Aperçu statistique de l’industrie canadienne de l’horticulture ornementale, 2024

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Aperçu

Le secteur de l’horticulture ornementale comprend les industries de la floriculture (principalement les plantes à fleurs et plantes vertes en pot, les fleurs coupées et les plantes à massif), des pépinières (plantes extérieures, arbres et plantes à massif), des arbres de Noël et du gazon en plaques.

En 2024, les ventes annuelles totales au Canada de l’horticulture ornementale ont augmenté de 6,6 % (pour atteindre 3,24 milliards de dollars) par rapport à l’année précédente, soit une hausse de 15 % par rapport à la moyenne des 4 années précédentes.

La floriculture (plantes à fleurs et plantes vertes en pot, fleurs de serre, fleurs coupées de plein champ et plantes à massif) a continué d’être le sous-secteur dominant de l’horticulture ornementale pour ce qui est des revenus (2,24 milliards de dollars), représentant 69,4 % des ventes globales de plantes ornementales en 2024. La valeur des ventes de produits floricoles a grimpé au cours des 5 dernières années, la valeur de la production en 2024 ayant augmenté de 18,0 % par rapport à la moyenne des 4 années précédentes. Environ la moitié de la production floricole en 2022 a été enregistrée en Ontario (50,7 %), suivie de la Colombie-Britannique (25,8 %), du Québec (12,4 %) et des autres provinces (11,1 %).

Les ventes et reventes de produits de pépinière ont augmenté de 3,9 % pour atteindre 796,1 millions de dollars en 2024 (d’une année à l’autre), ce qui représente 24,6 % des ventes totales de plantes ornementales. À l’échelle des provinces, c’est l’Ontario qui comptait pour la plus large part des ventes totales des produits de pépinière (41,7 %), suivie de la Colombie-Britannique (31,8 %) et du Québec (15,0 %).

La superficie totale de gazon en plaques a rebondi en 2024 pour atteindre 21 702 hectares, soit une augmentation de 2,7 % par rapport à l’année précédente et de 3,2 % par rapport à la moyenne des 4 années précédentes. La valeur totale des ventes de gazon en plaques a augmenté de 1,2 % d’une année à l’autre pour atteindre 164,5 millions de dollars, représentant 5,1 % des ventes totales de plantes ornementales. L’Ontario est en tête des ventes de gazon en plaques au pays (72,3 millions de dollars), soit 44,0 % des ventes nationales.

Le Canada exporte aux États-Unis une grande variété de plantes vivantes avec de la terre, comme du gazon en plaques, des plantes en pot et des plantes à massif. La majorité des autres pays ne peuvent pas vendre de plantes avec de la terre aux États-Unis pour des raisons phytosanitaires. Les États-Unis représentent 99,6 % des exportations et 45,3 % des importations, en valeur, dans ce secteur. La valeur totale annuelle des exportations canadiennes de plantes ornementales à l’échelle mondiale (y compris les arbres de Noël) continue d’augmenter, soit 6,2 % en 2024 par rapport à 2023, pour atteindre 1 134 milliard de dollars. En 2024, la valeur totale des exportations de plantes ornementales a augmenté de 29,2 % par rapport à la moyenne des 4 années précédentes.

La valeur totale annuelle des exportations d’arbres de Noël du Canada a diminué pour s’établir à 83,8 millions de dollars en 2024, soit 6,7 % de moins qu’en 2023 et 6,2 % de moins que la moyenne des 4 années précédentes. Trois provinces contribuent à hauteur de 96 % des exportations d’arbres de Noël : 63,0 % du Québec, 19,9 % de la Nouvelle-Écosse et 14,1 % du Nouveau-Brunswick. La plupart des exportations d’arbres de Noël sont destinées aux États-Unis (95,4 %).

Veuillez noter que toutes les comparaisons sont effectuées en dollars annuels non indexés et non corrigés en fonction de l’inflation.

1. Production

1.1. Nombre d’exploitations^{Table 1.1 note de bas de page}^[1] de plantes ornementales au Canada par sous-secteur

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Produits de pépinière	1 993	1 840	1 778	1 788	1 794	47,2%
Serres spécialisées dans la production de fleurs	1 615	1 557	1 545	1 547	1 544	40,6%
Gazon	228	223	234	246	248	6,5%
Exploitations de fleurs coupées cultivées en plein champ	185	199	194	203	214	5,6%
Total	4 021	3 819	3 751	3 784	3 800	100,0%
Remarque : Table 1.1 note de bas de page [1] Le nombre d’exploitations de plantes d’intérieur et d’extérieur en pot cultivées en serres, de plantes à repiquer, de boutures et d’arbres de semis, de tiges coupées et d’arbres de Noël n’est pas inclus dans ce tableau. Retourner à la table 1.1 note de bas de page[1] referrer Source : Statistique Canada. Tableaux 32-10-0029-01, 32-10-0019-01, 32-10-0034-01 et 32-10-0452-01

1.2. Superficie des exploitations de plantes ornementales^{Table 1.2 note de bas de page}^[1] au Canada par sous-secteur (hectares)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Produits de pépinière	16 041	15 740	15 630	15 333	15 209	39,9%
Serres spécialisées dans la production de fleurs	709	670	682	741	756	2,0%
Gazon	20 417	21 451	21 093	21 126	21 702	56,9%
Exploitations de fleurs coupées cultivées en plein champ	410	449	458	454	460	1,2%
Total	37 577	38 310	37 863	37 654	38 127	100,0%
Remarque : Table 1.2 note de bas de page [1] Le nombre d’exploitations de plantes d’intérieur et d’extérieur en pot cultivées en serres, de plantes à repiquer, de boutures et d’arbres de semis, de tiges coupées et d’arbres de Noël n’est pas inclus dans ce tableau. Retourner à la table 1.2 note de bas de page[1] referrer Source : Statistique Canada. Tableaux 32-10-0029-01, 32-10-0019-01, 32-10-0034-01 and 32-10-0452-01

1.3. Production de fleurs et plantes de serre par catégorie (nombre de fleurs et de plantes en millions)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Fleurs coupées	271,84	304,15	313,37	345,09	417,99	38,1%
Plantes ornementales à repiquer	412,41	407,14	368,75	348,03	334,98	30,6%
Plantes en pot^{Table 1.3 note de bas de page}^[1]	219,66	241,42	250,54	251,09	250,61	22,9%
Boutures	91,57	96,86	97,67	92,75	92,37	8,4%
Total	995,48	1 049,57	1 030,32	1 036,96	1 095,95	100,0%
Remarque : Table 1.3 note de bas de page [1] Comprend les plantes d’intérieur et d’extérieur en pot. Retourner à la table 1.3 note de bas de page[1] referrer Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0246-01 Production et ventes de fleurs et plantes de serre

