Trouver les équipements disponibles auprès du Programme industriel du Centre de recherche et développement de St-Hyacinthe

Utilisez le tableau ci-dessous pour trouver les équipements disponibles dans les usines pilotes. Vous pouvez filtrer la liste des équipments selon le catégorie d'intérêt, l'équipement d'intérêt et les caractéristiques de l'équipement.

Les équipements du Programme industriel sont axés sur 20 catégories d'intérêt. Pour en savoir plus sur un équipement, parcourez les détails ci-après ou contactez le chef d'usine.

Chef/Responsable des Usines
Courriel : aafc.programmeindustriel-industrialprogram.aac@agr.gc.ca
Numéro de téléphone : 450-768-7999

 
 
Catégorie Appareil Modèle-Fournisseur Caractéristiques
Biotechnologie Analyseur d'éthanol Chemgard - MSA 0-1000ppm
Biotechnologie Autoclave SV-136H - Steris cycles d'essai pré-vac, gravité, flash, express, fuite et essais quotidiens d'élimination de l'air, sonde interne de température
Biotechnologie Centrifuge SE15XX03P2 - SPX 17 700g max, capacité du bol 1.7L, 5000L/h capacité hydraulique, séparation 3 phases, décharge automatique
Biotechnologie Fermenteur BioFlo3000 - New Brunswick Scientific 2L, Régulation pH, air, agitation, température
Biotechnologie Fermenteur S25 - Solaris pH (0-14), air-TMFC (air, N2, O2, CO2), agitation 0-800rpm (Rhuston, Marine, Pitched), température (0-150°C), OD (4 ppb - 25 ppm), REDOX (-1500mV à +1500mV), densité optique 1x105-7x108 cellule mammifère, pompe péristaltique, steam bridge, système salas.
Biotechnologie Fermenteur S200 - Solaris pH, air-TMFC (air, N2), agitation 0-500rpm (Rhuston, Marine, Pitched), température (0-150°C), OD (4 ppb - 25 ppm), REDOX (-1500mV à +1500mV), densité optique 1x105-7x108 cellule mammifère, pompe péristaltique, steam bridge, système salas.
Biotechnologie Fermenteur S1750 - Solaris pH, air-TMFC (air, N2), agitation 0-300rpm (Rhuston, Marine, Pitched), température (0-150°C), OD (4 ppb - 25 ppm), REDOX (-1500mV à +1500mV), densité optique 1x105-7x108 mammalian cellule mammifère, pompe péristaltique, steam bridge, système salas.
Biotechnologie Hotte à flux laminaire BioKlone2 BK-2-6 - Microzone Corporation Type A2, air direct: 502-552cfm, air entrée nominale: 133-144 fpm, air sortie nominale: 61-71fpm, filtre Hepa
Biotechnologie Incubateur Enviro-Shaker 3597 - Lab-line Instruments inc Incubation erlenmeyer 250 à 4L, température, agitation
Biotechnologie Microscope Leitz Lentille 4, 10, 40, 1000x
Biotechnologie Système de chromatographie MiniPro - Verdot Débit 1-60L/h, pression 6 bar max, dégazeur, viscosité 1-5cP, température 4-25°C, UV detector: 190-500nm, conductivité 0-500mS/cm, pH 0-14
Biotechnologie Système de microencapsulation ENCAPSULATOR  VarD2Go - Nisco Plaques à 6 et 12 trous: 80 à 1000µm, mode aérodynamique: 100 à 350µm, mode coaxial, 30-70°C, refroidissement, atmosphère ambiante ou stérile
Boulangerie/Grain Agitateur pour tamis ATM - Arrow Informations sur demande
Boulangerie/Grain Blutoir Informations sur demande Informations sur demande
Boulangerie/Grain Blutoir rotatif Informations sur demande Informations sur demande
Boulangerie/Grain Bouleuse à pâte H6 - Mono Informations sur demande
Boulangerie/Grain Cabinet de germination G1000 - Conviron lampe fluorescente, 15-30°C , humidité 0-98% RH, capacité intérieure 35ft3, 5 tablettes 21.5po x 36po, vitesse de ventilation 30-100% du voltage
Boulangerie/Grain Diviseuse-bouleuse 11/31 RH-Propat (Erika) 4500 à 7500 boules/h, 20 à 595g, 8 options de plateaux
Boulangerie/Grain Ensemble tamisseur vibrant TS-1 - Gilson Inc 6 fractions en 5 minutes, plateau de 0.22m3
Boulangerie/Grain Étuve à pâte PPR-1S-1DS - Picard Équipement de Boulangerie Inc. Chariot 18 plateaux
Boulangerie/Grain Extrudeuse double-vis MPF24 - Baker Perkins Informations sur demande
Boulangerie/Grain Extrudeuse à pâte alimentaire IPE66 - Italiana FoodTech InFD Double cuve : 12kg de farine (6+6), 6kg farine + 1,8L liquide, bol à mélanger: 8 kg, débit :55-66Lbs, linguine: 2, 3, 4mm, spaghetti: 0.8, 1.5, 2, 2.5mm, fusili: 2 et 3 segments, penne, macaroni: 4, 6, 8, 10mm
