Transcription de la vidéo
[Une musique rythmée et entraînante se fait entendre. Du texte apparaît sur le champ d’un agriculteur.]
Texte : Laboratoire vivant – Atlantique – Rotation des cultures
[Des plants et des herbes hautes sont montrés. Un homme et une femme marchent entre les rangées de plants.]
Texte : Ryan Barrett, spécialiste en recherche et en agronomie, PEI Potato Board
[Ryan se tient dans le champ et s’adresse à la caméra.]
Ryan : Bonjour, je m’appelle Ryan Barrett et je suis le spécialiste en recherche et en agronomie du Prince Edward Island Potato Board. Aujourd’hui, je suis à Freetown, sur l’Île-du-Prince-Édouard, pour vous montrer un des essais sur lesquels je travaille dans le cadre des laboratoires vivants de l’Île du Prince Édouard.
[Ryan s’accroupit pour inspecter les plants qui se trouvent dans le champ.]
Dans cet essai, nous comparons des cultures conventionnelles d’espèces multiples de graminées à une culture annuelle relativement nouvelle.
[Ryan tient des échantillons d’herbe dans ses mains.]
Nous essayons de comprendre la dynamique des rotations de certaines de ces différentes cultures, en particulier pour produire de la matière organique du sol dans certains de ces essais.
[Ryan examine l’état du champ au moyen d’un testeur de compaction de sol.]
La matière organique est très importante pour tous les types d’agriculture et tous les types d’exploitation agricole.
[Le testeur de compaction de sol est enfoncé dans la terre. Sur le dessus, un cadran affiche les résultats.]
Elle est importante en particulier dans la production de pommes de terre…
Des centaines de pommes de terre sont transportées par un convoyeur à courroie. Des personnes déterrent des pommes de terre.]
…où nous essayons d’améliorer la capacité de rétention d’eau du sol…
[Ryan et une autre travailleuse marchent à travers les cultures et les inspectent.]
…et le recyclage des nutriments ainsi que de renforcer la capacité de résilience dans ces champs.
[Ryan s’adresse à la caméra.]
Je crois qu’il s’agit d’une solution qui ne fait que des gagnants. Elle permet d’améliorer le sort de l’agriculteur et également l’état de l’environnement.
[Du texte apparaît par-dessus le champ.]
Texte : Pour en savoir plus – agriculture.canada.ca/laboratoire-vivant
[Plan montrant le mot symbole « Canada ». La musique rythmée entraînante cesse graduellement.]