1.4. Superficie totale de serres spécialisées dans la production de fleurs et plantes par province (mètres carrés)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Provinces de l’Atlantique	252 718	256 350	260 708	279 396	308 461	4,1%
Québec	1 189 905	1 045 923	994 801	1 167 889	1 110 426	14,7%
Ontario	3 379 181	3 211 391	3 330 828	3 603 103	3 800 613	50,3%
Provinces des Prairies	811 452	788 159	798 467	824 407	804 479	10,6%
Colombie-Britannique	1 453 804	1 398 996	1 434 326	1 531 792	1 535 342	20,3%
Canada	7 087 059	6 700 819	6 819 130	7 406 586	7 559 320	100,0%
Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0019-01 Estimation des serres spécialisées en exploitation, de la superficie en serre et des mois en exploitation

1.5. Superficie totale en fleurs coupées cultivées en plein champ par province (hectares)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Terre-Neuve-et-Labrador	x	x	0	0	x	N/A
Île-du-Prince-Édouard	0	0	0	0	x	N/A
Nouvelle-Écosse	x	3	2	x	6	N/A
Nouveau-Brunswick	0	x	x	x	x	N/A
Québec	43	48	49	x	45	N/A
Ontario	125	142	159	161	166	36,1%
Saskatchewan	0	0	0	0	x	N/A
Alberta	x	x	x	x	F	N/A
Colombie-Britannique	229	245	238	229	226	49,1%
Canada^{Table 1.5 note de bas de page}^[1]	410	449	458	454	460	100,0%
Remarques : Table 1.5 note de bas de page [1] Les totaux peuvent ne pas correspondre à la somme des éléments indiqués, car certaines données ont été supprimées pour répondre aux exigences de confidentialité de la Loi sur la statistique. Retourner à la table 1.5 note de bas de page [1] referrer N / A : Non applicable. x : Données supprimées pour répondre aux exigences de confidentialité de la Loi sur la statistique. F : Trop peu fiable pour être publié. Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0452-01 Estimation de la superficie, la production et les ventes des fleurs coupées cultivées en plein champ

1.6. Production de plantes en pot par variété (nombre de plantes en milliers)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Plantes tropicales et plantes vertes en pot d'intérieur	19 131	23 176	25 411	24 609	22 345	8,9%
Plants de fines herbes en pot d’extérieur	10 016	14 654	15 269	15 272	14 424	5,8%
Géraniums en pot d’extérieur	12 910	14 472	13 658	13 517	12 752	5,1%
Plants de légumes en pot d’extérieur	11 639	13 878	12 987	12 898	11 852	4,7%
Plantes en pots suspendues d’extérieur	10 812	12 297	12 968	13 296	11 233	4,5%
Plantes herbacées vivaces en pot d’extérieur	12 804	13 282	14 170	13 614	11 176	4,5%
Roses miniatures en pot d’intérieur	8 531	9 438	10 209	10 896	11 075	4,4%
Kalanchoes en pot d’intérieur	8 367	11 639	12 848	12 331	8 657	3,5%
Pétunias en pot d’extérieur	5 151	6 881	7 294	7 017	7 168	2,9%
Orchidées en pot d’intérieur	5 314	5 919	6 541	7 256	6 594	2,6%
Chrysanthèmes en pot d’intérieur	4 984	5 680	6 570	6 349	6 286	2,5%
Poinsettias en pot d’intérieur	4 740	5 154	5 654	5 794	5 678	2,3%
Bégonias en pot d’extérieur	5 181	5 254	4 647	4 626	5 426	2,2%
Lys en pot d’intérieur	2 678	3 079	3 693	3 406	4 443	1,8%
Balsamine de Hawker en pot d’extérieur	3 616	3 767	3 609	3 694	4 222	1,7%
Violettes africaines en pot d’intérieur	4 007	4 189	4 078	4 175	4 150	1,7%
Gerberas en pot d’intérieur	3 377	3 597	3 876	3 958	3 935	1,6%
Tulipes en pot d’intérieur	1 616	2 154	2 588	3 110	3 182	1,3%
Chrysanthèmes en pot d’extérieur	2 716	3 105	3 217	3 287	3 150	1,3%
Calibrachoas en pot d’extérieur	2 498	3 056	2 919	2 897	2 919	1,2%
Pensées en pot d’extérieur	1 402	1 804	1 726	1 879	1 950	0,8%
Primevères en pot d’intérieur (Primula)	1 745	1 935	2 125	1 877	1 911	0,8%
Cyclamens en pot d’intérieur	2 087	1 833	2 107	2 047	1 890	0,8%
Plantes suspendues d’intérieur	1 888	1 788	1 484	1 373	1 385	0,6%
Dahlias en pot d’extérieur	887	1 062	1 154	1 142	1 250	0,5%
Verveines en pot d’extérieur	865	868	858	875	730	0,3%
Azalées en pot d’intérieur	461	435	412	450	416	0,2%
Rudbeckias en pot d’extérieur	346	277	263	261	370	0,1%
Zinnias en pot d’extérieur	310	325	338	298	335	0,1%
Argyranthèmes en pot d’extérieur	238	224	200	182	166	0,1%
Autres plantes en pot d’extérieur	53 681	49 570	50 213	51 125	52 146	20,8%
Autres plantes en pot d’intérieur	15 575	16 526	17 345	17 479	27 297	10,9%
Total de plantes en pot	219 658	241 424	250 538	251 091	250 610	100,0%
Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0021-01 Production de plantes, de fleurs et d’arbres de semis

1.7. Production de boutures par variété (nombre de boutures en milliers)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Géraniums, boutures	11 812	12 053	11 912	11 903	11 703	12,7%
Poinsettias, boutures	5 404	5 386	5 260	5 367	5 339	5,8%
Chrysanthèmes, boutures	4 104	4 771	4 989	4 873	4 556	4,9%
Impatientes, boutures	3 831	4 162	4 273	4 201	4 049	4,4%
Autres boutures	66 422	70 485	71 234	66 405	66 725	72,2%
Total des boutures	91 573	96 856	97 668	92 750	92 372	100,0%
Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0021-01 Production de plantes, de fleurs et d’arbres de semis