Boulangerie/Grain Extrudeuse à ravioli IRM-A - Italiana FoodTech InFD 50 à 150 raviolis/min, 7 moules, ravioli carré, rectangulaire, moitié-cercle, cercle, triangle
Boulangerie/Grain Homogénisateur pour pâte 2MT1A - ET Oakes Corporation Informations sur demande
Boulangerie/Grain Laminoire à baguette Faessler Informations sur demande
Boulangerie/Grain Laminoire à pâte DL18DPCSST-Despres Laporte Inc Lamine la pâte jusqu'à 17'' de large, jusqu'à 250/h, 9 niveaux d'épaisseur
Boulangerie/Grain Lecteur d'humidité pour le grain Informations sur demande Informations sur demande
Boulangerie/Grain Malaxeur à pâte Blakeslee V-20 20L
Boulangerie/Grain Mélangeur-coupeur à pâte VCM44E - Stephan Canada Informations sur demande
Boulangerie/Grain Moulin de laboratoire MLU-202 - Bühler-Miag Informations sur demande
Boulangerie/Grain Moulin à marteau MM-4 - Shuttle-Buffalo Vitesse variable, maximum de 3475rpm, débit 20kg/h, trémie d'alimentation 5kg, grains, lin, colza, soya
Boulangerie/Grain Moulin à mouture fine CLM-18 - Prater Industries Inc 150 à 3 micron, 1kg/h
Boulangerie/Grain Mélangeur National 100-200g farine
Boulangerie/Grain Multi-aspirateur 6F6 - Kice En continue, 38-50kg/h
Boulangerie/Grain Pétrin à double-bras plongeant ITM-30 - Italiana FoodTech InFD Pâte (incluant tous les ingrédients): min. 3kg-max 30kg, farine seulement, min 2kg-max 18kg
Boulangerie/Grain Table de séparation par gravité 30DC - Oliver Débit uniforme selon le type de grains, moteur de 1 hp, grains de 1/4" à 3/8": 500 lbs/h, grains de 1/8" à 1/4" : 250 lbs/h, grains de 1/16" à 1/8": 100 lbs/h, grains plus petit ou égale à 1/16'': 50 lbs/h
Boulangerie/Grain Tamis vibran rotatif K24-3-SS - Kason  14 à 165 mesh
Boulangerie/Grain Volumètre National 400-1000cm3, 1675-3000cm3
Conservation/Froid Congélateur cryogénique SIPROFREEZE BF-11C - Sipromac -90°C, 24 plateaux
Conservation/Froid Congélateur à glaçons Informations sur demande Selon le niveau de glaçons dans la congélateur
Conservation/Froid Congélateur à refroidissement rapide TB013 - Traulsen De 60 à 4°C en 90 minutes
Conservation/Froid Table de surgélation 1704TS1P4060 - Propat 1 porte, 10 plaques, -40°C, 13 kg/h
Conservation/Froid Table de préparation pizza IMK-PT-47 - Doyon Cuisine Inc 0.5-5°C, 6 récipients, 12 pi3
Conservation/Froid Table de prépaparation 32'' 4432N-12M - Doyon Cuisine Inc 0-4°C
Conservation/Froid Table à salade beverage SPE48-18M -Doyon Cuisine Inc Maintient produit entre 2-4°C, 18 contenants
Coupe/Broyage/Homogénéisation Broyeur Comil 196-5 - Quadro Engineering 4 000 kg/h, 1750 rpm, en continue
Coupe/Broyage/Homogénéisation Broyeur-centrifuge ZM 200 - Retsch Granulation maximale 10mm, finesse finale inférieure à 40 um, vitesse de rotation 6000-18 000 tours/minute, 240g-1kg/h
Coupe/Broyage/Homogénéisation Coupeur en bol RET-MAT30A33-SS - Marcus Informations sur demande
Coupe/Broyage/Homogénéisation Coupeur haute vitesse 3600   Comitrol - Urschel tête de coupe 750mm, alimentation en continue
Coupe/Broyage/Homogénéisation Couteau ultrasons GH1-SU - Matiss Inc Minimum 60 coupes/h, plaque à pâtisserie 18" x 28", couper des aliments d'au moins 6 po d'épaisseur, 2 options de lames, couteau contrôlable dans toutes les directions, programmable
Coupe/Broyage/Homogénéisation Désintégrateur RA 2-12-K1 - Rietz En continue, 3600 rpm, différent mesh
Coupe/Broyage/Homogénéisation Émulsificateur Quadro-HV1 - Quadro HV 10-95L/min
Coupe/Broyage/Homogénéisation Hachoir FP-250 - Hobart Différentes lames, en continue
Coupe/Broyage/Homogénéisation Homogénéisateur mobile Omala 200 - Rannie 0-200 L/h
Coupe/Broyage/Homogénéisation Microcut vertical MC-15 - Stephan Canada 3480 U/min, diverses grandeurs de lames, 1200kg/h
Coupe/Broyage/Homogénéisation Microcut horizontal MCH20FSH - Stephan Canada 3550 rpm, 40L réservoir, jusqu'à 1200L/h, diverses grandeurs de lames
Coupe/Broyage/Homogénéisation Moulin à marteau G5HFSI - Prater Industries Inc 3m3
Coupe/Broyage/Homogénéisation Robot coupe CL50 - Robotcoupe USA Inc. 250kg/h, 425 tours/min, disques de coupe : éminceurs, ondulés, rappeurs, bâtonnets, macédoines, frites
