Cette section présente des données statistique sur l'inventaire du bétails au Canada selon le nombres de têtes par année.
| Année | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bovins laitiers * | ||||||||||
| Vaches laitières | 976 200 | 979 200 | 974 500 | 969 100 | 964 600 | 964 400 | 965 200 | 971 300 | ||
| Génisse laitières | 420 000 | 421 900 | 411 500 | 413 200 | 409 800 | 407 300 | 406 300 | 406 700 | ||
| Taureaux laitiers | 8 000 | 8 000 | 7 800 | 7 900 | 6 200 | 7 700 | 6 500 | 6 500 | ||
| Bovins de boucherie * | ||||||||||
| Génisses de bœuf | 3 741 700 | 3 668 400 | 3 711 100 | 3 652 900 | 3 531 900 | 3 402 400 | 3 352 400 | 3 417 300 | ||
| Taures de remplacement | 581 300 | 555 600 | 572 700 | 576 000 | 540 500 | 516 600 | 519 000 | 543 700 | ||
| Taureaux de boucherie | 209 400 | 205 100 | 207 800 | 205 300 | 203 700 | 192 800 | 191 500 | 194 700 | ||
| Porcs * | ||||||||||
| Verrats, 6 mois et plus | 17 400 | 16 600 | 16 800 | 16 800 | 15 900 | 15 600 | 15 300 | 15 300 | ||
| Truies et cochettes | 1 234 800 | 1 233 400 | 1 246 200 | 1 236 500 | 1 225 200 | 1 214 400 | 1 202 200 | 1 206 700 | ||
| Tous les autres porcs | 12 817 800 | 12 815 000 | 12 857 000 | 12 901 700 | 12 653 900 | 12 755 000 | 12 762 500 | 12 653 000 | ||
| Moutons * | ||||||||||
| Béliers non-castrés | 23 400 | 23 200 | 23 100 | 23 800 | 23 700 | 23 500 | 23 600 | 23 600 | ||
| Brebis | 509 400 | 502 700 | 501 500 | 499 600 | 496 500 | 481 500 | 478 200 | 489 500 | ||
| Agneaux pour la reproduction | 79 200 | 76 600 | 88 400 | 95 200 | 92 900 | 90 500 | 88 600 | 90 300 | ||
| Chèvres ** | 253 278 | |||||||||
| Chevaux ** | 183 733 | |||||||||
| Bisons ** | 149 539 | |||||||||
| * au 1er janvier ** Recensements : Mai 2021 Source : Statistique Canada | ||||||||||
Pour toute question ou information additionnelle, veuillez communiquer avec nous par courriel à aafc.cdic-ccil.aac@agr.gc.ca