hongrie | 5,0 | 4,4 | 6,1 | 5,0 | 3,6 | −1,4 |
Royaume-Uni | 5,3 | 4,9 | 4,2 | 3,3 | 2,8 | −2,5 |
Italie | 2,3 | 2,2 | 2,1 | 2,4 | 2,5 | 0,1 |
Roumanie | 2,1 | 2,2 | 1,9 | 2,3 | 2,2 | 0,2 |
Canada[1] | N/C[2] | |||||
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. 1 : sans objet. 2 : non calculable. |
Catégorie | 2 016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1 565,0 | 1 590,0 | 1 790,6 | 1 724,0 | 1 580,4 | 0,3 |
Importations en provenance du Canada | N/C[1] | |||||
Écart d'approvisionnement | 1 565,0 | 1 590,0 | 1 790,6 | 1 724,0 | 1 580,4 | 0,3 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. 1 : non calculable. |
11. Alcool éthylique non dénaturé (teneur en alcool < 80 %) (SH 2208)
Le Canada était le 20e fournisseur de la France en alcool éthylique non dénaturé (teneur en alcool < 80 %), ses exportations étant évaluées à 5,4 M$ CA en 2020. Pour ce qui est des importations de ce produit depuis les principaux fournisseurs de la France, celles du Royaume-Uni ont diminué de 3,9 %, tandis que celles de l'Italie ont augmenté de 11,9 % entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1 710,2 | 1 740,8 | 1 852,4 | 1 753,1 | 1 574,1 | −2,1 |
Royaume-Uni | 912,2 | 901,6 | 947,0 | 867,3 | 778,1 | −3,9 |
Italie | 79,8 | 91,5 | 112,9 | 145,6 | 125,3 | 11,9 |
États-Unis | 146,5 | 152,5 | 146,9 | 110,4 | 100,5 | −9,0 |
Pologne | 131,2 | 124,8 | 132,0 | 120,4 | 96,2 | −7,5 |
Allemagne | 47,9 | 48,2 | 60,0 | 50,7 | 54,8 | 3,4 |
Irlande | 55,3 | 53,4 | 54,8 | 62,3 | 54,7 | −0,3 |
Belgique | 28,0 | 27,7 | 34,2 | 42,1 | 46,1 | 13,3 |
Espagne | 67,6 | 62,5 | 50,1 | 54,0 | 44,8 | −9,8 |
Japon | 35,9 | 41,4 | 42,3 | 45,6 | 42,8 | 4,5 |
Suède | 24,4 | 32,8 | 38,0 | 42,1 | 30,4 | 5,6 |
Canada (20) | 11,6 | 11,9 | 8,8 | 5,6 | 5,4 | −17,2 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Royaume-Uni | 53,3 | 51,8 | 51,1 | 49,5 | 49,4 | −3,9 |
Italie | 4,7 | 5,3 | 6,1 | 8,3 | 8,0 | 3,3 |
États-Unis | 8,6 | 8,8 | 7,9 | 6,3 | 6,4 | −2,2 |
Pologne | 7,7 | 7,2 | 7,1 | 6,9 | 6,1 | −1,6 |
Allemagne | 2,8 | 2,8 | 3,2 | 2,9 | 3,5 | 0,7 |
Irlande | 3,2 | 3,1 | 3,0 | 3,6 | 3,5 | 0,2 |
Belgique | 1,6 | 1,6 | 1,8 | 2,4 | 2,9 | 1,3 |
Espagne | 4,0 | 3,6 | 2,7 | 3,1 | 2,8 | −1,1 |
Japon | 2,1 | 2,4 | 2,3 | 2,6 | 2,7 | 0,6 |
Suède | 1,4 | 1,9 | 2,1 | 2,4 | 1,9 | 0,5 |
Canada (20) | 0,7 | 0,7 | 0,5 | 0,3 | 0,3 | −0,3 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1 710,2 | 1 740,8 | 1 852,4 | 1 753,1 | 1 574,1 | −2,1 |
Importations en provenance du Canada | 11,6 | 11,9 | 8,8 | 5,6 | 5,4 | −17,2 |
Écart d'approvisionnement | 1 698,7 | 1 728,8 | 1 843,6 | 1 747,5 | 1 568,6 | −2,0 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
12. Jus de fruits et de légumes non fermentés (SH 2009)
Le Canada était le 31e fournisseur de jus de fruits et de légumes non fermentés de la France, ses exportations se chiffrant à 1,5 M$ CA en 2020. Les importations françaises de ce produit depuis les principaux fournisseurs, soit l'Espagne et l'Allemagne, ont augmenté de 4,7 % et de 2,2 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1 566,7 | 1 737,5 | 1 871,2 | 1 662,5 | 1 556,6 | −0,2 |
Espagne | 248,4 | 315,1 | 325,3 | 307,2 | 297,9 | 4,7 |
Allemagne | 258,2 | 335,0 | 366,6 | 313,9 | 281,3 | 2,2 |