Cuisson Coupeur-cuiseur UMC 12 1750-3500 rpm, 12L
Cuisson Cuiseur avec dome pour le vide 25VP - Lee Industries Informations sur demande
Cuisson Cuiseur à pâte CPG1/45 - Desco USA Réservoir de 45L (11.89 gallons)
Cuisson Cuiseur/mélangeur de table TDC/TA2-20 - Groen 23L, double paroi
Cuisson Cuiseur sous vide CT10 cook tank - DC Norris 1040L
Cuisson Cuisinière LGEC1 - LG 4 ronds électrique et four à convection
Cuisson Friteuse PFC 570 - Perfect Fry Company 8L d'huile, 8 programmes pré-établis, 1kg par panier
Cuisson Four à chariot rotatif OV310E - Baxter Peut contenir jusqu'à 8 plateaux de 26''x18'' avec espacement de 4 po
Cuisson Four à cuisson multiple VECTOR VMC-H4 - Alto Shaam 4 cellules indépendante de 3.5"H x 14.5"L x 19"P
Cuisson Fours micro ondes MIP4  - Ferrite Microwave Technologies Produit maximum : plateau interne 31'' de diamètre, ouverture de la porte 23''H x 28''L , paramètres modifiables : puissance : 5 à 35 Kw, temps du traitement (s)
Cuisson Four Rational SCC-202E - Rational Pan 20x 18 x 26 po, 300-500 repas/jour, chariot d'enfournement
Cuisson Four à sole Modulux 32-2 - Picard Équipement de Boulangerie Inc 2 modules indépendants 28''P x 7.5''H x 54''L, fenêtre panaromique, contrôle digital, double portes ouverture de 8'', lumière intérieure, contrôle indépendant température du haut et bas, système vapeur, temps, lumière
Cuisson Grill XPE-12 - Garland Surface de cuisson : 12'' x 24'', contrôle temps, température, mouvement des plaques, 800 Watt, 3 éléments chauffant par plaque
Cuisson Grill Panini PDR - Eurobid 2 surfaces de travail de 9" x 9", température de 50°C à 300°C (120°F à 570°F)
Cuisson Mélangeur-coupeur-cuiseur Stephen 60L UMSK60E - Stephan Canada 80% du volume du bol, double paroi, sous vide, vapeur direct et indirect, refroidissement, différents types de couteaux, racloir
Cuisson Marmite électrique K12ETT - Hobart Volume maximum : 45L, 32-149°C
Cuisson Marmite à vapeur basculante KDT - 5T - Entreprise Julien Pression 5-45psi, capacité 18.9L
Cuisson Marmite à vapeur sous vide TDC/2/RA-20 - Groen 23L, double paroi
Cuisson Thermomix TM5 61472 Varoma - Elnova Informations sur demande
Échangeur Bassin thermorégulé Bectrol 50L, Capacité de chauffage jusqu'à 99°C 
Échangeur Échangeur à plaque mobile - 4 Litres A3-HBN - Alfa-Laval 4L, 7.6bar, 110°C
Échangeur Échangeur à plaque mobile - 8 Litres PR16  - Alfa-Laval 8L, 4 bars
Échangeur Échangeur thermique U3 U3 - Thermo Transcal S.E.N.C. Débit : U3 0.2-2m3/h, U3= 0-90°C, Viscosité = 10,3x10-6 à 20 PaS (yogourt, lait , jus, huile), Nombre de tubes : 7
Échangeur Échangeur thermique U5 U5 - Thermo Transcal S.E.N.C. Débit: 2-20m3/h, 0-90°C, Viscosité = 1-100 PaS (choco, mélasse, purée, sirop), nombre de tubes : 19
Emballage/Scellage Détecteur de fuite FP322619 - FlexPak Test de fuite: 1 emballage à la fois, test de chambre à sec: maximum pour recouvrir le fond, chambre: 32" x 26" x 19", vide de 27" Hg, option emballage sous vide
Emballage/Scellage Emballeuse-operculeuse SIPROSEAL TS-30 - Dyno Film 495mm, conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP) ou scellage seulement
Emballage/Scellage Emballeuse Sipromax 550A - Sipromac Inc. Informations sur demande
Emballage/Scellage Emballeuse skinpack RM331 MK III - Trigon Intact VSP International 300mm x 310mm x 45 mm max pack, film Intact
Emballage/Scellage Emballeuse sous-vide Vac-U-Seal 300 - Sipromac Inc. Informations sur demande
Emballage/Scellage Imprimante 8900 - Linx Plastique, carton, 3 lignes, 1000 programmes, 7,28 m/s, convoyeur à vitesse variable, impression jusqu'à 6 lignes de texte, chiffres, codes-barres et logos standards
Emballage/Scellage Scelleuse à barquette 1000 VG - Dyno Informations sur demande
Emballage/Scellage Scelleuse à sac RS-140C - Riqtech Inc. Vitesse maximal de la scelleuse: 60FPM, température max : 220°C
Emballage/Scellage Sertisseuse à boite de conserve UVGD-AL   S12-V - Wells Can Company Semi-automatique, 10 canes/min, 3 modes de scellage (atmosphérique, sous vide, gaz), format de boite de conserves ajustable (211, 300, 401, 404), vide à 27'' Hg.