1.8. Production de fleurs coupées^{Table 1.8 note de bas de page}^[1] par variété (nombre de fleurs coupées en milliers)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Tulipes, tiges	102 997	125 854	131 586	158 479	212 344	50,8%
Gerberas, tiges	73 195	74 698	74 074	76 329	84 976	20,3%
Mufliers, tiges	21 816	25 298	26 625	27 914	31 609	7,6%
Chrysanthèmes, tiges	23 278	21 879	21 883	24 366	25 514	6,1%
Lisianthus, tiges	8 071	11 043	14 340	13 725	13 909	3,3%
Lys, tiges	12 080	13 454	14 018	13 004	12 928	3,1%
Alstroemeria, tiges	3 711	3 683	3 437	3 331	4 960	1,2%
Roses, tiges	3 071	3 078	2 835	2 860	3 553	0,9%
Freesias, tiges	2 857	2 511	2 256	2 090	F	N/A
Jonquilles, tiges	1 231	1 456	1 571	1 464	1 473	0,4%
Iris, tiges	214	280	198	248	94	0,0%
Autres fleurs coupées	19 321	20 914	20 545	21 281	25 003	6,0%
Total fleurs coupées	271 842	304 147	313 369	345 092	417 991	100,0%
Remarque : Table 1.8 note de bas de page [1] Comprend les fleurs cultivées vendues et celles ayant reçu des traitements particuliers. Retourner à la table 1.8 note de bas de page [1] referrer F : Trop peu fiable pour être publié. N / A : Non applicable. Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0021-01 Production de plantes, de fleurs et d’arbres de semis

1.9. Production d’arbres et de plantes de pépinière cultivés en champ par variété (nombre d'arbres et de plantes en milliers)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Arbustes à petits fruits	30 885	31 339	30 855	33 681	34 820	66,5%
Vivaces et annuelles	4 792	6 524	5 425	5 135	4 455	8,5%
Arbres de semis	3 399	3 508	3 378	3 398	3 457	6,6%
Arbres résineux	2 525	2 586	2 929	2 398	2 572	4,9%
Arbres d’ombrage ou d’ornement	1 815	1 502	1 799	1 503	1 516	2,9%
Arbres fruitiers	1 301	2 433	1 994	1 729	1 505	2,9%
Arbustes décidus	1 374	1 488	1 458	1 307	1 189	2,3%
Plantes grimpantes	2 280	1 137	1 039	930	F	N/A
Arbustes sempervirents et résineux	529	395	401	404	434	0,8%
Arbustes sempervirents et feuillus	558	266	345	207	272	0,5%
Autres arbres et plantes	474	3 161	2 828	1 069	463	0,9%
Total	49 930	54 339	52 449	51 109	52 369	100,0%
Remarques : F : Trop peu fiable pour être publié. N / A : Non applicable. Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0031-01 Production d’arbres et de plantes de pépinière

1.10. Production d’arbres et de plantes de pépinière cultivés en contenant par variété (nombre d'arbres et de plantes en milliers)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Vivaces et annuelles	14 889	15 149	11 609	13 396	13 964	24,2%
Arbustes à petits fruits	3 325	2 848	2 696	12 211	12 762	22,1%
Arbustes décidus	9 198	10 143	12 165	10 753	11 300	19,6%
Arbustes sempervirents et résineux	5 754	4 773	4 673	6 812	7 093	12,3%
Arbustes sempervirents et feuillus	3 371	3 069	3 309	4 516	4 506	7,8%
Arbres résineux	2 581	3 445	4 787	3 974	3 697	6,4%
Arbres d’ombrage ou d’ornement	987	931	1 424	2 302	2 245	3,9%
Arbres de semis	1 758	949	1 344	1 245	1 222	2,1%
Plantes grimpantes	423	544	418	589	641	1,1%
Arbres fruitiers	305	204	264	259	268	0,5%
Autres arbres et plants	3 089	3 185	2 017	2 606	F	N/A
Total	45 680	45 242	44 708	58 662	57 698	100,0%
Remarques : F : Trop peu fiable pour être publié. N / A : Non applicable. Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0031-01 Production d’arbres et de plantes de pépinière

1.11. Superficie totale en gazon par province (hectares)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Terre-Neuve-et-Labrador	251	250	248	248	243	1,1%
Île-du-Prince-Édouard	68	72	x	x	73	0,3
Nouvelle-Écosse	1 070	1 162	1 166	1 200	1 323	6,1%
Nouveau-Brunswick	238	204	x	x	217	1,0
Québec	4 455	5 042	4 631	4 968	4 933	22,7%
Ontario	8 758	9 345	9 164	8 791	9 324	43,0%
Manitoba	1 133	1 167	1 123	1 081	1 006	4,6%
Saskatchewan	497	460	556	514	471	2,2%
Alberta	3 214	3 086	3 206	3 339	3 418	15,7%
Colombie-Britannique	732	664	699	691	693	3,2%
Canada	20 417	21 451	21 093	21 126	21 702	100,0%
Remarques : x : Données supprimées pour répondre aux exigences de confidentialité de la Loi sur la statistique. Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0034-01 Estimations de la superficie, des ventes et des reventes de gazon

1.12. Nombre de gazonnières^{Table 1.12 note de bas de page}^[1] par province

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Terre-Neuve-et-Labrador	19	17	16	16	15	6,0%
Île-du-Prince-Édouard	2	x	4	4	4	1,6%
Nouvelle-Écosse	8	8	11	13	13	5,2%
Nouveau-Brunswick	6	x	6	6	6	2,4%
Québec	50	48	48	55	55	22,2%
Ontario	70	72	80	79	84	33,9%
Manitoba	11	11	11	11	9	3,6%
Saskatchewan	8	7	8	10	8	3,2%
Alberta	26	27	26	28	27	10,9%
Colombie-Britannique	28	26	24	24	27	10,9%
Canada	228	223	234	246	248	100,0%
Remarques : Table 1.12 note de bas de page [1] Les entreprises qui ne distribuent que du gazon en plaque ou du matériel de pépinière, ou qui ne font que de l’aménagement paysager ou de la pose de gazon sont exclues. Retourner à la table 1.12 note de bas de page [1] referrer x : Données supprimées pour répondre aux exigences de confidentialité de la Loi sur la statistique. Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0034-01 Estimations de la superficie, des ventes et des reventes de gazon

1.13. Production d’arbres de Noël par province ¬(nombre de fermes et superficie)

	Nombre de fermes 2021	Nombre de fermes Parts en % 2021	Superficie (ha) 2021	Superficie (ha) Parts en % 2021
Terre-Neuve-et-Labrador	1	0,1%	F	N/A
Île-du-Prince-Édouard	13	1,0%	112	0,5%
Nouvelle-Écosse	213	15,6%	5 315	25,9%
Nouveau-Brunswick	65	4,8%	2 344	11,4%
Québec	257	18,8%	7 757	37,7%
Ontario	418	30,6%	3 258	15,8%
Manitoba	35	2,6%	148	0,7%
Saskatchewan	26	1,9%	172	0,8%
Alberta	60	4,4%	177	0,9%
Colombie-Britannique	276	20,2%	1 272	6,2%
Canada	1 364	100,0%	20 559	100,0%
Remarques : F : Trop peu fiable pour être publié. N / A : Non applicable. Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0249-01 Utilisation des terres, Recensement de l’agriculture, 2021

