Obtenez de l'information, des faits et des données sur l'industrie canadienne du poisson et des fruits de mer.
Le secteur du poisson et des fruits de mer est fortement orientée vers l'exportation, exportant environ 75 % de sa production. La responsabilité du gouvernement du Canada à l'égard de l'industrie du poisson et des fruits de mer est partagée entre le ministère des Pêches et Océans Canada (MPO), qui gère le volet production de l'industrie (c'est à dire les poissons vivants, qu'ils soient sauvages ou d'élevage) et Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC), qui est responsable de la traçabilité et du développement des marchés. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) établit les politiques, les exigences et les normes d'inspection.
Services et information
Renseignements sur les marchés internationaux de l’agroalimentaire
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Pêche commerciale et statistiques sur l'aquaculture
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Pour de plus amples renseignements sur l'industrie du poisson et des fruits de mer, veuillez communiquer avec Agriculture à aafc.sdad-ddas.aac@agr.gc.ca.
