L'exposition Foodex (en anglais seulement) est le plus grand salon des aliments et des boissons en Asie et est un événement commercial majeur pour les acheteurs du Japon, de la Corée et de la Chine. Tenu à Tokyo (Japon), le Salon attire près de 3 300 exposants de 94 pays et régions et 80 000 visiteurs professionnels.
Les 54 entreprises participantes du pavillon du Canada de 2026 occupaient 432 mètres carrés et représentaient une variété de produits alimentaires et de boissons canadiens.
Le prochain salon aura lieu du 9 au 12 mars 2027 à Tokyo, au Japon.
Exposants
Produits
Aliments fonctionnels/de santé
- Canadian Oats Milling
- Fire+Ice Functional Foods
- Northern Etone Ltd.
- Northern Nutraceuticals Inc
- Novasecco Prebiotic Sparkling Soda
- Origofoods iNC
- River Valley Specialty Farms Inc.
Aliments soucieux de l’environnement/biologiques
- Canadian Oats Milling
- Northern Etone Ltd.
- Novem Canada
- River Valley Specialty Farms Inc.
- The Earth Group
Assaisonnements, épices, et d’autres ingrédients
- Casa Bonita Foods Inc.
- Diamond E Enterprises, o/a Dennis' Horseradish
- River Valley Specialty Farms Inc.
Boissons alcoolisées
- Anohka Distillery
- Bridgeland Distillery
- Canoe Global Trading Company
- Radouga Distilleries
Collations
- Casa Bonita Foods Inc.
- Dare Foods Limited
- Direct Plus Food Group
- naturSource
- Novem Canada
- Origofoods iNC
- River Valley Specialty Farms Inc.
- Tropical Link Canada Ltd.
Confiseries et desserts
- ASTI Holdings Ltd. (DBA Golden Bonbon)
- Dare Foods Limited
- Origofoods iNC
- Real Earth Bounty Holdings Ltd.
- Righteous Gelato Ltd.
Fruits de mer
- Lobster PEI
- Maritime Oyster Ltd.
Fruits et légumes
- East Coast Wild Blueberry
- Emblem Cranberry Inc.
- Meadow Berry Farms Ltd
- Nabuurs Gardens
- Nature's Touch Frozen Foods Inc.
- Novem Canada
- Real Earth Bounty Holdings Ltd.
- Windset Farms
Gouvernements / Association de l’industrie
- Calgary Economic Development
- Government of Alberta Agriculture
- Government of Prince Edward Island
- Government of Saskatchewan
- Group Export Agri-Food
- Invest Nova Scotia
- PEI Wild Blueberry Growers Association
- Saskatchewan Trade and Export Partnership
Grains
- Canadian Oats Milling
- Horizon Grains Ltd.
- SG Ceresco Inc
Huiles
- Northern Etone Ltd.
- Northern Nutraceuticals Inc
- River Valley Specialty Farms Inc.
Ingrédients pour le café, le thé et les boissons
- Canadian Heritage Roasting Company
- The Earth Group
Jus / Eau
- Haskap Highland Orchards Ltd
- Nippack International
- OSAR Enterprises Inc
Produits de boulangerie
- Casa Bonita Foods Inc.
- Dare Foods Limited
- River Valley Specialty Farms Inc.
- Street Brands Inc
Produits laitiers, œufs et ovoproduits
- Chinook Cheese
Sirop d'érable
- Citadelle coopérative de producteurs de sirop d'érable
- Ferme Vifranc Inc.
- Industries Bernard et Fils Ltée
- Lantic maple
- Nokomis Inc.
- Produits d'érable Prestige Inc.
- Street Brands Inc
- The Earth Group
Sucres et tartinades
- Bee Maid Honey Limited
- Citadelle coopérative de producteurs de sirop d'érable
- Produits d'érable Prestige Inc.
- Street Brands Inc
- The Earth Group
Viandes
- Atlantic Beef Products Inc.
- Direct Plus Food Group