Rapports de revenues et dépenses agricoles

• Méthodologie de Statistique Canada

Statistique Canada (SC) produit des statistiques trimestrielles sur les recettes monétaires agricoles ( RMA ) afin de déterminer la contribution des industries agricoles du Canada au produit intérieur brut (PIB) de chaque province et territoire. La somme des RMA de chaque province et territoire correspond au total national des RMA d’une industrie donnée.

Les RMA ne constituent pas la somme de tous les montants reçus par chaque exploitation agricole d’une industrie donnée d’une province. Elles représentent la valeur des produits remplissant les critères suivants :

• produits vendus d’une province à l’autre;
• produits vendus à une industrie non agricole (vente de lait pour la transformation ou d’animaux pour l’abattage);
• produits exportés à l’étranger.

Les RMA ne comprennent pas la vente de produits entre exploitations d’une même province. La valeur de ces produits est réputée être incluse dans le prix de vente du produit final. Par conséquent, les RMA de certains sous-secteurs où les produits de certaines exploitations agricoles servent d’intrants à d’autres exploitations peuvent être inférieures à la valeur réelle des produits en question. Les intrants comprennent, par exemple, les œufs vendus pour incubation ou les veaux de boucherie vendus à des parcs d’engraissement.

Les RMA d’une industrie provinciale peuvent également indiquer si la chaîne d’approvisionnement de l’industrie est circonscrite à la province. Par exemple, une province dont les exploitations de naissage vendent beaucoup de leurs veaux à des parcs d’engraissement d’une autre province pourrait avoir de plus importantes RMA qu’une province dont les exploitations vendent leurs veaux à d’autres exploitations de cette province.

En résumé, les RMA établies par SC correspondent bien à la contribution d’une industrie au PIB d’une province, d’un territoire ou de l’ensemble du pays. Cependant, elles ne représentent pas la valeur de tous les produits vendus par les exploitations agricoles d’une industrie canadienne donnée. 

Vous trouverez ci-dessous des exemples de chaînes d’approvisionnement agricoles qui montrent quand la vente de produits génère des RMA .

Examples

Note: Remarque : Les chiffres indiqués ne constituent que des exemples, il ne s’agit pas de chiffres réels.