Belgique | 300,5 | 304,1 | 301,3 | 251,3 | 264,2 | −3,2 |
Pays-Bas | 191,7 | 225,6 | 289,6 | 241,8 | 209,2 | 2,2 |
Brésil | 209,5 | 213,5 | 219,6 | 196,8 | 174,0 | −4,5 |
Italie | 106,0 | 106,0 | 128,3 | 117,1 | 126,9 | 4,6 |
Autriche | 57,7 | 63,8 | 55,8 | 43,5 | 45,8 | −5,6 |
Royaume-Uni | 8,6 | 10,0 | 20,7 | 31,3 | 24,0 | 29,3 |
Pologne | 19,0 | 12,8 | 13,1 | 16,1 | 16,6 | −3,3 |
Costa Rica | 22,8 | 18,6 | 18,2 | 13,8 | 15,3 | −9,4 |
Canada (31) | 1,3 | 1,5 | 2,0 | 1,5 | 1,5 | 3,4 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Espagne | 15,9 | 18,1 | 17,4 | 18,5 | 19,1 | 3,3 |
Allemagne | 16,5 | 19,3 | 19,6 | 18,9 | 18,1 | 1,6 |
Belgique | 19,2 | 17,5 | 16,1 | 15,1 | 17,0 | −2,2 |
Pays-Bas | 12,2 | 13,0 | 15,5 | 14,5 | 13,4 | 1,2 |
Brésil | 13,4 | 12,3 | 11,7 | 11,8 | 11,2 | −2,2 |
Italie | 6,8 | 6,1 | 6,9 | 7,0 | 8,2 | 1,4 |
Autriche | 3,7 | 3,7 | 3,0 | 2,6 | 2,9 | −0,7 |
Royaume-Uni | 0,5 | 0,6 | 1,1 | 1,9 | 1,5 | 1,0 |
Pologne | 1,2 | 0,7 | 0,7 | 1,0 | 1,1 | −0,1 |
Costa Rica | 1,5 | 1,1 | 1,0 | 0,8 | 1,0 | −0,5 |
Canada (31) | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,0 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
du Canada vers la France, en millions de dollars canadiens
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1 566,7 | 1 737,5 | 1 871,2 | 1 662,5 | 1 556,6 | −0,2 |
Importations en provenance du Canada | 1,3 | 1,5 | 2,0 | 1,5 | 1,5 | 3,4 |
Écart d'approvisionnement | 1 565,4 | 1 736,0 | 1 869,2 | 1 661,0 | 1 555,1 | −0,2 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
13. Tourteaux et autres résidus solides (SH 2304)
Le Canada était, derrière l'Italie et la Belgique, le 18e fournisseur mondial de tourteau et autres résidus solides, fournissant pour 576,0 M$ CA de ce produit en 2020, soit une augmentation du TCAC de 11,3 % par rapport à des exportations de 376,0 M$ CA en 2016. Le Canada n'a toutefois pas fourni de tourteau et autres résidus solides à la France entre 2016 et 2020. Les importations de tourteau et autres résidus solides des principaux fournisseurs de la France, soit le Brésil et la Belgique, ont diminué de 2,1 % et de 2,5 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1 518,8 | 1 400,9 | 1 500,4 | 1 553,8 | 1 478,6 | −0,7 |
Brésil | 934,5 | 833,3 | 880,5 | 989,6 | 860,1 | −2,1 |
Belgique | 187,2 | 160,1 | 161,8 | 166,0 | 169,4 | −2,5 |
Argentine | 150,0 | 42,2 | 106,2 | 53,7 | 115,8 | −6,3 |
Espagne | 85,9 | 72,8 | 67,1 | 77,1 | 72,4 | −4,2 |
Nigéria | 11,4 | 20,5 | 64,6 | 78,2 (2017-2020) | ||
Allemagne | 37,8 | 46,2 | 45,1 | 46,4 | 63,4 | 13,8 |
Pays-Bas | 48,7 | 37,8 | 36,2 | 47,5 | 56,8 | 3,9 |
Inde | 7,6 | 154,9 | 126,0 | 103,3 | 25,4 | 35,1 |
Chine | 6,7 | 10,2 | 17,0 | 20,7 | 10,4 | 11,5 |
Paraguay | 2,5 | 2,7 | 10,2 | 102,3 (2018-2020) | ||
Canada[1] | N/C[2] | |||||
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. 1 : sans objet. 2 : non calculable. |
en % des parts de marché
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Brésil | 61,5 | 59,5 | 58,7 | 63,7 | 58,2 | −3,4 |
Belgique | 12,3 | 11,4 | 10,8 | 10,7 | 11,5 | −0,9 |
Argentine | 9,9 | 3,0 | 7,1 | 3,5 | 7,8 | −2,0 |
Espagne | 5,7 | 5,2 | 4,5 | 5,0 | 4,9 | −0,8 |
Nigéria | 0,8 | 1,4 | 4,4 | 3,6 (2017-2020) | ||
