Exportations de produits laitiers

Cette section comprend les rapports sur les exportations de produits laitiers.

Aperçu des exportations de produits laitiers
Produit 2020 JA-DE 2019 JA-DE
Quantité kg Valeur $ Quantité kg Valeur $
Lait 25 115 604 34 356 540 10 436 488 12 667 832
Crème 172 040 683 450 114 511 426 028
Fromage
Cheddar et autres types cheddar 3 845 590 16 982 697 3 653 425 19 689 184
Spécialité 4 754 216 50 439 657 5 213 456 45 945 191
Fondu 33 810 136 590 36 465 156 088
Frais 1 962 485 12 725 944 1 797 591 10 966 562
Total - Fromages 10 596 101 80 284 888 10 700 937 76 757 025
Autres produits laitiers
Crème glacée et glace alimentaire à base laitière 235 051 987 037 143 832 571 024
Yogourt 14 733 597 62 868 964 15 667 441 54 763 803
Beurre et autres matières grasses provenant du lait 4 071 044 19 955 558 1 607 822 11 953 138
Lait évaporé 94 922 271 321 109 212 331 124
Lait condensé 217 555 701 117 392 682 1 153 655
Lait écrémé en poudre 39 011 548 124 156 421 46 674 077 136 902 839
Lait entier en poudre 726 772 2 322 215 1 117 483 3 177 046
Produits de lactosérum 73 280 020 64 052 862 64 171 745 60 827 289
Caséine et produits de caséine 3 476 446 9 298 739 1 349 759 3 626 903
Tartinades laitières 30 523 55 619 2 434 4 444
Produits constitués de composants naturels du lait 9 549 022 66 258 292 7 419 991 55 554 473
Autres 9 574 752 20 178 421 3 371 105 12 103 740
Total - Autres produits laitiers 155 001 252 371 106 566 142 027 583 340 969 478
Total - Tous les produits laitiers 190 884 997 486 431 444 163 279 519 430 820 363
Source : Statistique Canada
Exportations domestiques seulement (exclus les réexportations)

Pour des rapports sur mesure veuillez utiliser les liens ci-dessous :

Exportations canadiennes (par produits et codes SH)

Exportations par pays et régions

Exportations de produits laitiers par pays - Annuel

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