Analyse du commerce compétitif – Tendances du marché des produits agroalimentaires et des produits de la mer au Royaume-Uni

Note : Ce rapport contient des données prévisionnelles basées sur les chiffres historiques.

Sommaire

L'analyse de la concurrence consiste à examiner les principaux concurrents afin d'établir la situation d'une entreprise ou d'un pays au sein d'une industrie ou d'un secteur. La présente analyse porte sur le commerce des produits agroalimentaires et des produits de la mer au Royaume-Uni et cerne les débouchés et les secteurs de croissance potentielle pour les exportateurs canadiens.

Elle fait état des 15 principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés par le Royaume-Uni. Elle comprend également des analyses des écarts faisant ressortir les occasions de croissance à saisir au Royaume-Uni pour les exportateurs canadiens.

Résumé du marché du Royaume-Uni

Le Royaume-Uni est le sixième plus grand importateur de produits agroalimentaires et de produits de la mer dans le monde. Le Royaume-Uni a enregistré des importations d'une valeur de 89,96 milliards de dollars canadiens (G$ CA) en 2020, et la part du Canada s'établissait à 0,9 % ou 826,4 millions de dollars canadiens (M$ CA).

Le Royaume-Uni est un importateur net de produits agroalimentaires et de produits de la mer. En 2020, son déficit commercial au titre des produits agroalimentaires et des produits de la mer s'élevait à 50,52 G$ CA. Les importations britanniques de produits agroalimentaires et de produits de la mer ont augmenté selon un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,2 % de 2016 à 2020.

Les principaux pays fournisseurs du Royaume-Uni étaient surtout des pays de l'Union européenne (UE). Les plus importants fournisseurs à l'extérieur de l'UE étaient les États-Unis, le Brésil, la Chine et la Thaïlande. Les cinq principaux produits importés par le Royaume-Uni de 2016 à 2020 étaient le vin, les produits de boulangerie, la viande préparée ou en conserve, le chocolat et le fromage. En 2020, le Canada a affiché un excédent de 165,1 M$ CA au titre du commerce des produits agroalimentaires et des produits de la mer avec le Royaume-Uni. Les importations britanniques de produits agroalimentaires et de produits de la mer du Canada ont augmenté selon un TCAC de 8,2 % de 2016 à 2020. Les principaux produits importés en provenance du Canada étaient les produits de boulangerie, le poisson et les jus.

 

Aperçu du commerce

Le Royaume-Uni est un importateur net de produits agroalimentaires et de produits de la mer. En 2020, le déficit du Royaume-Uni relatif au commerce des produits agroalimentaires et des produits de la mer s'élevait à 50,52 milliards de dollars canadiens, les importations étant évaluées à 89,96 milliards de dollars canadiens et les exportations, à 39,44 milliards de dollars canadiens. Les importations britanniques de produits agroalimentaires et de produits de la mer ont connu une croissance selon un TCAC de 2,2 % de 2016 à 2020. En 2020, le Canada a affiché un excédent de 165,1 millions de dollars canadiens au titre du commerce des produits agroalimentaires et des produits de la mer avec le Royaume-Uni.

Les principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés par le Royaume-Uni en 2020 étaient le vin, les produits de boulangerie, la viande préparée ou en conserve, le chocolat et le fromage. Les principaux pays fournisseurs étaient surtout des pays de l'UE, notamment les Pays-Bas, l'Irlande, l'Allemagne et la France. Les plus importants fournisseurs à l'extérieur de l'UE étaient les États-Unis, la Chine, le Brésil et la Thaïlande. Les importations en provenance du Canada ont augmenté selon un TCAC de 8,2 %, se classant en 20e position au total.

Les dix principaux fournisseurs de produits agroalimentaires et de produits de la mer du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 82 479,9 84 236,2 88 400,4 88 472,9 89 958,8 2,2
Pays-Bas 11 500,7 11 539,6 11 971,9 11 816,1 11 539,7 0,1
Irlande 7 864,0 8 035,3 8 759,2 8 426,1 8 459,1 1,8
Allemagne 7 535,3 7 817,6 8 072,0 8 379,5 8 282,6 2,4
France 7 724,2 8 086,9 8 335,6 8 282,5 8 060,9 1,1
Espagne 5 512,7 5 550,8 5 856,8 6 095,9 6 284,3 3,3
Italie 4 682,3 4 670,9 5 036,4 5 127,2 5 392,3 3,6
Belgique 4 279,4 4 309,0 4 515,3 4 613,0 4 662,0 2,2
Pologne 2 799,1 3 307,6 3 537,3 3 514,8 3 948,2 9,0
États-Unis 2 672,3 2 676,1 2 745,7 2 559,3 2 597,3 −0,7
Danemark 2 571,8 2 555,1 2 575,4 2 251,0 2 396,3 −1,8
Canada (20e) 602,6 668,9 737,9 729,0 826,4 8,2