Allemagne | 2,5 | 3,3 | 3,0 | 3,0 | 4,3 | 1,8 |
Pays-Bas | 3,2 | 2,7 | 2,4 | 3,1 | 3,8 | 0,6 |
Inde | 0,5 | 11,1 | 8,4 | 6,6 | 1,7 | 1,2 |
Chine | 0,4 | 0,7 | 1,1 | 1,3 | 0,7 | 0,3 |
Paraguay | 0,2 | 0,2 | 0,7 | 0,5 (2018-2020) | ||
Canada[1] | N/C[2] | |||||
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. 1 : sans objet. 2 : non calculable. |
du Canada vers la France, en millions de dollars canadiens
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1 518,8 | 1 400,9 | 1 500,4 | 1 553,8 | 1 478,6 | −0,7 |
Importations en provenance du Canada | N/C[1] | |||||
Écart d'approvisionnement | 1 518,8 | 1 400,9 | 1 500,4 | 1 553,8 | 1 478,6 | −0,7 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. 1 : non calculable. |
14. Autres légumes frais ou réfrigérés (SH 0709)
Le Canada était le 35e fournisseur d'autres légumes frais ou réfrigérés de la France, ses exportations s'établissant à 1,1 M$ CA en 2020. Les importations françaises de ces produits en provenance des principaux fournisseurs, soit l'Espagne et les Pays-Bas ont augmenté de 8,5 % et de 5,6 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1 238,1 | 1 286,3 | 1 260,5 | 1 305,2 | 1 463,3 | 4,3 |
Espagne | 606,3 | 634,9 | 647,7 | 716,8 | 838,7 | 8,5 |
Pays-Bas | 96,3 | 96,6 | 111,2 | 103,2 | 119,9 | 5,6 |
Italie | 92,4 | 94,2 | 100,7 | 100,7 | 116,4 | 5,9 |
Maroc | 182,3 | 196,1 | 139,2 | 104,4 | 111,9 | −11,5 |
Pologne | 49,2 | 50,1 | 62,7 | 80,3 | 79,8 | 12,9 |
Belgique | 60,3 | 55,6 | 52,9 | 56,4 | 63,8 | 1,4 |
Honduras | 5,1 | 8,6 | 9,8 | 13,7 | 19,2 | 39,0 |
Allemagne | 29,7 | 32,2 | 23,7 | 21,1 | 15,0 | −15,6 |
France | 18,3 | 19,2 | 10,6 | 10,9 | 10,7 | −12,5 |
Pérou | 9,0 | 8,6 | 10,4 | 11,5 | 7,4 | −4,7 |
Canada (35) | 1,3 | 1,7 | 1,4 | 1,4 | 1,1 | −5,3 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
en % des parts de marché
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Espagne | 49,0 | 49,4 | 51,4 | 54,9 | 57,3 | 8,3 |
Pays-Bas | 7,8 | 7,5 | 8,8 | 7,9 | 8,2 | 0,4 |
Italie | 7,5 | 7,3 | 8,0 | 7,7 | 8,0 | 0,5 |
Maroc | 14,7 | 15,2 | 11,0 | 8,0 | 7,6 | −7,1 |
Pologne | 4,0 | 3,9 | 5,0 | 6,2 | 5,5 | 1,5 |
Belgique | 4,9 | 4,3 | 4,2 | 4,3 | 4,4 | −0,5 |
Honduras | 0,4 | 0,7 | 0,8 | 1,1 | 1,3 | 0,9 |
Allemagne | 2,4 | 2,5 | 1,9 | 1,6 | 1,0 | −1,4 |
France | 1,5 | 1,5 | 0,8 | 0,8 | 0,7 | −0,7 |
Pérou | 0,7 | 0,7 | 0,8 | 0,9 | 0,5 | −0,2 |
Canada (35) | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,0 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
du Canada vers la France, en millions de dollars canadiens
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1 238,1 | 1 286,3 | 1 260,5 | 1 305,2 | 1 463,3 | 4,3 |
Importations en provenance du Canada | 1,3 | 1,7 | 1,4 | 1,4 | 1,1 | −5,3 |
Écart d'approvisionnement | 1 236,8 | 1 284,6 | 1 259,1 | 1 303,8 | 1 462,2 | 4,3 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
15. Crustacés frais, réfrigérés ou surgelés (SH 0306)
Le Canada était le 12e fournisseur de crustacés frais, réfrigérés ou surgelés de la France, ses exportations étant évaluées à 40,1 M$ CA en 2020. Chez les principaux fournisseurs de ce produit, les importations depuis l'Équateur ont diminué de 1,8 %, tandis que celles depuis le Royaume-Uni sont restées à 0,0 % entre 2016 et 2020.