Emballage/Scellage Système d'emballage sous-vide à cloche 450A - Sipromac Inc. Double bars de scellage
Incubation Chambre climatique T36STR-5.0R-A-100-VTVQ-E - TPS 36 pi3, -70°C à 177°C, 20% à 95% humidité, 100 000 pieds d'altitude
Incubation Enceinte climatique ICH750C - Memmert 10-50°C, 10-80% HR
Incubation Enceinte climatique HPP 750 - Memmert 5-70°C, 10-90% HR
Incubation Table de vibration avec atmosphère contrôlé SE-600-6-6 - EPM Mécanic Affichage en °C, vibration: 5 à 60 GRMS (2 Hz à 10 kHz), volume interne chambre: 0,55 m3 (1040mm L x 590mm P x 900mm H), 7°C à 88°C, 10% à 98% humidité
Laitier Haloirs à fromage Thermicon se-15 - Sotek selon la dimension de la chambre, 8 à 18°C, 70-98% HR, changement air 3L/h max, brassage d'air 10/h
Laitier Filtre presse à caillé lactique Tecnal Extraits secs variant de 17 à 45%
Laitier Machine à crème glacée italienne 5030 POLA - Musso 2 Litres par batch (± 30 minutes)
Laitier Machine à crème glacée molle avec chariot C706-27 - Taylor Crown Cylindre de refroidissement de 3.2L, trémie à mélange de 18.9L, une saveur, système à pompe
Laitier Foisonneur F-016 - EBR Informations sur demande
Laitier Table de finition RE748114FT - Kusel 125kg
Laitier Cuiseur-fileur JN-500CS - EBR Informations sur demande
Laitier Ensemble de préparation des ferments 6/4 - Lab. Wiesby Viscubator 6 × 5L, 30°C - 60°C
Laitier Bassin de coagulation 4MX - Kusel 65 gallons (250L), 47po L x 30 po P x 14 po H , 3 bassins
Laitier Cuiseur à fromage à double vis Informations sur demande Informations sur demande
Laitier Chambre de croissance réfrigérée (incubateur) Informations sur demande Informations sur demande
Laitier Moulin à caillé M 250 E type SEP -Damrow 30 x 30cm, 25 couteaux
Laitier Coupeur-cuiseur UMM/SK 40 - Stephan Canada Bol de 40L, 120kg/h, 30L/ batch, 6-10min/batch, température maximale 127°C, vitesse du moteur 1500/3000rpm
Laitier Presse à fromage hydraulique Informations sur demande 300 bar maximum
Laitier Cuve de saumurage Alfa-Laval 500L
Laitier Presse tunnel Alfa-Laval 4x10kg, 10x1kg
Laitier Bassin à fromage rectangle Alfa-Laval 2 bassins x 400L
Laitier Presse à fromage verticale 504 op - Perfora 10-20kg
Laitier Bain Marie Informations sur demande Informations sur demande
Laitier Hotte à flux laminaire 1377-ThermoScientific Type A2, air sortie 58-68 CFPM, lampe UV, filtre Hepa
Laitier Pasteurisateur à bidon Informations sur demande Informations sur demande
Laitier Cabinet à yogourt Entreprise Julien 9 étagères, 30-60°C
Laitier Congélateur crème glacée MF75-Alfa-Laval 100L/h
Laitier Incubateur Precision-Fisher 5-65°C
Laitier Presse à fromage horizontale LS - Kusel Extraits secs variant de 17 à 45%, 25 x 9kg
Laitier Agitateur pour bassin Informations sur demande Informations sur demande
Laitier Rheolution CoaguSens Connect - Rheolution Inc Résolution 1 sec à 120 min, mesure 10 sec à 1200h, 0 à 10 000 Pa, 20 à 50°C
Laitier Bassin à caillé Informations sur demande Informations sur demande
Laitier Analyseur d'émulsion Informations sur demande Informations sur demande
Laitier Centrifugeuse-écrémeuse 618 - DeLaval En continue
Laitier Réservoir d'entreposage du lait Milk keeper SND - APV-Hall-Crepaco inc 2x4500L
Légumes/Fruits Broyeur élévateur VO SA200-RM2.2 3X220 Voran - Elnova moulin à centrifugeuse: 7, 9, 12mm, 1000kg/h
Légumes/Fruits Dénoyauteur EP500 3X220V VORAN - Elnova Grille: 0.5mm (nectar), 1mm (dépulpage), 2mm (purée), 3mm (cerise), 5mm (prune), 8mm (apricot), 500kg/h
Légumes/Fruits Essoreuse à légumes K50-100S - Kronen (mosur) Filet de nylon, programmable (99 programmes), vitesses: 250, 350, 450, 550, 650, 750, 850 rpm, 45L (30L, 10kg (22lbs) de feuillus/ opération), rotation horaire et anti-horaire
Légumes/Fruits Extracteur à jus 8000 XB Advance - CitrusAmerica Panier de fruit : 46lbs, adapteur: petits/gros fruits, 46 fruits par minute
Légumes/Fruits Hachoir à légumes Informations sur demande Informations sur demande
Légumes/Fruits Lave légume ATIR II - L'atelier du Chef Quebec Inc. 289.5L, panier trémis décharge par inclinaison hydraulique, pompe vitesse variable pour recirculation de l'eau pour faire des tourbillons, drain, minuteur