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

En 2020, le Canada s'est classé au 9e rang pour les produits de boulangerie, et au 16e rang pour les importations de poisson et de jus au Royaume-Uni parmi les partenaires commerciaux à l'échelle mondiale, fournissant à ce pays 72,6 millions de dollars canadiens de ces trois produits. Les autres produits agroalimentaires et produits de la mer canadiens importés par le Royaume-Uni comprennent le chocolat, les aliments pour animaux de compagnie et le poisson préparé ou en conserve; le caviar. Le vin, les produits de boulangerie, le chocolat et l'eau ont connu la plus forte croissance des importations du Canada, l'eau ayant multiplié plus de cinq fois sa valeur de 2016 et le chocolat, 15,5 fois de 2016 à 2020. En 2020, l'écart de l'approvisionnement des importations du Canada à destination du Royaume-Uni était de 89,13 milliards de dollars canadiens, ce qui représente une augmentation selon un TCAC de 1,7 % entre 2016 et 2020.

Les dix principaux fournisseurs de produits agroalimentaires et de produits de la mer du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Pays-Bas 13,9 13,7 13,5 13,4 12,8 −1,1
Irlande 9,5 9,5 9,9 9,5 9,4 −0,1
Allemagne 9,1 9,3 9,1 9,5 9,2 0,1
France 9,4 9,6 9,4 9,4 9,0 −0,4
Espagne 6,7 6,6 6,6 6,9 7,0 0,3
Italie 5,7 5,5 5,7 5,8 6,0 0,3
Belgique 5,2 5,1 5,1 5,2 5,2 0,0
Pologne 3,4 3,9 4,0 4,0 4,4 1,0
États-Unis 3,2 3,2 3,1 2,9 2,9 −0,4
Danemark 3,1 3,0 2,9 2,5 2,7 −0,5
Canada (20e) 0,7 0,8 0,8 0,8 0,9 0,2

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement en produits agroalimentaires et en produits de la mer du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 82 479,9 84 236,2 88 400,4 88 472,9 89 958,8 2,2
Importations du Canada 602,6 668,9 737,9 729,0 826,4 8,2
Écart de l'approvisionnement 81 877,3 83 567,3 87 662,5 87 743,9 89 132,4 1,7

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les quinze principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés par le Royaume-Uni, tous pays confondus (en millions de dollars canadiens)
Code du SH Description 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations totales 82 479,9 84 236,2 88 400,4 88 472,9 89958,8 2,19
2204 Vin 5 382,1 5 352,0 5 681,7 5 866,6 5 892,7 2,29
1905 Produits de boulangerie 3 143,2 3 299,0 3 583,4 3 834,5 3 887,7 5,46
1602 Viande préparée ou en conserve 3 205,2 3 318,2 3 385,8 3 281,6 3 261,7 0,44
1806 Produits de chocolat 2 546,8 2 576,2 2 759,5 2 755,8 3 006,2 4,23
0406 Produits de fromage 2 414,4 2 619,9 2 941,7 2 924,0 2 930,5 4,96
2106 Préparations alimentaires 2 765,0 2 481,1 2 668,4 2 538,2 2 706,1 −0,54
2309 Aliments pour animaux de compagnie 1 609,4 1 748,9 1 808,0 1 905,1 2 055,1 6,30
0709 Autres légumes 1 639,4 1 630,5 1 676,5 1 673,0 1 794,2 2,28
2202 Eau 1 612,1 1 414,2 1 553,3 1 566,5 1 683,5 1,09
0207 Viande de volaille 2 076,7 1 969,8 2 216,4 2 055,2 1 674,7 −5,24
0304 Filets de poisson 1 395,8 1 366,5 1 403,9 1 619,6 1 525,8 2,25
0203 Coupes de porc fraîches ou congelées 1 375,3 1 579,6 1 477,8 1 611,3 1 518,3 2,50
2009 Jus 1 335,5 1 389,0 1 454,0 1 378,1 1 436,5 1,84
1604 Poisson préparé ou en conserve; caviar 1 241,1 1 235,2 1 337,8 1 325,4 1 394,0 2,95
0810 Baies et autres fruits frais 1 151,3 1 157,7 1 236,0 1 358,7 1 384,1 4,71

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importésNote de bas de page 1

