Événement biennal ayant lieu en octobre, le SIAL Paris, ainsi que l'ANUGA, est le plus important salon mondial des aliments et des boissons. Ce salon qui se tient à Paris (France), attire chaque année quelque 310 000 professionnels provenant de 130 pays.
Les 58 entreprises participant au pavillon du Canada 2024 ont occupé 564 mètres carrés répartis sur deux halls et représentaient une variété de produits alimentaires et de boissons canadiens.
Le prochain salon aura lieu du 17 au 21 octobre 2026 à Paris, en France.
Exposants
Produits
Aliments prepares et condiments
- Beaulieu Instantané
- Daiya Foods
- Groupe WOOP4
- Lightlife & Field Roast
- Mr Noodles Anderson Watts ltd.
- MTY Franchising Inc.
- Pat BBQ
- Ran Foods Inc.
- T3 International Inc.
Boissons
- Canada Trade Inc
- Distribution Bobba Inc.
- Geloso Beverage Group
- Monsieur Cocktail Inc.
- T3 International Inc.
- Terra Beata Farms Ltd.
- Lorbo Distribution Aby’s Candy
Collations, produits et énergétiques
- Canada Trade Inc
- Distribution Bobba Inc.
- Geloso Beverage Group
- Monsieur Cocktail Inc.
- T3 International Inc.
- Terra Beata Farms Ltd.
- Lorbo Distribution Aby’s Candy
- Beaulieu Instantané
- Bee Maid Honey Limited
- Canada Trade Inc
- Cofradex Aps
- Concept Chocolat
- Érablières Escuminac
- Nokomis Maple Products
- Ô d'Or
- Pat BBQ
- Prestige Maple Products Inc.
- T3 International Inc.
- Citadelle Maple Syrup Producers’ Cooperative
- East Coast Wild Blueberries
- Emblem Cranberry / Grand Blue
- Fruit d’Or / Berrico
- Russet House
- Terra Beata Farms Ltd.
- Adroit Overseas
- Agrohall Ltd.
- Agro-Haribec
- AGT Foods
- Alliance Zone Inc.
- BroadGrain Commodities Inc.
- Canada Trade Inc
- CanFarm Pulse Inc.
- ETG
- Floating Leaf Fine Foods
- Global Commodities Traders Inc.
- Grasslands Group of Companies
- Hensall Co-op
- Monette Seeds Ltd
- Natural Specialty Crops Co.
- Northern Chickpeas Alliance Inc.
- Northern Gate Ltd.
- Ran Foods Inc.
- River Valley Specialty Farms Inc
- SG Ceresco Inc
- Signé Caméline
- T3 International Inc.
- Taslar Trading Corp
- Victoria Pulse Trading Corp
- Viterra
Confiseries, sirops, desserts, tratinades, sauces
Fruits et légumes
Grains, céréales, oléagineux, légumineuses, cultures spéciales, et autres ingrédients
Produits de boulangerie
- Boulangerie Patisserie Dumas
- Canada Trade Inc
- Citadelle Maple Syrup Producers’ Cooperative
- Concept Chocolat
- Cuover International Foods Ltd
- Terra Beata Farms Ltd.
- Titan Oils Inc.
Produits biologiques
- Alliance Zone Inc.
- BroadGrain Commodities Inc.
- Citadelle Maple Syrup Producers’ Cooperative
- Ô d'Or
- Prestige Maple Products Inc.
- T3 International Inc.
- Viandes Dubreton
Santé et bien-être
- Citadelle Maple Syrup Producers’ Cooperative
- CSN Pharma
- Daiya Foods
- Groupe WOOP4
- Ô d'Or
- Signé Caméline
- T3 International Inc.
Viandes et fruits de mer
- Atkins et frères
- Gidney Fisheries Limited
- Groupe WOOP4
- Lightlife & Field Roast
- Viandes Dubreton