2. Ventes et reventes

2.1. Ventes de plantes ornementales par sous-secteur (en millions de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Fleurs et plantes de serre	1 694,2	1 856,4	1 996,9	2 075,9	2 248,1	69,4%
Pépinière	716,9	747,5	734,8	766,5	796,1	24,6%
Gazon	146,9	150,9	152,2	162,6	164,5	5,1%
Fleurs coupées cultivées en plein champ	23,9	28,2	32,0	34,3	32,4	1,0%
Total	2 582,0	2 783,0	2 915,8	3 039,3	3 241,1	100,0%
Source : Statistique Canada. Tableaux 32-10-0023-01, 32-10-0032-01 et 32-10-0034-01 et 32-10-0452-01

2.2. Ventes^{Table 2.2 note de bas de page}^[1] de fleurs et plantes de serre par catégorie (en millions de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Plantes en pot^{Table 2.2 note de bas de page}^[2] ^{Table 2.2 note de bas de page}^[3]	903,8	1 030,3	1 144,8	1 171,9	1 240,2	70,6%
Plantes ornementales à repiquer	137,7	160,6	177,6	192,3	230,5	13,1%
Fleurs coupées	230,1	226,6	213,0	216,9	221,2	12,6%
Boutures^{Table 2.2 note de bas de page}^[3]	51,6	57,3	61,9	63,5	65,2	3,7%
Total	1 323,2	1 474,8	1 597,3	1 644,6	1 757,1	100,0%
Remarques : Table 2.2 note de bas de page [1] Valeur à la ferme (avant les taxes de vente). Retourner à la table 2.2 note de bas de page [1] referrer Table 2.2 note de bas de page [2] Comprend les plantes en pot d’intérieur et les plantes en pot d’extérieur. Retourner à la table 2.2 note de bas de page [2] referrer Table 2.2 note de bas de page [3] Inclut les exploitations mixtes (légumes, fleurs et plantes) mais exclut les exploitations de cannabis. Retourner à la table 2.2 note de bas de page [3] referrer Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0246-01 Production et ventes de fleurs et plantes de serre

2.3. Ventes et reventes des fleurs et plantes par province (en millions de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Terre-Neuve-et-Labrador	8,2	x	8,7	9,5	9,1	0,4%
Île-du-Prince-Édouard	8,2	x	12,5	15,1	13,4	0,6%
Nouvelle-Écosse	15,0	14,6	13,8	13,7	15,1	0,7%
Nouveau-Brunswick	48,9	53,2	55,3	58,2	60,2	2,7%
Québec	240,7	267,3	271,7	270,4	277,8	12,4%
Ontario	839,5	913,7	1 007,3	1 050,4	1 139,4	50,7%
Manitoba	37,2	39,2	40,0	41,2	41,8	1,9%
Saskatchewan	15,4	18,5	18,5	19,4	21,2	0,9%
Alberta	80,7	78,8	81,2	83,4	90,0	4,0%
Colombie-Britannique	400,6	452,5	487,8	514,4	580,1	25,8%
Canada	1 694,2	1 856,4	1 996,9	2 075,9	2 248,1	100,0%
Remarque : x : Données supprimées pour répondre aux exigences de confidentialité de la Loi sur la statistique. Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0023-01 Ventes totales des produits de serre

2.4. Ventes de fleurs coupées cultivées en plein champ par province (en milliers de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Terre-Neuve-et-Labrador	x	x	0,0	0,0	6,8	0,0%
Île-du-Prince-Édouard	0,0	0,0	0,0	0,0	x	N/A
Nouvelle-Écosse	79,1	113,0	101,2	x	418,7	1,3%
Nouveau-Brunswick	x	x	x	x	33,5	0,1%
Québec	429,0	339,7	368,5	386,9	372,9	1,2%
Ontario	8 837,9	14 629,0	17 933,6	19 577,1	18 877,4	58,2%
Manitoba	0,0	0,0	0,0	0,0	x	N/A
Saskatchewan	38,2	44,2	x	x	x	N/A
Alberta	66,7	62,3	x	x	x	N/A
Colombie-Britannique	14 437,9	13 009,6	13 441,8	14 020,0	12 550,7	38,7%
Canada^{Table 2.4 note de bas de page}^[1]	23 924,1	28 239,2	32 000,0	34 331,3	32 416,0	100,0%
Remarques : Table 2.4 note de bas de page [1] Les totaux peuvent ne pas correspondre à la somme des éléments indiqués, car certaines données ont été supprimées pour répondre aux exigences de confidentialité de la Loi sur la statistique. Retourner à la table 2.4 note de bas de page [1] referrer x : Données supprimées pour répondre aux exigences de confidentialité de la Loi sur la statistique. N / A : N'est pas applicable. Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0452-01 Estimation de la superficie, la production et les ventes des fleurs coupées cultivées en plein champ

2.5. Ventes et reventes des produits de pépinière^{Table 2.5 note de bas de page}^[1] par province (en millions de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Terre-Neuve-et-Labrador	0,6	0,5	0,6	0,5	0,6	0,1%
Île-du-Prince-Édouard	1,4	1,6	1,5	1,6	1,7	0,2%
Nouvelle-Écosse	10,0	10,3	10,5	14,5	16,5	2,1%
Nouveau-Brunswick	2,6	2,3	2,0	1,9	1,9	0,2%
Québec	102,8	108,1	118,1	114,7	119,7	15,0%
Ontario	303,6	334,5	308,9	323,1	331,7	41,7%
Manitoba	15,7	14,4	14,8	15,7	16,0	2,0%
Saskatchewan	5,0	5,2	5,1	5,2	5,4	0,7%
Alberta	45,3	43,2	44,3	46,2	49,7	6,2%
Colombie-Britannique	229,9	227,3	229,0	242,9	253,1	31,8%
Canada	716,9	747,5	734,8	766,5	796,1	100,0%
Remarque : Table 2.5 note de bas de page [1] Le terme « matériel de pépinière » couvre toute une gamme de plantes vivantes non comestibles cultivées dans des champs ou dans des récipients et vendues avec leur système racinaire intact. Le matériel de pépinière comprend les plantes annuelles et les plantes vivaces, des plantes ligneuses (par exemple, les arbres, les arbustes et les rosiers) aux plantes à repiquer et aux fleurs extérieures en pot. Les arbres de Noël ainsi que les divers intrants comme le milieu de culture (la tourbe de mousse et la terre végétale), les engrais et les pesticides n’en font pas partie. Retourner à la table 2.5 note de bas de page [1] referrer Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0032-01 Ventes et reventes des produits de pépinière