1. Vin (SH 2204)

Les dix principaux fournisseurs de vin du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 5 382,1 5 352,0 5 681,7 5 866,6 5 892,7 2,29
France 1 613,9 1 614,8 1 679,8 1 870,7 1 744,1 1,96
Italie 1 171,8 1 116,5 1 222,3 1 180,6 1 081,0 −2,00
Australie 423,0 407,6 437,1 410,0 481,9 3,31
Nouvelle-Zélande 403,0 427,5 413,6 421,0 481,7 4,56
Espagne 407,9 401,5 434,2 414,6 449,8 2,47
États-Unis 252,9 273,7 311,5 329,5 383,8 11,00
Chili 323,5 294,4 320,7 314,4 356,1 2,43
Allemagne 219,8 234,8 232,6 256,8 227,6 0,88
Argentine 133,4 135,4 139,1 169,2 184,3 8,41
Afrique du Sud 174,8 179,1 201,2 177,0 180,4 0,79
Canada (28e) 0,8 0,8 0,9 0,6 1,5 18,30

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de vin du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
France 30,0 30,2 29,6 31,9 29,6 −0,4
Italie 21,8 20,9 21,5 20,1 18,3 −3,4
Australie 7,9 7,6 7,7 7,0 8,2 0,3
Nouvelle-Zélande 7,5 8,0 7,3 7,2 8,2 0,7
Espagne 7,6 7,5 7,6 7,1 7,6 0,1
États-Unis 4,7 5,1 5,5 5,6 6,5 1,8
Chili 6,0 5,5 5,6 5,4 6,0 0,0
Allemagne 4,1 4,4 4,1 4,4 3,9 −0,2
Argentine 2,5 2,5 2,5 2,9 3,1 0,6
Afrique du Sud 3,3 3,4 3,5 3,0 3,1 −0,2

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en vin provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 5 382,1 5 352,0 5 681,7 5 866,6 5 892,7 2,29
Canada 0,8 0,8 0,9 0,6 1,5 18,30
Écart de l'approvisionnement 5 381,4 5 351,2 5 680,8 5 866,0 5 891,3 1,8

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

2. Produits de boulangerie (SH 1905)

Les dix principaux fournisseurs de produits de boulangerie du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 3 143,2 3 299,0 3 583,4 3 834,5 3 887,7 5,46
France 575,4 594,0 606,5 637,9 610,6 1,50
Irlande 349,0 385,1 419,8 521,9 562,6 12,68
Allemagne 556,1 531,4 562,8 588,1 559,0 0,13
Belgique 373,1 367,4 407,3 352,8 393,6 1,34
Pays-Bas 319,7 353,2 376,5 397,5 380,4 4,45
Italie 202,7 220,3 212,0 275,0 307,3 10,95
Pologne 168,6 186,2 265,9 281,9 290,5 14,56
Espagne 127,6 145,2 181,3 187,2 198,0 11,61
Canada (9e) 32,0 46,5 55,0 53,3 61,2 17,61
République tchèque 64,5 65,9 53,0 73,6 59,2 −2,14

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de produits de boulangerie du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
France 18,3 18,0 16,9 16,6 15,7 −2,6
Irlande 11,1 11,7 11,7 13,6 14,5 3,4
Allemagne 17,7 16,1 15,7 15,3 14,4 −3,3
Belgique 11,9 11,1 11,4 9,2 10,1 −1,8
Pays-Bas 10,2 10,7 10,5 10,4 9,8 −0,4
Italie 6,5 6,7 5,9 7,2 7,9 1,4
Pologne 5,4 5,6 7,4 7,4 7,5 2,1
Espagne 4,1 4,4 5,1 4,9 5,1 1,0
Canada 1,0 1,4 1,5 1,4 1,6 0,6
République tchèque 2,1 2,0 1,5 1,9 1,5 −0,6

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en produits de boulangerie provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 3 143,2 3 299,0 3 583,4 3 834,5 3 887,7 5,46
Importations du Canada 32,0 46,5 55,0 53,3 61,2 17,61
Écart de l'approvisionnement 3 111,2 3 252,5 3 528,4 3 781,1 3 826,5 4,23