Légumes/Fruits Peleuse de pomme de terre  et légumes XC-60T - Blakeslee 23-27kg/1-3min
Légumes/Fruits Presse à jus avec broyeur X6 - Goodnature 180-270kg fruits/heure, min : 20kg
Légumes/Fruits Trancheuse GK -POUR C - Urschel 2500 kg/h, grosseur (0.6, 1.0, 1.3 cm), cube, bâtonnet, tranche
Légumes/Fruits Trancheuse transversale OV - Urschel 1/16 pouce, droite ou ondulée
Mélangeur Incorporateur de poudre Informations sur demande En continue
Mélangeur Mélangeur 12 pt HL120 - Hobart 12 pintes, 3 vitesses, agitateur plat, fouette, crochet , à pâte
Mélangeur Mélangeur 20 pt HL200 - Hobart 20 pintes, 3 vitesses, agitateur plat, fouette, crochet , à pâte
Mélangeur Mélangeur 40 pt HL400 - Hobart 40 pintes, 3 vitesses : 96, 179, 319 rpm, agitateur plat, fouette, crochet , à pâte
Mélangeur Mélangeur à arbre double Informations sur demande Informations sur demande
Mélangeur Mélangeur à palettes MAXICATOR 10002401 - IUH 400ml
Mélangeur Mélangeur Blender 10 L Informations sur demande Informations sur demande
Mélangeur Mélangeur-centrifuge Liquiverter CLV25 - Crepaco 95L
Mélangeur Mélangeur commercial CB15N - Waring 1 gallon (4L), 3 vitesses: 15 800, 18 000, 20 800 rpm
Mélangeur V mélangeur VCB-001 - Ross 1 pi3
Mesure/Analyse Analyseur de l'activité de l'eau HP23-AW-SET.2.02 - Rotronic Au tiers de la cuvette de remplissage, 0-100% HR, -100 à 200°C
Mesure/Analyse Analyseur d'eau PS9 pool pro - Myron L conductivité (KCl) = 0-9999 µs/cm 10-200mS/cm, solide total dissous = 0-9999 ppm   10-200 ppt, potentiel Oxido-réduction = ± 999 mV, pH = 0-14, alcalinité et dureté de l'eau = 0-800ppm et 0-1710ppm
Mesure/Analyse Analyseur de CO2 et 02 Check point 3, PD60056 - Mocon/Dan sensor selon l'emballage
Mesure/Analyse Analyseur composition laitier-viande KMAT FoodScan LAB - FOSS North America, Inc Résultat analyse : < 1 min., poudre, liquide, visqueux, solide, gras, protéines, sel, collagène, humidité , pH, 400 - 2500 nm, précis.: <0,05 nm
Mesure/Analyse Analyseur gras Oracle (Smart 6) - CEM Corporation Selon le produit (0.05-100% fat)
Mesure/Analyse Analyseur gravimétrique teneur humidité SMART 6 / 904400 - CEM Corporation 1-5g
Mesure/Analyse Analyseur d'humidité avec sonde de température HH314A - Omega Résolution 0.1°C, 0.1°F, 0.1% RH
Mesure/Analyse Analyseur en MID Particle Track G600 - Mettler-Toledo, Inc. Selon le type de produit, analyse en continue, concentration des particules supérieure à 0.1%
Mesure/Analyse Analyseur de particules FBRM - Mettler-Toledo, Inc. Analyse en continue, taille des particules supérieure à 2µm
Mesure/Analyse Analyseur protéine Sprint - CEM Corporation En continu
Mesure/Analyse Analyseur qualité par image SnapQC Vision system 10-08057-01 - Montrose Technologies 3D/couleur, LED, surface d'analyse: 407 mm L x 153 mm H x 305 mm P   (16'' L x 6'' H x 12'' P), PC industriel, écran tactile de 17''
Mesure/Analyse Caméra thermique TESTO885-2 - Testo Détecteur FPA 320 x 240 pixels, a.Si, -20 à 100°C
Mesure/Analyse Colorimètre portable COLOR GUIDE 45/0 - BYK GARDNER L  * a * b   C*ab  h°ab
Mesure/Analyse Contrôleur de température Informations sur demande Informations sur demande
Mesure/Analyse Densimètre ME51324450 - Mettler-Toledo, Inc. 10mL
Mesure/Analyse Détecteur de métaux PRO Advantage LS - Mettler-Toledo, Inc. Peut détecter des morceaux de métal ferreux et non-ferreux de 2mm et plus, morceaux d'acier inoxydable non magnétiques, sphériques et non-sphériques de 4 mm et plus
Mesure/Analyse Enregistreur de donnée SCORPION - Reading Thermal System Informations sur demande
Mesure/Analyse Four à cendre 8501011-2 - Pyradia 20 creusets en porcelaine
Mesure/Analyse Four à cendre 905401 - Phoenix   CEM Corporation 8 creusets en quartz
Mesure/Analyse Mesure de constante diélectrique E5063A - Keysight 100Hz-3GHz, sonde coaxiale, cavité résonante
Mesure/Analyse Microscopie PVM - Mettler-Toledo, Inc. Résolution optique ˃ 2µm,   analyse en continue
Mesure/Analyse Micro osmomètre 3320 - Advanced Instrument Inc. Informations sur demande
Mesure/Analyse Pénétromètre K95500 - Koehler 0-62 mm à une échelle de 1/10 mm ou 1/100mm