2.6. Ventes et reventes de gazon par province (en millions de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Terre-Neuve-et-Labrador	2,4	2,3	2,3	2,4	2,2	1,3%
Île-du-Prince-Édouard	0,7	0,8	1,0	x	1,0	0,6%
Nouvelle-Écosse	5,6	6,4	6,7	6,9	7,2	4,4%
Nouveau-Brunswick	1,9	1,7	1,9	x	1,9	1,2%
Québec	32,6	35,4	35,8	37,6	37,7	22,9%
Ontario	61,2	65,5	64,3	70,1	72,3	44,0%
Manitoba	5,0	5,2	5,3	5,8	5,4	3,3%
Saskatchewan	4,1	3,5	3,5	4,0	3,9	2,3%
Alberta	22,5	20,2	21,2	21,7	22,1	13,4%
Colombie-Britannique	10,9	9,9	10,1	11,1	10,8	6,6%
Canada^{Table 2.6 note de bas de page}^[1]	146,9	150,9	152,2	162,6	164,5	100,0%
Remarque : Table 2.6 note de bas de page [1] Les totaux peuvent ne pas correspondre à la somme des éléments indiqués, car certaines données ont été supprimées pour répondre aux exigences de confidentialité. Retourner à la table 2.6 note de bas de page [1] referrer x : Données supprimées pour répondre aux exigences de confidentialité de la Loi sur la statistique. Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0034-01 Estimations de la superficie, des ventes et des reventes de gazon

3. Échanges commerciaux

3.1. Balance commerciale de produits ornementaux canadiens par catégorie (en milliers de dollars canadiens)

		2020	2021	2022	2023	2024
Bulbes, tubercules, racines tubéreuses, etc.	Exportations	19 144	31 599	34 291	42 969	44 976
	Importations	53 329	70 363	77 108	83 563	88 879
	Balance commerciale	-34 186	-38 764	-42 817	-40 594	-43 903
Autres végétaux vivants, dont les racines, les boutures et les greffons, etc.	Exportations	464 930	584 056	667 099	756 062	807 974
	Importations	310 963	367 779	379 399	371 530	387 439
	Balance commerciale	153 967	216 277	287 699	384 532	420 535
Fleurs coupées et boutons floraux pour la composition de bouquets ou la décoration, etc.	Exportations	78 333	102 730	116 794	147 440	155 876
	Importations	137 842	184 947	207 056	209 273	222 410
	Balance commerciale	-59 510	-82 217	-90 263	-61 833	-66 534
Feuillage, branches et autres parties de plantes, ect.^{Table 3.1 note de bas de page}^[1]	Exportations	98 370	123 692	129 813	126 077	129 631
	Importations	445 429	59 510	71 813	64 111	67 433
	Balance commerciale	52 941	64 182	58 000	61 896	62 198
Total	Exportations	660 776	842 077	947 996	1 072 478	1 138 456
	Importations	547 563	682 599	735 377	728 477	766 161
	Balance commerciale globale	113 213	159 477	212 619	344 001	372 295
Remarque : Table 3.1 note de bas de page [1] Comprend les arbres de Noël. Retourner à la table 3.1 note de bas de page [1] referrer Source : Statistique Canada (CATSNet, juin 2025)

3.2. Exportations

3.2.1. Exportations de produits de floriculture et de pépinières^{Table 3.2.1 note de bas de page}^[1] par province (en milliers de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Terre-Neuve-et-Labrador	6	5	0	10	0	0,0%
Île-du-Prince-Édouard	5 374	5 475	7 058	8 919	8 113	0,7%
Nouvelle-Écosse	21 694	31 527	40 065	38 056	28 898	2,5%
Nouveau-Brunswick	37 243	50 889	53 071	56 777	60 338	5,3%
Québec	77 597	91 181	98 856	102 663	106 787	9,4%
Ontario	360 885	474 438	550 159	649 546	686 438	60,3%
Manitoba	293	458	460	434	631	0,1%
Saskatchewan	146	184	199	361	449	0,0%
Alberta	88	711	1 031	2 469	5 556	0,5%
Colombie-Britannique	157 450	187 211	197 096	213 243	241 245	21,2%
Canada^{Table 3.2.1 note de bas de page}^[2]	660 776	842 077	947 996	1 072 478	1 138 456	100,0%
Remarques : Table 3.2.1 note de bas de page [1] Comprend les arbres de Noël. Retourner à la table 3.2.1 note de bas de page [1] referrer Table 3.2.1 note de bas de page [2] Total du Canada établi en additionnant les données provinciales disponibles. Retourner à la table 3.2.1 note de bas de page [2] referrer Source : Statistique Canada (CATSNet, juin 2025)

3.2.2. Les dix principales destinations des exportations de produits de floriculture et de pépinières^{Table 3.2.2 note de bas de page}^[1] canadiennes (en milliers de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
États-Unis	657 717	837 514	943 142	1 068 139	1 134 168	99,6%
Panama	1 295	1 804	2 243	1 886	1 828	0,2%
Curaçao	338	481	473	424	468	0,0%
Aruba	173	316	296	376	378	0,0%
Bermuda	313	356	184	204	270	0,0%
Venezuela	129	120	259	143	223	0,0%
Émirats Arabes Unis	59	105	173	219	139	0,0%
Îles Caïmans	100	88	131	107	119	0,0%
Sint Maarten (partie néerlandaise)	30	120	107	88	118	0,0%
Barbade	92	111	158	117	114	0,0%
Autres	528	1 061	832	776	630	0,1%
Total	660 776	842 077	947 996	1 072 478	1 138 456	100,0%
Remarque : Table 3.2.2 note de bas de page [1] Comprend les arbres de Noël. Retourner à la table 3.2.2 note de bas de page [1] referrer Source : Statistique Canada (CATSNet, juin 2025)

3.2.3. Exportations d’arbres de Noël par province^{Table 3.2.3 note de bas de page}^[1] (en milliers de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Île-du-Prince-Édouard	0	102	16	0	121	0,1%
Nouvelle-Écosse	9 455	11 603	14 772	14 046	12 594	15,0%
Nouveau-Brunswick	10 696	12 607	13 319	12 448	11 568	13,8%
Québec	56 298	63 100	66 083	59 833	58 431	69,7%
Ontario	513	611	971	648	894	1,1%
Saskatchewan	39	35	77	108	134	0,2%
Colombie-Britannique	1 796	2 399	2 911	2 785	69	0,1%
Canada	78 797	90 455	98 149	89 868	83 810	100,0%
Remarque : Table 3.2.3 note de bas de page [1] Les provinces de Terre-Neuve-et-Labrador, Manitoba et de l’Alberta n’ont pas exporté d’arbres de Noël durant la période de 5 ans présentée dans le tableau. Retourner à la table 3.2.3 note de bas de page [1] referrer Source : Statistique Canada (CATSNet, juin 2025)

