Investir dans l’agriculture : Confort des vaches laitières

Pour en savoir plus sur la façon dont les vaches laitières peuvent bénéficier de meilleures conditions, regardez cette courte vidéo.

Transcription de la vidéo

[Une musique joyeuse et entraînante à la guitare commence.]

[Sur un fond blanc, trois images apparaissent dans des formes en triangle : un petit troupeau de bovins laitiers, un bol de céréales avec des framboises et des bleuets en garniture et un gros plan sur un appareil de traite installé sur une vache.]

Texte à l’écran : Investir dans l’agriculture. Confort des vaches laitières.

Narrateur : Afin de comprendre l’importance de la recherche sur le confort des vaches, vous devez comprendre à quoi ressemble une journée dans la vie d’une vache laitière.

[Une forme de losange apparaît et affiche une image de vaches laitières dans une étable.]

Elle mange.

[Une forme de losange s’ajoute et affiche une image de la tête d’une vache laitière de profil.]

Elle rumine.

[Une autre forme de losange s’ajoute et affiche une image d’une vache de face.]

Elle dort beaucoup.

[Une autre forme de losange s’ajoute et affiche un gros plan d’un appareil de traite apposé sur les pis d’une vache.]

Elle se rend à la salle de traite.

[Une autre forme de losange s’ajoute et affiche une autre image de la tête d’une vache laitière.]

Elle passe du temps avec son troupeau…

[Une dernière forme de losange s’ajoute et affiche une image d’une vache de face.]

… et elle veut être confortable.

[Ces images disparaissent et laissent place à un troupeau de bovins laitiers dans un magnifique champ.]

Les vaches confortables produisent du lait en plus grande quantité et de meilleure qualité, et elles vivent plus longtemps et en meilleure santé.

[Un gros plan d’une vache laitière de face apparaît dans le haut et se superpose sur l’image précédente.]

Les producteurs laitiers du Canada ont convenu d’un code de pratiques…

[Une image de la table des matières du code de pratique du Canada pour les bovins laitiers apparaît à l’écran.]

… visant à garantir une norme minimale en matière de soins pour les bovins laitiers. Voici ce dont une vache a besoin :

[L’écran redevient blanc, différentes images de bovins laitiers apparaissent, et une ligne de texte s’ajoute en même temps que le narrateur la lit.]

Une bonne nutrition, une litière confortable, de l’espace pour bouger, des soins vétérinaires réguliers et un environnement sécuritaire qui prévient les blessures et les maladies.

Texte à l’écran : bonne nutrition; litière confortable; espace pour bouger; soins vétérinaires; environnement sécuritaire.

[Une image d’une vache laitière dans une étable apparaît à l’écran.]

Texte à l’écran : Afin d’aider les producteurs laitiers, nous avons investi dans la recherche…

Afin d’aider les producteurs laitiers, nous avons investi dans la recherche…

[Une image différente d’une vache laitière s’ajoute à la dernière image.]

… pour apprendre comment améliorer la santé et la productivité des vaches et les rendre plus heureuses. Cette initiative est un très bon exemple…

[Une image d’un grand et d’un petit cartons de lait ainsi que d’un verre de lait apparaît à l’écran. Dans le haut du grand carton de lait, on peut lire le nom des producteurs laitiers canadiens et, sur le côté, le mot « Collaboration ». À côté de ces cartons se trouvent les logos de 4 universités canadiennes.]

Logos à l’écran : Université de la Colombie-Britannique, Université de Calgary, Université de Guelph et Université Laval.

… de collaboration entre quatre universités...

[Les quatre logos disparaissent, et deux autres logos apparaissent.]

Logos à l’écran : Les Producteurs laitiers du Canada et Agriculture et Agroalimentaire Canada

… ainsi que le secteur privé et les centres de recherche du gouvernement.

[S’ajoutent aux cartons de lait une image d’un petit garçon en pyjama en train de boire du lait et une image d’une vache laitier.]

Les conclusions ont été confirmées au moyen d’un sondage mené auprès de 210 producteurs laitiers canadiens.

[Cinq images de bovins laitiers dans des formes de triangle apparaissent à l’écran une à la fois.]

Le résultat est un outil d’évaluation du confort des animaux très instructif en ligne qui aide les producteurs à évaluer dans quelle mesure ils respectent le code de pratiques pour les bovins laitiers.

Texte à l’écran : listes de vérification, guides visuels, mesures, conseils d’experts, série de webinaires

L’outil contient des listes de vérification, des guides visuels, des mesures et des conseils d’experts. Il a été mis au point en même temps qu’une série de webinaires instructifs sur le bien-être animal.

[Les triangles disparaissent de l’écran, et une image de quatre vaches laitières dans un champ apparaît.]

Texte à l’écran : Le confort des vaches est important

Le confort des vaches est important.

[Deux images apparaissent à l’écran : un petit troupeau de bovins laitiers mangeant de l’herbe dans un champ, et une cuillère contenant de la crème glacée et une garniture de fruits.]

Texte à l’écran : Animaux en santé

Il est synonyme d’animaux en santé…

[L’image des bovins est remplacée par une image d’un petit garçon buvant un verre de lait.]

Texte à l’écran : Produits laitiers de qualité supérieure

… de produits laitiers de qualité supérieure…

[L’image de la cuillère contenant de la crème glacée glisse vers le bas de l’écran et donne une meilleure vue d’ensemble de l’image.]

Texte à l’écran : Fierté au sein de l’industrie laitière

… et de fierté au sein de l’industrie laitière.

[L’image disparaît, et une forme de cercle apparaît affichant une image de bovins laitiers dans un champ. Un tracé noir en forme de grand triangle se superpose sur la moitié droite de l’image.]

Texte à l’écran : Pour en apprendre plus sur la recherche et les programmes agricoles au Canada, consultez le site www.agr.gc.ca.

[L’image disparaît, et une forme de triangle apparaît affichant une jeune fille tenant un verre de lait. Un tracé noir en forme de plus petit triangle se superpose sur la partie gauche de l’image.]

Texte à l’écran : Webinaires sur le confort des vaches : consultez le site www.dairyknowledge.ca.

[Plan du mot-symbole animé « Canada »]

Texte à l’écran : © Sa Majesté la Reine du Chef du Canada, représentée par le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire (2017)

[La musique joyeuse et entraînante à la guitare s’estompe.]

[Fondu au noir.]