L'exposition Foodex (en anglais seulement) est le plus grand salon des aliments et des boissons en Asie et est un événement commercial majeur pour les acheteurs du Japon, de la Corée et de la Chine. Tenu à Tokyo (Japon), le Salon attire près de 3 300 exposants de 94 pays et régions et 80 000 visiteurs professionnels.
Les 45 entreprises participantes du pavillon du Canada de 2025 vont occuper 432 mètres carrés et représenteront une variété de produits alimentaires et de boissons du Canada.
Le prochain salon aura lieu du 11 au 14 mars 2025 à Tokyo, au Japon.
Exposants
Produits
Aliments fonctionnels/de santé
- Bulwark Craft Ciders (Muwin Estate Wines)
- Casa Bonita Foods Inc.
- Dan-D Food Ltd.
- Haskap Highland Orchards Ltd.
- Inca Gold Organics
- JusNova Agriculture Ltd.
- Millen Farms Ltd.
- Nature’s Touch Frozen Foods Inc.
- Nova Scotia Food + Beverage
- Real Earth Bounty
- River Valley Specialty Farms
Aliments soucieux de l’environnement/biologiques
- Casa Bonita Foods Inc.
- Dan-D Food Ltd.
- Nova Scotia Food + Beverage
- Prana Organics
- Real Earth Bounty
- River Valley Specialty Farms
Assaisonnements, épices, et d’autres ingrédients
- Casa Bonita Foods Inc.
- JusNova Agriculture Ltd.
- Nova Scotia Food + Beverage
- River Valley Specialty Farms
Boissons alcoolisées
- Alberta Agri-Food Industry
- Bulwark Craft Ciders (Muwin Estate Wines)
- Calgary Economic Development
- Dunrobin Distilleries & Seven Seals Innovations
- Eau Claire Distillery, Ltd.
- Halifax Distilling Co.
- Nova Scotia Food + Beverage
- SYC Brewing
- Token Bitters Ltd.
Collations
- Alberta Agri-Food Industry
- Big Air Foods
- Calgary Economic Development
- Casa Bonita Foods Inc.
- Dan-D Food Ltd.
- Dare Foods Limited
- Direct Plus Food Group
- Freybe Gourmet Foods
- Inca Gold Organics
- Mampster Inc.
- Peace by Chocolate
- Prana Organics
- Real Earth Bounty
- Righteous Gelato
Confiseries et desserts
- Dare Foods Limited
- Mampster Inc.
- Nova Scotia Food + Beverage
- Peace by Chocolate
- Real Earth Bounty
Fruits et légumes
- Big Air Foods
- Citadelle Maple Syrup Producer’s Cooperative
- Emblem Cranberry / Grand Blue
- Meadow Berry Farms Ltd.
- Millen Farms Ltd.
- Nature’s Touch Frozen Foods Inc.
- Real Earth Bounty
- Windset Farms
Governements / Association de l’industrie
- Calgary Economic Development
- Government of Saskatchewan
- Group Export Agri-Food
- Nova Scotia Food + Beverage
- STEP
Grains
- Dan-D Food Ltd.
- Inca Gold Organics
- MH Enterprise Ltd.
- River Valley Specialty Farms
- Twinfood Canada
Huiles
- Bunge Canada
- River Valley Specialty Farms
- Titan Oils Inc.
- Twinfood Canada
Ingrédients pour le café, le thé et les boissons
- Alberta Agri-Food Industry
- Inca Gold Organics
- The Earth Group
- Token Bitters Ltd.
Jus / Eau
- Haskap Highland Orchards Ltd.
- JusNova Agriculture Ltd.
- Nova Scotia Food + Beverage
- The Earth Group
- Token Bitters Ltd.
Produits de boulangerie
- Alberta Agri-Food Industry
- Casa Bonita Foods Inc.
- Inca Gold Organics
- Mampster Inc.
Produits laitiers, œufs et ovoproduits
- Canadian Dairy Promotion Council
- Righteous Gelato
Sirop d'érable
- Citadelle Maple Syrup Producers’ Cooperative
- Nokomis Maple Products
- Prestige Maple Products Inc.
- The Maple Treat Corporation
Sucres et tartinades
- Bee Maid Honey Limited
- Citadelle Maple Syrup Producer’s Cooperative
- Haskap Highland Orchards Ltd.
- The Maple Treat Corporation
Viandes
- Canada Beef International Institute
- Direct Plus Food Group
- Freybe Gourmet Foods