3.2.4. Exportations d’arbres de Noël par province^{Table 3.2.4 note de bas de page}^[1] (nombre)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Île-du-Prince-Édouard	0	1 450	674	0	5 179	0,3%
Nouvelle-Écosse	419 485	443 667	415 850	336 251	319 211	19,9%
Nouveau-Brunswick	335 772	440 174	337 000	262 536	226 222	14,1%
Québec	1 766 330	1 443 830	1 505 436	1 117 518	1 012 947	63,0%
Ontario	20 887	25 288	38 333	16 430	37 122	2,3%
Saskatchewan	2 262	1 964	3 717	4 812	5 001	0,3%
Colombie-Britannique	53 562	75 598	79 014	275 767	1 507	0,1%
Canada	2 598 298	2 431 971	2 380 024	2 013 314	1 607 189	100,0%
Remarque : Table 3.2.4 note de bas de page [1] Les provinces de Terre-Neuve-et-Labrador, Mantoba et de l’Alberta n’ont pas exporté d’arbres de Noël durant la période de 5 ans présentée dans le tableau. Retourner à la table 3.2.4 note de bas de page [1] referrer Source : Statistique Canada (CATSNet, juin 2025)

3.2.5. Les dix principales destinations des exportations d’arbres de Noël canadiennes (en milliers de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
États-Unis	76 069	86 612	93 926	85 932	79 988	95,4%
Panama	1 295	1 804	2 243	1 886	1 828	2,2%
Curaçao	328	472	460	422	468	0,6%
Aruba	173	316	296	376	378	0,5%
Bermudes	313	356	184	204	270	0,3%
Venezuela	129	120	259	143	223	0,3%
Émirats Arabes Unis	59	105	173	219	139	0,2%
Îles Caïmans	100	88	131	107	119	0,1%
Sint Maarten (partie néerlandaise)	30	118	104	88	118	0,1%
Barbade	90	106	150	116	114	0,1%
Autres	210	358	223	375	165	0,2%
Total	78 797	90 455	98 149	89 868	83 810	100,0%
Source : Statistique Canada (CATSNet, juin 2025)

3.2.6. Les dix principales destinations des exportations d’arbres de Noël canadiennes (en nombre d’arbres)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
États-Unis	2 547 302	2 357 256	2 299 820	1 943 657	1 537 479	95,7%
Panama	20 912	35 130	44 948	35 228	34 002	2,1%
Curaçao	6 287	8 966	8 139	7 155	9 740	0,6%
Aruba	3 416	6 493	6 227	7 733	7 485	0,5%
Bermudes	6 982	5 713	2 414	2 521	3 781	0,2%
Venezuela	2 674	2 435	4 801	2 086	3 186	0,2%
Barbade	2 046	2 163	2 875	2 367	2 581	0,2%
Sint Maarten (partie néerlandaise)	719	2 194	2 187	1 617	2 286	0,1%
Émirats Arabes Unis	1 297	2 081	2 494	2 947	1 873	0,1%
Îles Caïmans	2 383	1 409	1 641	1 385	1 345	0,1%
Autres	4 280	8 131	4 478	6 618	3 431	0,2%
Total	2 598 298	2 431 971	2 380 024	2 013 314	1 607 189	100,0%
Source : Statistique Canada (CATSNet, juin 2025)

3.2.7. Destinations des exportations canadiennes de produits de la floriculture et des pépinières^{Table 3.2.7 note de bas de page}^[1] par État américain (en milliers de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Washington, État de	52 118	62 685	70 997	81 555	95 602	8,4%
Floride	51 721	75 319	99 390	107 870	94 959	8,4%
New York	74 865	80 829	85 821	93 248	89 209	7,9%
Massachusetts	35 944	52 355	72 440	80 014	87 095	7,7%
Californie	32 110	41 968	48 688	65 474	79 280	7,0%
Illinois	42 479	48 162	50 254	59 448	64 680	5,7%
Michigan	39 683	47 744	47 132	52 855	57 751	5,1%
New Jersey	29 274	37 949	41 719	49 115	51 483	4,5%
Caroline du Nord	24 191	28 206	35 140	39 400	43 561	3,8%
Ohio	28 886	36 205	38 170	43 043	43 291	3,8%
Autres États américains	246 447	326 092	353 390	396 117	427 258	37,7%
Total, États Unis	657 717	837 514	943 142	1 068 139	1 134 168	100,0%
Remarque : Table 3.2.7 note de bas de page [1] Comprend les arbres de Noël. Retourner à la table 3.2.7 note de bas de page [1] referrer Source : Statistique Canada (CATSNet, juin 2025)

3.3. Importations

3.3.1. Importations de produits de floriculture et de pépinières^{Table 3.3.1 note de bas de page}^[1] par province (en milliers de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Terre-Neuve-et-Labrador	32	79	87	186	100	0,0%
Île-du-Prince-Édouard	0	0	0	2	6	0,0%
Nouvelle-Écosse	3 651	2 407	3 043	2 239	2 288	0,3%
Nouveau-Brunswick	10 202	11 343	11 931	12 335	13 077	1,7%
Québec	60 215	82 728	89 186	84 320	80 062	10,4%
Ontario	306 117	384 458	414 606	419 380	449 903	58,7%
Manitoba	25 022	30 399	33 247	31 117	32 401	4,2%
Saskatchewan	12 711	14 416	11 152	10 786	11 423	1,5%
Alberta	7 180	9 335	11 849	11 561	14 556	1,9%
Colombie-Britannique	122 433	147 434	160 277	156 552	162 345	21,2%
Canada	547 563	682 599	735 377	728 477	766 161	100,0%
Remarque : Table 3.3.1 note de bas de page [1] Comprend les arbres de Noël. Retourner à la table 3.3.1 note de bas de page [1] referrer Source : Statistique Canada (CATSNet, juin 2025)