Mesure/Analyse Spectomètre proche infra-rouge NICOLET IS5N - Thermo fisher Détecteur DTGS (deurated triglycine sulfate)
Mesure/Analyse Système d'acquisition de données Fluke Hydra-Labtech Notebook Max 20 channels
Mesure/Analyse Système de radiofréquences (température) RFC1000 - Madgetech -20 à 80dc, -95% HR, intérieur 500pi, extérieur 2000pi, 64 connections maximales-20 à 85°C, 0-95% HR, intérieur 500pi, extérieur 2000pi, 64 connections maximales
Mesure/Analyse Systeme de surveillance hygiène ATP System sure V.2 - Hygenia une analyse par écouvillon   1 x 10-15moles d'ATP
Mesure/Analyse Viscosimètre DV1MLVTJO - Brookfield no 61 à 64
Nettoyage Bassin de lavage double Informations sur demande Informations sur demande
Nettoyage Générateur de mousse Informations sur demande Informations sur demande
Nettoyage Laveuse essoreuse industrielle T-600 - Dexter Laundry 40 lbs, vêtement uniquement
Nettoyage Laveuse à plancher SC750 - Nilfisk Système Ecoflex, Réservoir permetantt 84 min de nettoyage continu, réservoir 80L
Nettoyage Lave vaisselle PW10ER - Hobart 10 plateaux ou 140 bols à mélanger, ouverture de la porte 33,79'', 5.46 L d'eau par cycle
Nettoyage Rinceuse-souffleuse à bouteilles SSMP - Tardito 2 bouteilles à la fois, 300-400 bouteilles/h
Nettoyage Sécheuse industrielle DN0050EC-71EB1X-SWKSS-USX - Dexter Laundry vêtement uniquement
Nettoyage Unité NEP/CIP C.I.P. - C.O.P. - Economics Lab Unité mobile
Pâtisserie/Confiserie Boisson glacée - Taylor 428 - 27 - Bazinet Taylor Réservoir de 20L
Pâtisserie/Confiserie Brasseur beurre d'érable EM 100-00000456 - Les équipements Lapierre Inc 12-15 min de brassage
Pâtisserie/Confiserie Cristallisateur TR - GOAVEC 200L, 11.8-67 tours/min
Pâtisserie/Confiserie Cuiseur mélangeur sucre FireMixer-14 - Savage Bros Capacité optimale de 9 -10 Kg, 20-60 minutes, 100-435°F
Pâtisserie/Confiserie Dresseuse pâte FG079-V40/45-W - Faessler Inc Gabarit 4 rangées standard pitch 101.6mm, Gabarit 6 rangées standard pitch 67.3mm, Gabarit rotatif 4 rangées pitch 4", Gabarit pour gâteau en plaque ajustable 16.5", Kit de buses en plastique (ronde et étoilé) total 84 buses, Cuve 10L
Pâtisserie/Confiserie Enrobeuse chocolat ENRO-6 - Perfect Equipments Inc En continue
Pâtisserie/Confiserie Extrudeuse crème nougat 4500 - Savage Bros Réservoir de ± 5 kg selon le produit, ± 12Kg/h varie selon les paramètres choisi et le produit, buse : 7/8"
Pâtisserie/Confiserie Fonte chocolat Temperer/mini-air depositor - Savage Bros 55 lbs, Température max : 87.5°C, 1500 Watt
Pâtisserie/Confiserie Machine à bonbon ECBM0100 - Les équipements Lapierre Inc Informations sur demande
Pâtisserie/Confiserie Table de refroidissement et chauffage 813 - Savage Bros Surface de 36" x 72", Rouleaux et couteaux
Portion/Débit Alimenteur à vitesse variable Informations sur demande Informations sur demande
Portion/Débit Alimenteur volumétrique 300 - AccuRate Débit : 0.000075 pi3/hr à 4.16 pi3/hr
Portion/Débit Capsules KINEX PS pneumatic - Kinex cappers bouchon de 10 à 170mm
Portion/Débit Compteur volumétrique RZ 2 CE Informations sur demande
Portion/Débit Débimètre magnétique Informations sur demande En continue
Portion/Débit Doseur sur structure élévatrice G6-30 - Geninox Volume min : 24L, système de valve rotatif 3 voies pour produits liquides et denses, cylindres/pistons 2 pouces pour dosage de 50 à 445 mL par cycle, 80-100°C max
Portion/Débit Entonnoire double-paroi Informations sur demande Informations sur demande
Portion/Débit Mélangeur pour remplissage Informations sur demande En continue
Portion/Débit Portionneuse automatique F-100, F-T01-A - Tridyne 0-100g, 0-500g
Portion/Débit Remplisseuse par gravité B4BCB - Elnova 400 bouteilles/h
Portion/Débit Remplisseuse à piston AS-1 - Simplex Filler 30 - 590 ml
Portion/Débit Remplisseuse à pot UNIVERSAL 1000I - Unifiller 80 psi, 4-60°C et 60-82°C max
Portion/Débit Tour élévatrice de remplissage Informations sur demande - Unifiller Informations sur demande
Réservoir/Pompe/Balance Balance Informations sur demande Divers poids: 0-500kg