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
International | 1 518,7 | 1 566,0 | 1 540,7 | 1 421,8 | 1 433,9 | −1,4 |
Équateur | 308,8 | 301,8 | 294,3 | 298,4 | 331,6 | 1,8 |
Royaume-Uni | 145,9 | 146,0 | 155,8 | 159,0 | 145,9 | 0,0 |
Madagascar | 100,9 | 130,4 | 124,9 | 96,1 | 123,8 | 5,3 |
Inde | 130,1 | 128,4 | 108,7 | 94,7 | 100,0 | −6,4 |
Espagne | 62,2 | 71,5 | 69,0 | 68,7 | 83,2 | 7,6 |
Vénézuéla | 50,5 | 67,7 | 53,3 | 73,1 | 71,5 | 9,1 |
Vietnam | 71,1 | 73,6 | 76,3 | 61,6 | 48,5 | −9,2 |
Pays-Bas | 67,6 | 59,8 | 54,0 | 50,2 | 48,0 | −8,2 |
Bahamas | 34,6 | 25,4 | 25,4 | 20,8 | 45,5 | 7,1 |
Nigéria | 54,2 | 46,4 | 47,9 | 41,6 | 44,3 | −5,0 |
Canada (12) | 40,6 | 45,4 | 52,5 | 50,0 | 40,1 | −0,3 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
de la France, en % des parts de marché
Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Équateur | 20,3 | 19,3 | 19,1 | 21,0 | 23,1 | 2,8 |
Royaume-Uni | 9,6 | 9,3 | 10,1 | 11,2 | 10,2 | 0,6 |
Madagascar | 6,6 | 8,3 | 8,1 | 6,8 | 8,6 | 2,0 |
Inde | 8,6 | 8,2 | 7,1 | 6,7 | 7,0 | −1,6 |
Espagne | 4,1 | 4,6 | 4,5 | 4,8 | 5,8 | 1,7 |
Vénézuéla | 3,3 | 4,3 | 3,5 | 5,1 | 5,0 | 1,7 |
Vietnam | 4,7 | 4,7 | 5,0 | 4,3 | 3,4 | −1,3 |
Pays-Bas | 4,5 | 3,8 | 3,5 | 3,5 | 3,3 | −1,1 |
Bahamas | 2,3 | 1,6 | 1,6 | 1,5 | 3,2 | 0,9 |
Nigéria | 3,6 | 3,0 | 3,1 | 2,9 | 3,1 | −0,5 |
Canada (12) | 2,7 | 2,9 | 3,4 | 3,5 | 2,8 | 0,1 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *Point de pourcentage : Écart des points de pourcentage entre les valeurs de 2020 et de 2016. |
du Canada vers la France, en millions de dollars canadiens
Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* (%) 2016-2020 |
---|---|---|---|---|---|---|
Importations mondiales | 1 518,7 | 1 566,0 | 1 540,7 | 1 421,8 | 1 433,9 | −1,4 |
Importations en provenance du Canada | 40,6 | 45,4 | 52,5 | 50,0 | 40,1 | −0,3 |
Écart d'approvisionnement | 1 478,1 | 1 520,6 | 1 488,2 | 1 371,8 | 1 393,8 | −1,5 |
Source : Global Trade Tracker, 2021. *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
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Secteurs agricoles du Canada
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Ben Berry, directeur adjoint
Stratégie et organisation, foires commerciales
Agriculture et Agroalimentaire Canada
ben.berry@agr.gc.ca
Ressources
- Global Trade Tracker, 2021.
Analyse du commerce compétitif – Tendances des marchés de l'agroalimentaire et des produits de la mer en France
Rapport d'analyse mondiale
Préparé par : Laurie Bernardi, analyste en recherche sur les marchés internationaux
© Sa Majesté la Reine du chef du Canada, représentée par le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire (2021).
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