Structure et explication du fichier de données brutes des stocks en entrepôt

Fichier de données brutes des stocks en entrepôt - rapport 131

Structure du dossier : 201001019E91OT0000128

  • 20080105 = date (format AAAAMMJJ)
  • 9 = province
  • E = type
  • 91 = catégorie du produit (groupe)
  • OT = catégorie
  • 0000128 = quantité

Date

La date est en format AAAAMMJJ. La date est toujours le premier jour du mois. Les stocks en entrepôt dans ce rapport sont les stocks qui étaient en entrepôt le premier jour de travail du mois.

Province

Pour les provinces de l'Atlantique, toutes les données sont regroupées sous l’Atlantique, code (3); à l'exception de la Catégorie du produit, code (70) qui est égal au total poulet et dindon, lequel est divisé pour Terre-Neuve et Labrador, code (0), Nouvelle-Écosse, code (2) et Nouveau-Brunswick, code (3); et les oeufs, lequel est regroupé sous Canada, code (0).

  • 3 = Atlantique
  • 4 = Québec
  • 5 = Ontario
  • 6 = Manitoba
  • 7 = Saskatchewan
  • 8 = Alberta
  • 9 = Colombie-Britannique

Exceptions au code 70 = total

  • 0 = Terre-Neuve et Labrador
  • 2 = Nouvelle-Écosse
  • 3 = Nouveau-Brunswick

Exception pour les oeufs

  • 0 = Canada

Type

  • C = poulet
  • T = dindon
  • F = poulets adultes
  • D = canard
  • G = oie
  • E = oeuf
  • U = non-classifié

Catégorie du produit (groupe)

  • 31 = poulets en morceaux, cuisses
  • 32 = poulets en morceaux, poitrines désossées
  • 33 = poulets en morceaux, poitrines autres
  • 34 = poulets en morceaux, ailes
  • 35 = poulets en morceaux, autres
  • 36 = poulets en morceaux, poitrines (avant août 2010)
  • 41 = poulets, conditionnement additionnel, poitrines désossées
  • 42 = poulets, conditionnement additionnel, autres
  • 73 = poulets, moins de 2 kg
  • 74 = poulets, 2 kg et plus
  • 81 = poulets en morceaux
  • 82 = poulets, conditionnement additionnel
  • 83 = poulets divers
  • 75 = dindons de 5 kg et moins
  • 76 = dindons de plus de 5 kg et de 7 kg et moins
  • 77 = dindons de plus de 7 kg et de 9 kg et moins
  • 78 = dindons de plus de 9 kg et de 11 kg et moins
  • 79 = dindons de plus de 11 kg
  • 81 = dindons en morceaux
  • 82 = dindons, conditionnement additionnel
  • 83 = dindons divers
  • 84 = dindons en morceaux, poitrines désossées sans peau
  • 85 = dindons en morceaux, autres
  • 70 = total
  • 91 = oeufs entiers et mélangés congelés
  • 92 = jaunes d'oeufs et mélangés congelés
  • 93 = albumen congelés (blanc d'oeufs)
  • 97 = poudre d'oeufs entiers et mélangés
  • 98 = poudre de jaunes d'oeufs et mélangés
  • 99 = poudre d'albumen (blanc d'oeufs)

Catégorie

  • A = catégorie "A"
  • OT = autres catégorie et non-classés

Quantité

La quantité est en kilogrammes.

Pour toute question ou information additionnelle, veuillez communiquer avec nous par courriel à aafc.poultry-volaille.aac@agr.gc.ca

Nos normes de service

Les normes de service jouent un rôle clé dans les processus de gestion de la planification, des rapports et du rendement de notre programme d'information sur le marché. Elles définissent clairement le niveau de rendement auquel les clients peuvent s'attendre lorsqu'ils reçoivent un service dans des circonstances normales.

Visionnez les Normes de service relatives aux rapports sur la volaille.