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

3. Viande préparée ou en conserve (SH 1602)

Les dix principaux fournisseurs de viande préparée ou en conserve du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 3 205,2 3 318,2 3 385,8 3 281,6 3 261,7 0,44
Thaïlande 714,7 706,6 795,1 837,9 784,7 2,36
Irlande 889,4 910,4 861,6 766,4 605,3 −9,17
Pologne 257,7 305,5 337,5 333,4 412,5 12,47
Brésil 335,8 291,5 263,8 267,6 277,1 −4,69
Allemagne 229,0 260,4 250,0 235,7 269,7 4,17
Pays-Bas 248,5 238,6 200,1 227,3 226,4 −2,30
France 135,2 178,1 173,3 173,8 164,8 5,08
Danemark 92,9 128,3 175,0 126,6 139,5 10,70
Italie 54,2 52,9 51,6 49,5 80,7 10,44
Belgique 104,1 96,7 87,3 83,1 78,8 −6,74
Canada (44e) 0,037 0,0 0,055 0,0 0,0  

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de viande préparée ou en conserve du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Thaïlande 22,3 21,3 23,5 25,5 24,1 1,8
Irlande 27,8 27,4 25,5 23,4 18,6 −9,2
Pologne 8,0 9,2 10,0 10,2 12,7 4,6
Brésil 10,5 8,8 7,8 8,2 8,5 −2,0
Allemagne 7,2 7,9 7,4 7,2 8,3 1,1
Pays-Bas 7,8 7,2 5,9 6,9 6,9 −0,8
France 4,2 5,4 5,1 5,3 5,1 0,8
Danemark 2,9 3,9 5,2 3,9 4,3 1,4
Italie 1,7 1,6 1,5 1,5 2,5 0,8
Belgique 3,3 2,9 2,6 2,5 2,4 −0,8

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en viande préparée ou en conserve provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 3205,2 3318,2 3385,8 3281,6 3261,7 0,44
Importations du Canada 0,037 0,0 0,055 0,0 0,0  
Écart de l'approvisionnement 3205,2 3318,2 3385,7 3281,6 3261,7 0,44

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

4. Produits de chocolat (SH 1806)

Les dix principaux fournisseurs de chocolat du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 2 546,8 2 576,2 2 759,5 2 755,8 3 006,2 4,23
Allemagne 607,9 631,6 676,0 667,2 694,6 3,39
Belgique 361,4 353,2 347,3 402,5 452,7 5,79
Pologne 396,3 367,4 383,0 353,0 423,8 1,69
Irlande 277,4 263,2 304,1 310,4 354,6 6,33
France 274,8 277,0 293,5 253,5 250,3 −2,31
Pays-Bas 241,9 243,3 252,8 239,7 233,4 −0,88
Italie 127,2 167,2 178,7 183,2 202,9 12,38
Espagne 36,0 50,1 64,6 56,8 54,7 11,01
États-Unis 51,6 54,7 62,8 66,0 53,2 0,76
Lituanie 36,8 31,0 35,6 40,0 49,0 7,40
Canada (20e) 0,6 3,5 4,6 6,0 9,3 98,91

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de chocolat du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Allemagne 23,9 24,5 24,5 24,2 23,1 −0,8
Belgique 14,2 13,7 12,6 14,6 15,1 0,9
Pologne 15,6 14,3 13,9 12,8 14,1 −1,5
Irlande 10,9 10,2 11,0 11,3 11,8 0,9
France 10,8 10,8 10,6 9,2 8,3 −2,5
Pays-Bas 9,5 9,5 9,2 8,7 7,8 −1,7
Italie 5,0 6,5 6,5 6,7 6,8 1,8
Espagne 1,4 1,9 2,3 2,1 1,8 0,4
États-Unis 2,0 2,1 2,3 2,4 1,8 −0,3
Lituanie 1,5 1,2 1,3 1,5 1,6 0,2

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en chocolat provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 2 546,8 2 576,2 2 759,5 2 755,8 3 006,2 4,23
Importations du Canada 0,6 3,5 4,6 6,0 9,3 98,91
Écart de l'approvisionnement 2 546,2 2 572,7 2 754,9 2 749,7 2 996,9 3,31

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

5. Produits de fromage (SH 0406)

Les dix principaux fournisseurs de fromage du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 2 414,4 2 619,9 2 941,7 2 924,0 2 930,5 4,96
Irlande 553,1 643,5 731,4 736,1 735,3 7,38
Italie 307,4 332,2 370,7 381,0 406,5 7,24
France 393,9 382,5 436,7 450,3 394,1 0,02
Allemagne 259,9 289,6 321,6 314,9 290,7 2,83
Pays-Bas 206,6 215,2 264,4 244,8 236,7 3,46
Danemark 185,2 232,0 243,6 205,2 217,0 4,04
Chypre 78,9 101,8 139,4 164,5 191,4 24,82
Belgique 128,0 138,7 146,0 128,0 120,3 −1,54
Grèce 90,9 88,4 90,8 85,7 85,6 −1,50
Pologne 67,9 66,7 72,5 69,5 75,9 2,82
Canada (39e) 3,8 1,1 0,0 0,0 0,0 −95,35 %

