Enregistrements de bovins de boucherie au Canada

Cette section présente des statistique sur les enregistrements des bovins de boucherie au Canada.

Enregistrements des bovins de boucherie au Canada de 2017 à 2021
Races 2017 2018 2019 2020 2021
Angus 60 338 58 857 56 003 55 612 56 717
Simmental 22 989 22 361 22 068 24 066 24 410
Charolais 15 303 14 743 14 845 16 678 16 661
Hereford 13 323 12 268 12 002 11 381 11 057
Limousin 4 411 4 682 4 206 3 833 3 951
Gelbvieh 2 784 3 244 2 815 3 470 3 703
Shorthorn 3 296 2 982 2 616 2 851 2 815
Speckle Park 1 058 1 138 1 382 1 337 1 370
Maine-Anjou 977 913 704 647 874
Salers 846 736 724 332 624
Highland 238 219 299 285 462
Galloway 332 268 254 246 265
Blonde d'Aquitaine 374 257 185 205 258
Lowline 130 95 80 102 219
Hays Converter 91 81 64 111 161
Dexter 125 107 98 102 111
Braunvieh 108 60 49 55 90
Red Poll 95 55 59 69 86
Luing 121 60 70 104 65
Tarentaise 47 24 49 47 43
Galloway ceinturée 81 38 69 57 37
Lincoln Red 27 40 10 9 37
South Devon 44 45 30 72 31
Murray Grey 22 26 14 24 18
Blanc Bleu Belge 20 20 45 31 7
Piedmontese 80 35 64 62 5
Parthenais 41 31 22 9 2
Pinzgauer .. 4 4 .. ..
Welsh Black 16 .. .. .. ..
Total des enregistrements 127 317 123 389 118 830 121 797 124 079
 

Sources : Associations de races et Société canadienne d'enregistrement des animaux
.. Nul ou non disponible

Pour votre convenance, le rapport est disponsible dans les formats ci-dessous:
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