Réservoir/Pompe/Balance Pompe Informations sur demande Positive, centrifuge, vis, diaphragme, sine, 0-4000L/h
Réservoir/Pompe/Balance Réservoir Informations sur demande Simple et double paroi, volumes divers: 25-1000L
Séchage Agglomérateur à lit fluidisé K24130-IFBD-S9 - Kason Informations sur demande
Séchage Lyophilisateur Sublimator 50-3 EKS - Zirbus Capacité du condenseur : 40kg d'eau/24h, 16 plateaux, 2L/plateau, plage de température : < -55°C up to +80°C, vacuum finale : < 0.001mbar
Séchage Lyophilisateur 50-SRC 3 - Virtis 5 plateaux
Séchage Lyophilisateur 50L ULTRA EL-85 - Virtis Capacité du condenseur : 20kg d'eau/24h, 14 plateaux, 1.5L/plateau, plage de température : < -55°C up to +65°C
Séchage Séchoir atomiseur (petit) B-191 - Buchi 1.5L water/h
Séchage Séchoir atomiseur (moyen) ND -GEA 5L/h (eau, tubing 1.6mm ID)
Séchage Séchoir atomiseur (gros) Micra Spray 750 -SPX Débit d'air : > 630 kg/h, capacité d'alimentation maximale : 120 kg, 35kg eau/h 200°C entrée/90°C sortie, 350°C max à l'entrée
Séchage Séchoir en lit fluidisé Aeromatic - Niro 500g/essai
Séchage Séchoir en lit fluidisé LFB-mini - Neuhaus Neotec 100g-1600g, fluidisation, encapsulation, agglomération, technique Wurster, chauffage par air jusqu'à 80°C
Séchage Séchoir à plateaux R5A - Commercial Dehydrator Systems 14 plateaux perforés 24po x 38po, filet plastique 1/5" GRID, chauffage : 9,040 kW/h, fan : 0,65 kW/h, 20-93°C
Séparation Centrifugeuse TA-1-01-52 300L/h
Séparation Centrifugeuse SE 102WCV - Seital 4000g, 3000L/h, débourbage automatique
Séparation Centrifugeuse à panier STM-2000-146/VFS - Western State 20kg ou 7.4L (0.26pi3), sacs de porosités diverses (15-150µm) et réutilisables, 3600rpm max (2600g), panier : 14po diamètre x 6 po de profond
Séparation Classifieur Mini Split-Prater 2-3 kg/h, humidité < 15 %, taille < 1500 µm
Séparation Décanteur centrifuge DR250-EF - Drycake En continue 4800 rpm, 3 phases, décharge automatique
Séparation Presse à filtrer 6-12A   Star no. 6 - Star En continue, selon la taille du filtre, 8.5L
Séparation Unité microfiltration Prototype - AAC Carter de 3 membranes
Séparation Unité de microfiltration MFS-7 - Alfa-Laval Carter de 3 membranes, 1.4m2
Séparation Unité de nanofiltration AAC 2 membranes fibres creuses
Séparation Unité de séparation par membranes UF-180S -Koch 1 membrane fibre creuse ou spiralée, 19m2
Séparation Unité  d'ultrafiltration UFS 4/6 - Alfa-Laval Membrane Romicon, 6x2.3m2
Séparation Système filtration céramique 1ZMAG080D000SA0000C - Qualtech Solutions inc Membrane céramique TAMI 25mm dia x 1178 mm long (0.1m2), 50L vol min, 3-6 m/s, MF: 0.14, 0.20, 0.45, 0.8, 1.4 um, UF: 15, 50, 150 kDa, NF: 1,3,5,8 kDa
Séparation Système osmose inverse BE100XB - H20 Innovation Inc En continue, 600 psi, 45°C, pH 3-10, turbidité 1.0 NTU, 500 gal/h, membrane de 5 µm filter, 40x8˝ membrane H2O 70-400
Séparation Tamis de laboratoire Informations sur demande no6 (3.35mm), 10 (2mm), 14 (1.4mm), 18 (1mm) 25 (710um), 35 (500um), 45 (355um), 50 (300um)
Séparation Tamis vibrant 18-30 -Kason mesh 14-165
Traitement Autoclave YRI_900-0-BV-VA-WT Pilot Steriliser - STOCK Canada Inc Traitement immersion, semi-immersion, vapeur, ruissellement, vapeur/air, vapeur saturée, 8 cales, espacement plastique 12mm épais  Int. cage : 575mm Lo, 575 L, 450mm H  Système contrôle «ICONSMS»
Traitement Champs électriques pulsés pour liquide PEF 10 Generator - Pulsemaster B.V. 0-480L/h, 10kilowatts, controlâble : voltage, durée de l'impulsion, fréquence, température de traitement
Traitement Champs électriques pulsés pour solide PEF Batch - Pulsemaster B.V. Puissance de l'équipement : 10 À 30 Kv, capacité 0,5L à 12.5L pour maximum 0,5 à 6 Kv/cm, controlâble : voltage, durée de l'impulsion, fréquence, température de traitement, débit
Traitement Eau électrolysée ELA2000 - Omny-Lite 435L (115 gallons), pH variable, 500ppm chlore libre
Traitement Échangeur à surface raclée Dillow crimper - Qualtech Solutions inc GD: 50-200 kg/h
Traitement Chauffage Ohmique 8-1-E-X-X-X-2 - Agro Progress Inc 300L, 150-500kg/h, température traitement: 80-140°C, produits avec ou sans morceaux exempts d'air avec conductivité minimum de 1 milli-Siemens/cm
