Importations de produits laitiers

Cette section comprend des rapports statistiques sur les importations de produits laitiers au Canada.

Aperçu des importations de produits laitiers

Produit	2020 JA-DE Quantité kg	2020 JA-DE Valeur $	2019 JA-DE Quantité kg	2019 JA-DE Valeur $
Lait	54 372 070	43 244 078	44 672 370	34 480 468
Crème	1 140 311	5 503 859	1 576 436	6 674 486
Fromage
Cheddar et autres types cheddar	5 481 750	54 664 241	4 728 712	49 942 032
Spécialité [1]	31 098 037	372 406 366	28 352 751	340 277 077
Fondu	2 030 606	18 112 322	1 446 263	12 733 966
Frais	1 966 983	12 212 294	1 527 418	10 073 424
Total - Fromages	40 577 376	457 395 223	36 055 144	413 026 499
Autres produits laitiers
Crème glacée et glace alimentaire à base laitière	638 534	3 619 642	1 961 581	9 410 661
Yogourt	765 783	3 880 683	848 051	4 013 101
Beurre et autres matières grasses provenant du lait	23 134 698	139 437 760	24 206 679	160 730 962
Lait évaporé	1 214 277	1 359 394	1 565 236	1 683 304
Lait condensé	6 142	14 357	6 502	14 782
Lait écrémé en poudre	2 647 800	8 098 867	3 392 748	9 598 907
Lait entier en poudre	2 243 477	7 486 390	2 063 341	6 727 101
Produits de lactosérum	49 341 708	55 166 572	50 835 063	53 437 579
Caséine et produits de caséine	2 271 301	24 809 300	3 013 015	27 870 884
Tartinades laitières	41	80	156	318
Produits constitués de composants naturels du lait	9 022 053	19 784 409	8 587 192	21 426 049
Matières protéiques de lait	15 799 309	78 159 074	7 965 244	74 986 959
Autres [2]	15 612 659	109 261 591	18 286 973	124 493 864
Autres produits laitiers	122 697 782	451 078 119	122 731 781	494 394 471
Total - Tous les produits laitiers	218 787 539	957 221 279	205 035 731	948 575 924
[1] Fromage de spécialité comprend les codes SH regroupés sous Fromages à pâte persillée; Fromages de spécialités; Fromages, nda, râpés ou en poudre de tous types [2] Autres = Lactose et sirop de lactose, lactalbumine, produits de babeurres Source : Statistique Canada Compilé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés

Pour des rapports sur mesure veuillez utiliser les liens ci–dessous :

Importations canadiennes (par produits et codes SH)

• D025C Année calendrier– Annuel
• D025C Année calendrier – Cumul annuel
• D025D Année laitière – Annuel
• D025D Année laitière – Cumul annuel

Importations canadiennes administrées sur une base d’année laitière (par produits et codes SH)

• D027 Année laitière – Annuel
• D027 Année laitière – Cumul annuel

Importations canadiennes annuelles des produits laitiers contenant plus que 50% en poids de contenu laitier

• D026C Année calendrier– Annuel
• D026C Année calendrier – Cumul annuel
• D026D Année laitière – Annuel
• D026D Année laitière – Cumul annuel

Importations canadiennes annuelles des produits laitiers contenant moins de 50% en poids de contenu laitier

• D028C Année calendrier– Annuel
• D028C Année calendrier – Cumul annuel
• D028D Année laitière – Annuel
• D028D Année laitière – Cumul annuel

Importations annuelles de fromages

• D020 Importations de fromages par variété – Année calendrier – Annuel
• D020 Importations de fromages par variété – Cumul annuel (exclut les données de l'année civile en cours)
• D021 Importations de fromages par pays d’origine – Année calendrier – Annuel

Importations par pays et régions

• D033Y Année calendrier– Annuel
• D033M Année calendrier – Cumul annuel

Importations de produits laitier par pays – Annuel

• D035 Importations par pays d’origine – Données agrégées
• D034 Importations de produits de touts les pays
• D035 Importations par destinations canadiennes – Par province

Autres rapports contenant des données sur le commerce international

• Recherche par produit (code SH)
• Recherche par industrie (code SCIAN)

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Rapports d'information sur les marchés

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