3.3.2. Les dix principales sources d’importations de produits de floriculture et de pépinières^{Table 3.3.2 note de bas de page}^[1] canadiennes (en milliers de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
États-Unis	283 348	329 334	344 577	330 097	337 415	44,0%
Colombie	87 919	110 403	121 577	123 418	132 010	17,2%
Pays-Bas	61 168	78 915	88 037	92 077	97 818	12,8%
Équateur	30 937	45 414	51 915	54 297	58 921	7,7%
Mexique	14 806	19 519	21 914	24 707	26 005	3,4%
Taiwan	8 789	13 458	16 518	15 865	16 038	2,1%
Guatemala	8 077	10 206	9 835	10 866	12 007	1,6%
Chine	6 799	10 134	13 398	9 352	11 928	1,6%
Costa Rica	5 389	7 793	7 612	7 324	7 103	0,9%
Inde	3 496	5 390	6 278	5 530	6 180	0,8%
Autres	36 835	52 034	53 714	54 943	60 736	7,9%
Total	547 563	682 599	735 377	728 477	766 161	100,0%
Remarque : Table 3.3.2 note de bas de page [1] Comprend les arbres de Noël. Retourner à la table 3.3.2 note de bas de page [1] referrer Source : Statistique Canada (CATSNet, juin 2025)

3.4. Données sur le commerce mondial

3.4.1. Les dix principaux pays exportateurs de produits de floriculture, de pépinières et d’arbres de Noël (en milliers de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Pays-Bas	14 879 970	17 834 885	16 457 049	17 437 318	18 567 806	49,1%
Colombie	1 923 731	2 198 782	2 700 028	2 852 853	3 267 849	8,6%
Italie	1 427 946	1 706 225	1 666 402	1 724 016	1 863 263	4,9%
Équateur	1 135 638	1 209 205	1 270 715	1 360 651	1 425 296	3,8%
Allemagne	1 449 941	1 518 078	1 443 951	1 397 886	1 409 662	3,7%
Canada	660 776	842 077	947 996	1 072 478	1 138 456	3,0%
Kenya	852 914	1 009 803	904 572	990 260	1 074 532	2,8%
Espagne	675 942	832 469	827 727	894 107	1 035 055	2,7%
Belgique	871 706	1 030 745	808 292	859 146	949 130	2,5%
Chine	631 730	711 248	732 812	710 225	831 186	2,2%
Autres	5 787 139	6 087 225	6 021 236	6 119 400	6 274 153	16,6%
Total	30 297 433	34 980 742	33 780 780	35 418 340	37 836 388	100,0%
Source : Global Trade Tracker (juin 2025)

3.4.2. Les dix principaux pays importateurs de produits de floriculture, de pépinières et d’arbres de Noël (en milliers de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
États-Unis	3 424 526	4 460 301	5 122 675	5 400 425	5 689 302	17,1%
Allemagne	4 423 246	5 041 635	4 563 269	4 461 325	4 554 874	13,7%
Pays-Bas	3 657 678	4 055 397	3 722 679	3 894 474	4 187 335	12,6%
Royaume-Uni	2 111 512	2 170 430	2 484 176	2 440 660	2 543 500	7,6%
France	1 630 171	2 015 288	1 872 657	1 875 064	1 783 793	5,4%
Italie	825 355	864 849	903 407	1 041 699	1 294 808	3,9%
Suisse	788 808	913 215	852 804	894 031	928 117	2,8%
Pologne	580 328	696 924	750 600	790 760	897 393	2,7%
Canada	547 563	682 599	735 377	728 477	766 161	2,3%
Belgique	733 555	813 318	639 900	675 229	721 510	2,2%
Autres	8 598 082	9 505 449	9 564 734	10 012 483	9 908 264	29,8%
Total	27 330 824	31 219 405	31 212 278	32 214 627	33 275 057	100,0%
Source : Global Trade Tracker (juin 2025)

4. Circuits de distribution

4.1. Ventes et reventes de fleurs et plantes selon le circuit de distribution (en millions de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Grandes chaînes commerciales	507,0	580,6	615,1	632,1	786,2	35,0%
Grossistes canadiens	308,1	343,7	440,0	453,4	466,7	20,8%
Exportations	203,9	206,0	213,7	226,5	306,5	13,6%
Autres serres	189,8	199,7	209,6	240,0	248,5	11,1%
Fleuristes détaillants	205,0	211,0	212,7	222,3	205,8	9,2%
Ventes directes au public^{Table 4.1 note de bas de page}^[1]	237,3	266,3	256,6	251,7	190,9	8,5%
Organismes gouvernementaux et publics	11,1	14,3	14,5	15,3	14,7	0,7%
Autres circuits	32,2	34,8	34,6	34,6	28,9	1,3%
Total des ventes	1 694,2	1 856,4	1 996,9	2 075,9	2 248,1	100,0%
Remarque : Table 4.1 note de bas de page [1] Comprend les kiosques routiers et autres points de vente au détail des propriétaires. Retourner à la table 4.1 note de bas de page [1] referrer Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0022-01 Ventes et reventes des produits horticoles selon le circuit de distribution

4.2. Ventes et reventes des produits de pépinière selon le circuit de distribution (en millions de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Paysagistes	176,8	188,0	197,1	205,5	207,3	26,0%
Centres de jardinage	127,5	130,8	142,2	138,8	134,0	16,8%
Grandes chaînes commerciales	118,3	119,7	110,0	114,0	112,0	14,1%
Ventes directes au public^{Table 4.2 note de bas de page}^[1]	102,4	104,0	79,1	81,2	84,8	10,7%
Autres producteurs	65,3	67,4	69,3	69,4	69,5	8,7%
Exportations	36,9	40,8	36,8	46,0	53,7	6,7%
Producteurs de fruits	29,1	32,8	33,6	32,0	40,1	5,0%
Organismes gouvernementaux et publics	25,3	27,2	26,8	27,3	29,2	3,7%
Autres circuits	35,3	36,9	39,8	52,2	65,5	8,2%
Ventes totales	716,9	747,5	734,8	766,5	796,1	100,0%
Remarque : Table 4.2 note de bas de page [1] Comprend les kiosques routiers et autres points de vente au détail des propriétaires. Retourner à la table 4.2 note de bas de page [1] referrer Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0033-01 Ventes et reventes des produits de pépinière selon le circuit de distribution

