Exportations de produits laitiers

Cette section comprend les rapports sur les exportations de produits laitiers.

Aperçu des exportations de produits laitiers

Produit	2020 JA-DE		2019 JA-DE
	Quantité kg	Valeur $	Quantité kg	Valeur $
Lait	25 115 604	34 356 540	10 436 488	12 667 832
Crème	172 040	683 450	114 511	426 028
Fromage
Cheddar et autres types cheddar	3 845 590	16 982 697	3 653 425	19 689 184
Spécialité	4 754 216	50 439 657	5 213 456	45 945 191
Fondu	33 810	136 590	36 465	156 088
Frais	1 962 485	12 725 944	1 797 591	10 966 562
Total - Fromages	10 596 101	80 284 888	10 700 937	76 757 025
Autres produits laitiers
Crème glacée et glace alimentaire à base laitière	235 051	987 037	143 832	571 024
Yogourt	14 733 597	62 868 964	15 667 441	54 763 803
Beurre et autres matières grasses provenant du lait	4 071 044	19 955 558	1 607 822	11 953 138
Lait évaporé	94 922	271 321	109 212	331 124
Lait condensé	217 555	701 117	392 682	1 153 655
Lait écrémé en poudre	39 011 548	124 156 421	46 674 077	136 902 839
Lait entier en poudre	726 772	2 322 215	1 117 483	3 177 046
Produits de lactosérum	73 280 020	64 052 862	64 171 745	60 827 289
Caséine et produits de caséine	3 476 446	9 298 739	1 349 759	3 626 903
Tartinades laitières	30 523	55 619	2 434	4 444
Produits constitués de composants naturels du lait	9 549 022	66 258 292	7 419 991	55 554 473
Autres	9 574 752	20 178 421	3 371 105	12 103 740
Total - Autres produits laitiers	155 001 252	371 106 566	142 027 583	340 969 478
Total - Tous les produits laitiers	190 884 997	486 431 444	163 279 519	430 820 363
Source : Statistique Canada Exportations domestiques seulement (exclus les réexportations)

Pour des rapports sur mesure veuillez utiliser les liens ci-dessous :

Exportations canadiennes (par produits et codes SH)

• D019Y Année calendrier/Année laitière– Annuel
• D019M Année calendrier/Année laitière– Cumul annuel

Exportations par pays et régions

• D033Y Année calendrier– Annuel
• D033M Année calendrier – Cumul annuel

Exportations de produits laitiers par pays - Annuel

• D035 Exportations par pays de destination – Données agrégées
• D034 Exportations de produits de tous les pays

Autres rapports contenant des données sur le commerce international

• Recherche par produit (code SH)
• Recherche par industrie (code SCIAN)

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Rapports d'information sur les marchés

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