Du cœur dans chaque bouchée

Un homme tenant une poule, une femme tenant un panier rempli de concombres et un homme tenant des tomates, sur un arrière-plan rempli d'illustrations d'aliments divers.

Les producteurs et les entreprises agricoles du Canada sont dévoués à nous offrir des aliments de qualité tout en protégeant l'environnement pour les générations futures. Voyez comment ils mettent Du cœur dans chaque bouchée et cultivent un avenir meilleur pour nous tous.


Découvrez les gens derrière vos aliments

Écoutez les producteurs et les propriétaires d'entreprises agricoles parler de leurs valeurs en ce qui a trait à l'environnement et découvrez comment ils intègrent les pratiques durables dans leur quotidien.

Une femme souriante tenant un oeuf dans sa main.

Faites la connaissance de Marie-Pier (vidéos)

Productrice d'œufs, Ferme St-Ours, Québec – Découvrez comment Marie-Pier exploite la Ferme St-Ours en pensant aux générations à venir.

Un homme, les bras croisés, appuyé sur un poteau de bois auquel des affiches sont fixées.

Faites la connaissance de Laurent (vidéos)

Producteur agricole, Van Arkel Farms, Dresden, Ontario – Découvrez comment Laurent produit des aliments de manière à préserver sa ferme et ses terres pour ses enfants.

Une vache sent le bras de Dominic Perron

Faites la connaissance de Dominic

Producteur laitier et président, Nutrinor, Saint-Bruno, Québec – Découvrez comment Dominic a  un impact positif sur sa communauté et valorise une approche durable pour répondre aux besoins des Canadiennes et Canadiens.

Karnail, sa femme et sa fille, devant des barils de vin, souriants.

Faites la connaissance de Karnail et de sa famille (vidéos)

Vignerons, Kalala Organic Estate Winery, Kelowna, Colombie-Britannique – Découvrez comment Karnail éprouve de la fierté pour le travail réalisé par sa famille sur leur ferme biologique.

Ben Wiper s'occupe de plantes dans une serre.

Faites la connaissance de Ben

Fondateur et PDG, 3F Waste Recovery, Main Brook, Terre-Neuve – Découvrez comment Ben et son équipe donnent une nouvelle vie à ce qui est généralement considéré comme inutilisable.

Le père de Nancy avec son petit-fils dans les bras, la mère de l'enfant, les fils de Nancy ainsi que Nancy et son mari devant un grand panneau solaire.

Faites la connaissance de Nancy et de sa famille

Producteurs agricoles, McCrea Farms, Shannon, Nouveau-Brunswick – Découvrez comment Nancy et sa famille utilisent l'énergie solaire de façon innovante et concrète sur leur ferme.

Laissez-vous inspirer par encore plus d'histoires

Faites votre part

Il y a beaucoup de travail derrière les aliments que vous consommez, ainsi qu'un souci pour la protection de la nature et notre avenir à tous. Lorsqu'il s'agit de votre alimentation, vous pouvez vous aussi faire votre part pour protéger l'environnement : plusieurs petits gestes peuvent collectivement entraîner de gros changements.

Sac d'épicerie rempli de denrées

Achetez des aliments locaux
Recherchez les produits locaux au moment de faire vos achats.

 
Étalage de fruits et légumes dans un marché fermier

Achetez des aliments de saison
Achetez des fruits et légumes saisonniers et conservez-les pour en profiter durant toute l'année.

 
Tomates et carottes dans des contenants de conservation

Réduisez les déchets alimentaires
Contribuez à la réduction des gaz à effet de serre : achetez, congelez et conservez judicieusement vos aliments!

Cœur de pomme avec deux flèches qui tournent autour

Compostez vos déchets de cuisine
Recyclez les nutriments pour enrichir le sol.

 
Rangs de légumes dans un jardin

Cultivez un potager
Aidez les pollinisateurs, contribuez au verdissement de votre communauté et découvrez les joies et les défis de la culture maraîchère.