Traitement Ozonateur Ensure-60ATS - Guardian Ignition Interlock Manufacturing, Inc 700L, 0-8ppm d'eau ozonée
Traitement Irradiateur 651T - Nordion International cobalt 60, irradiation gamma, 1g - 4 palettes de 40x48x50po, 10 gray - 30kilograys
Traitement Système ultrasons UIP500Hdt - KWI Kunststoffwerk Industries Inc 37L, 500 watts
Traitement Bain ultrasons sur roulettes ES XTRA ST 1600H - Elma Batch, volume réservoir 48 gal, 25 kHz nettoyage grossier  45kHz nettoyage fin, 30-80°C
Traitement Évaporateur sous vide LAB E - Anhydro En continue, 25 kg/h (40°C)
Traitement Évaporateur à plaques APV - EBR En continue, 180-200 kg H2O/h (50°C)
Traitement Système à fluide supercritique Informations sur demande Informations sur demande
Traitement Générateur de vapeur Informations sur demande Informations sur demande
Traitement Dégazeur DD500 - AlfaLaval 1000-3000L/h
Traitement Pasteurisateur petit A3-HRB 500L/h lait nature (retenue 16 sec)
Traitement Pasteurisateur petit A3-HRB 320L/h crème 10%-35% (retenue 25 sec)
Traitement Pasteurisateur moyen HTST1 - Qualtech Solutions inc Informations sur demande
Traitement Pasteurisateur gros HTST2 - Qualtech Solutions inc Informations sur demande
Traitement Système UHT SPP - SPX En continue, différent temps de rétention, traitement par plaque, tubulaire, direct et indirect à la vapeur, réservoir aseptique et cabinet aseptique, 80-150L/h
Traitement Armoire aseptique Stericab 60x120cm
Viande Baratte sous vide IP54 - Cenquip Inc 60L
Viande Baratte sous vide MM-50 - Röschermatic 50L, 16 rpm, 20kg viande salée
Viande Clippeuse KDCM 200 - Pemberton & Associates Inc Semi-automatique, couteau pneumatique, flute 22x 525mm, butée longitudinale optique/réglable, dispositif alimentation de boucles, système bobines clip, dispensateur fils, diamètre boyau 45-110mm, compteur éléctrique, compatible avec poussoir sous vide.
Viande Clippeuse manuelle à pistons SPR465L - Pemberton & Associates Inc Informations sur demande
Viande Déchiqueteuse à viande congelée 3100 S/M - General Machinery Corporation Blocs max: 23 × 51 × 61 cm, 8 ciseaux
Viande Découenneuse DC500 - Kason Porc et poisson, largeur du couteau: 460 mm
Viande Fumoir SC-20 - Sipromac Inc 450lbs jambon avec os, 322°F max, 1 chariot à 5 niveaux
Viande Hachoir PM-114L - Mainca Tête européenne, 3 secteurs, séparateur d'os  Simple, double et triple coupe, 1000kg/h
Viande Injecteur à saumure multi-aiguilles 140-RCB - Mepsco 140 aiguilles
Viande Malaxeur sous vide Type 0 - Lutetia 100kg de viande salée, sous vide, rotation 5rpm
Viande Mélangeur double-action 100-DA-70 - Leland 50kg
Viande Pétrin mélangeur PMX90CM - BSA Vitesse du bras variable, cuve basculante motorisée, 8 à 50 kg
Viande Portionneuse à saucisse fraîche Informations sur demande Informations sur demande
Viande Poussoir hydraulique à piston Informations sur demande 25L
Viande Poussoir sous vide RS110 - Pemberton & Associates Inc 70L, 450 portions/min, 2800 kg/h, 10, 12, 14, 17, 22, 25, 28, 30, 36, 42, 54mm, 100 programmes disponibles, pression de remplissage: 35 bar, 3 options de canule: 10 mm, 30mm, 50mm de diamètre, compatible avec clippeuse, couplage avec boyau, portion : 5-32 000g
Viande Presse à couvercle Informations sur demande Informations sur demande
Viande Rôtissoire électrique Alto shaam AR-7E - Alimex Paniers et broches, 250 à 425°F, temps de cuisson: 1 min à 4heures, 32" x 20" x 40", 21 Poulets de 1.6kg, 28 poulets de 1,1-1,4kg
Viande Scie à découper 3334SS- Biro Scie à rubban 150mm
Viande Injecteur SPI-12 - Siproinjec Capacité injection : 6 gal/min (23 L/min) @ 30 psi, pompe à épreuve de la corrosion, réservoir de saumure en acier inoxydable, 6,6 gallons (25 L), courroi à vitesse controlée manuellement par l'opérateur, aiguille simple entraxe 1", produits 6,5" et  moins
Viande Trancheuse manuelle MG300 En continue, coupe 195mm max, épaisseur de coupe 0-25mm,
Viande Unité de barratage à 5 cuves 5-20-vv220 - Atelier P.M.G Agitation variable 0-30rpm, agitation horaire et anti-horaire, 2 série x 5 cuves x 20L, pompe busch, type SAE 30, vaccum 20 mbar