5. Dépenses d’exploitation

5.1. Dépenses d’exploitation des producteurs de serres spécialisés en fleurs et plantes^{Table 5.1 note de bas de page}^[1] par catégorie (en millions de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Salaires annuels bruts^{Table 5.1 note de bas de page}^[2]	306,2	316,1	323,3	361,1	357,6	24,9%
Achats de matériel végétal pour la culture^{Table 5.1 note de bas de page}^[3]	223,7	231,4	243,9	249,5	339,7	23,7%
Autres dépenses d’exploitation^{Table 5.1 note de bas de page}^[4]	203,0	215,9	224,2	257,9	285,5	19,9%
Autres dépenses de culture^{Table 5.1 note de bas de page}^[5]	169,2	179,9	213,5	232,8	251,5	17,5%
Achats de matériel végétal pour la revente^{Table 5.1 note de bas de page}^[3]	108,2	95,0	97,0	103,0	110,6	7,7%
Combustible	47,3	49,0	52,1	60,4	56,9	4,0%
Electricité^{Table 5.1 note de bas de page}^[6]	26,2	22,2	25,0	29,6	32,4	2,3%
Dépenses totales d’exploitation	1 083,9	1 109,4	1 179.1	1 294,3	1 434,3	100,0%
Remarques : Table 5.1 note de bas de page [1] Exclut les exploitations mixtes (légumes, fleurs et plantes). Retourner à la table 5.1 note de bas de page [1] referrer Table 5.1 note de bas de page [2] Inclut la main-d’oeuvre saisonnière et permanente. Retourner à la table 5.1 note de bas de page [2] referrer Table 5.1 note de bas de page [3] Comprend la valeur des achats de fleurs, de plantes, de boutures, de semis, de semences et de bulbes pour la culture (avant les taxes de vente). Retourner à la table 5.1 note de bas de page [3] referrer Table 5.1 note de bas de page [4] Comprend les intérêts, les taxes foncières, les assurances, la publicité, les réparations des bâtiments, de la machinerie, de l’équipement et des véhicules agricoles, les travaux à forfait, les services de téléphone et de télécommunication. Retourner à la table 5.1 note de bas de page [4] referrer Table 5.1 note de bas de page [5] Inclut les engrais, les pesticides, les dépenses d’irrigation et de pollinisation, les contenants, les emballages, les programmes génétiques et les supports de croissance, comme la terre, la mousse de tourbe, la vermiculite, la perlite, le sable, la mousse de polystyrène et la sciure de bois. Retourner à la table 5.1 note de bas de page [5] referrer Table 5.1 note de bas de page [6] Comprend l’électricité pour l’éclairage, la ventilation et le chauffage. Retourner à la table 5.1 note de bas de page [6] referrer Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0025-01 Dépenses d’exploitation des producteurs spécialisés de serre

5.2. Dépenses d’exploitation des pépinières par catégorie (en millions de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Salaires annuels bruts^{Table 5.2 note de bas de page}^[1]	202,5	204,8	219,8	230,3	233,5	33,6%
Achats de matériel végétal pour la culture^{Table 5.2 note de bas de page}^[2]	108,0	113,0	114,0	124,3	132,3	19,0%
Autres dépenses d’exploitation^{Table 5.2 note de bas de page}^[3]	122,2	123,4	120,1	123,2	129,1	18,6%
Achats de matériel végétal pour la revente^{Table 5.2 note de bas de page}^[2]	96,3	98,1	102,4	106,1	108,4	15,6%
Autres dépenses de culture^{Table 5.2 note de bas de page}^[4]	65,5	71,2	75,7	77,4	84,9	12,2%
Dépenses en électricité	6,4	5,9	5,9	6,6	6,9	1,0%
Dépenses totales d’exploitation	600,9	616,2	637,8	667,8	695,0	100,0%
Remarques : Table 5.2 note de bas de page [1] Inclut la main-d’oeuvre saisonnière et permanente. Retourner à la table 5.2 note de bas de page [1] referrer Table 5.2 note de bas de page [2] Comprend la valeur des achats de fleurs, de plantes, de boutures, de semis, de semences et de bulbes pour la culture (avant les taxes de vente). Retourner à la table 5.2 note de bas de page [2] referrer Table 5.2 note de bas de page [3] Comprend les intérêts, les taxes foncières, les assurances, la publicité, les réparations des bâtiments, de la machinerie, de l’équipement et des véhicules agricoles, les travaux à forfait, ainsi que les services de téléphone et de télécommunication. Retourner à la table 5.2 note de bas de page [3] referrer Table 5.2 note de bas de page [4] Inclut les engrais, les pesticides, les dépenses d’irrigation et de pollinisation, les contenants, les emballages, les programmes génétiques et les supports de croissance, comme la terre, la mousse de tourbe, la vermiculite, la perlite, le sable, la mousse de polystyrène et la sciure de bois. Retourner à la table 5.2 note de bas de page [4] referrer Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0454-01 Dépenses d’exploitation des pépinières et des gazonnières

5.3. Dépenses d’exploitation des gazonnières par catégorie (en millions de dollars canadiens)

	2020	2021	2022	2023	2024	Parts en % 2024
Autres dépenses d’exploitation^{Table 5.3 note de bas de page}^[1]	69,9	73,6	81,4	89,2	94,4	67,4%
Salaires annuels bruts^{Table 5.3 note de bas de page}^[2]	37,9	39,5	40,4	41,8	44,0	31,4%
Achats de gazon pour la revente	2,4	1,9	1,8	1,9	1,7	1,2%
Dépenses totales d’exploitation	110,2	115,0	123,5	132,9	140,1	100,0%
Remarques : Table 5.3 note de bas de page [1] Inclut les fertilisants, les pesticides, les taxes foncières, les intérêts, les assurances, la publicité, les réparations, le combustible, l’électricité, les dépenses d’irrigation et les services de téléphonie et autres services de télécommunication. Retourner à la table 5.3 note de bas de page [1] referrer Table 5.3 note de bas de page [2] Inclut la main-d’oeuvre saisonnière et permanente. Retourner à la table 5.3 note de bas de page [2] referrer Source : Statistique Canada. Tableau 32-10-0454-01 Dépenses d’exploitation des pépinières et des gazonnières

6. Sources principales

Global Trade Tracker
Statistique Canada. Tableau 32-10-0421-01 Arbres de Noël
Statistique Canada. Tableau 32-10-0019-01 Estimation des serres spécialisées en exploitation, de la superficie en serre et des mois en exploitation
Statistique Canada. Tableau 32-10-0246-01 Production et ventes de fleurs et plantes de serre
Statistique Canada. Tableau 32-10-0021-01 Production de plantes, de fleurs et d’arbres de semis
Statistique Canada. Tableau 32-10-0034-01 Estimations de la superficie, des ventes et des reventes de gazon
Statistique Canada. Tableau 32-10-0023-01 Ventes totales des produits de serre
Statistique Canada. Tableau 32-10-0032-01 Ventes et reventes des produits de pépinière
Statistique Canada. Tableau 32-10-0022-01 Ventes et reventes des produits horticoles selon le circuit de distribution
Statistique Canada. Tableau 32-10-0033-01 Ventes et reventes des produits de pépinière selon le circuit de distribution
Statistique Canada. Tableau 32-10-0025-01 Dépenses d’exploitation des producteurs spécialisés de serre
Statistique Canada. Tableau 32-10-0454-01 Dépenses d’exploitation des pépinières et des gazonnières
Statistique Canada. CATSNet

Codes SH : L’ensemble des codes SH d’importation et d’exportation sont englobés dans le chapitre 06 du Tarif des douanes