 

Apprenez-en davantage et passez à l'action

Coup d'œil sur la production alimentaire responsable

Cultiver un avenir meilleur

Voyez comment les producteurs et les entreprises agricoles du Canada travaillent fort pour produire des aliments de qualité, tout en protégeant l'environnement pour les générations futures.

Transcription de la vidéo

[Un logo rond contenant une fourchette et une pelle s'affiche. La fourchette et la pelle basculent et se croisent pour former un « X » au-dessus duquel croît une petite pousse.]

Texte à l'écran : Nos producteurs se soucient de notre avenir.

[Un paysage agricole coloré s'affiche : une maison, une grange, des arbres, le soleil et le ciel. Une clôture entoure la propriété.]

Texte à l'écran : Ils travaillent fort

[Dans un champ jaune, une personne au volant d'un tracteur électrique conduit vers la droite et sort du cadre.]

Texte à l'écran : pour produire des aliments de qualité

[Une deuxième personne se tient devant de grandes étagères sur lesquelles poussent des plantes vertes.]

Texte à l'écran : et pour protéger

[Une troisième personne portant une casquette rouge affiche un sourire amical. Au-dessus de ses mains ouvertes plane une version miniature de la Terre. La personne tourne ses mains vers l'écran, et la caméra zoome sur la Terre.]

Texte à l'écran : l'environnement.

[La Terre tourne.]

Texte à l'écran : Comment?

[Le mot « Comment? » s'affiche seul.]

Texte à l'écran : En préservant l'eau.

[Les mots « En préservant » s'affichent seuls et restent à l'écran tandis que des gouttes d'eau coulent d'en haut pour former les mots « l'eau ». Puis les mots « En préservant » restent, mais les mots « l'eau » disparaissent en fondu.]

Texte à l'écran : En préservant la santé des sols.

[Deux mains remplies de terre se présentent au-dessus d'un coin d'herbe où croît une jeune pousse. Tandis que les mots « la santé des sols » s'affichent, de la terre coule entre les doigts, aidant ainsi la plante à grandir dans un sol vert et en santé. Les mots « En préservant » restent, mais les mots « la santé des sols » sortent de l'écran.]

Texte à l'écran : En préservant la biodiversité.

[La scène est remplacée par un large paysage avec une petite rivière et beaucoup d'arbres. Les mots « la biodiversité », sur lesquels bondit une grenouille, s'affichent. Un papillon passe en volant, puis la scène disparaît en fondu.]

Texte à l'écran : En réduisant les émissions de gaz à effet de serre.

[La taille des mots « En réduisant » diminue. Un diagramme à deux barres s'affiche. Une main appuie sur la première barre, faisant ainsi disparaître les mots « les émissions de gaz à effet de serre », qui sont remplacés par les mots « le gaspillage ».]

Texte à l'écran : En réduisant le gaspillage.

[La main appuie sur la deuxième barre et les mots « le gaspillage » disparaissent.]

Texte à l'écran : Et plus encore!

[Les mots « Et plus encore! » s'affichent seuls.]

Texte à l'écran : Découvrez comment nos producteurs

[Les trois personnes vues plus tôt se tiennent fièrement côte à côte. La personne au centre ouvre ses mains pleines de terre dans laquelle une jeune plante commence à pousser. La plante pousse vers le haut jusqu'à révéler un paysage coloré.]

Texte à l'écran : cultivent un avenir meilleur.

[Un paysage luxuriant avec des montagnes, des arbres, une rivière et des fleurs s'affiche.]

Texte à l'écran : Canada.ca/Du-coeur-dans-chaque-bouchee

[L'adresse « Canada.ca/Du-coeur-dans-chaque-bouchee » s'affiche seule.]

[Fin de la musique.]

Texte à l'écran : Agriculture et Agroalimentaire Canada.

[La signature d'Agriculture et Agroalimentaire Canada apparaît au centre avec un drapeau canadien à sa gauche.]

[Mot-symbole du gouvernement du Canada.]

[Fin.]

Ressources pour les producteurs et les entreprises agricoles

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Une femme dans une serre regardant une tablette électronique.

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