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de fromage du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Irlande 22,9 24,6 24,9 25,2 25,1 2,2
Italie 12,7 12,7 12,6 13,0 13,9 1,1
France 16,3 14,6 14,8 15,4 13,5 −2,9
Allemagne 10,8 11,1 10,9 10,8 9,9 −0,8
Pays-Bas 8,6 8,2 9,0 8,4 8,1 −0,5
Danemark 7,7 8,9 8,3 7,0 7,4 −0,3
Chypre 3,3 3,9 4,7 5,6 6,5 3,3
Belgique 5,3 5,3 5,0 4,4 4,1 −1,2
Grèce 3,8 3,4 3,1 2,9 2,9 −0,9
Pologne 2,8 2,6 2,5 2,4 2,6 −0,2

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en fromage provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 2414,4 2619,9 2941,7 2924,0 2930,5 4,96
Importations du Canada 3,8 1,1 0,0 0,0 0,0 −95,35
Écart de l'approvisionnement 2410,7 2618,7 2941,7 2924,0 2930,5 3,98

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

6. Préparations alimentaires (SH 2106)

Les dix principaux fournisseurs de préparations alimentaires du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 2 765,0 2 481,1 2 668,4 2 538,2 2 706,1 −0,54
Irlande 751,4 567,4 470,6 437,4 496,2 −9,85
Allemagne 257,9 261,4 311,9 315,1 371,9 9,58
Pays-Bas 309,7 278,9 336,3 314,3 309,1 −0,05
États-Unis 271,1 248,4 257,9 264,5 305,7 3,04
Danemark 497,4 393,0 440,4 304,4 242,1 −16,47
France 143,2 145,7 174,5 167,7 168,2 4,10
Belgique 99,9 110,8 123,2 124,6 132,3 7,29
Chine (République populaire de) 41,8 43,2 53,3 68,9 89,9 21,06
Thaïlande 40,2 46,7 47,0 49,7 54,2 7,76
Grèce 23,1 24,3 32,1 40,6 52,3 22,70
Canada (23e) 9,1 14,1 17,4 18,4 14,5 12,23

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de préparations alimentaires du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Irlande 27,2 22,9 17,6 17,2 18,3 −8,8
Allemagne 9,3 10,5 11,7 12,4 13,7 4,4
Pays-Bas 11,2 11,2 12,6 12,4 11,4 0,2
États-Unis 9,8 10,0 9,7 10,4 11,3 1,5
Danemark 18,0 15,8 16,5 12,0 9,0 −9,0
France 5,2 5,9 6,5 6,6 6,2 1,0
Belgique 3,6 4,5 4,6 4,9 4,9 1,3
Chine (République populaire de) 1,5 1,7 2,0 2,7 3,3 1,8
Thaïlande 1,5 1,9 1,8 2,0 2,0 0,6
Grèce 0,8 1,0 1,2 1,6 1,9 1,1

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en préparations alimentaires provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 2765,0 2481,1 2668,4 2538,2 2706,1 −0,54
Canada 9,1 14,1 17,4 18,4 14,5 12,23
Écart de l'approvisionnement 2755,9 2467,0 2651,0 2519,7 2691,6 −0,47

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

7. Aliments pour animaux de compagnie (SH 2309)

Les dix principaux fournisseurs d'aliments pour animaux de compagnie du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 1 609,4 1 748,9 1 808,0 1 905,1 2 055,1 6,30
Irlande 264,1 372,4 411,9 396,1 409,9 11,62
Allemagne 216,6 240,5 240,6 259,4 317,8 10,06
Pays-Bas 287,8 287,0 329,5 331,9 309,6 1,85
France 249,1 261,9 247,0 272,6 288,7 3,76
Chine (République populaire de) 58,8 69,8 81,6 96,9 111,4 17,30
Pologne 53,0 52,1 58,8 60,5 75,3 9,16
Belgique 86,7 86,9 43,5 53,8 66,3 −6,48
Lituanie 39,5 42,9 51,6 55,6 57,2 9,71
États-Unis 82,3 63,8 56,3 55,7 52,8 −10,49
Thaïlande 49,1 52,2 53,9 55,7 49,2 0,02
Canada (18e) 8,8 13,1 14,5 17,5 13,2 10,83

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs d'aliments pour animaux de compagnie du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Irlande 16,4 % 21,3 % 22,8 % 20,8 % 19,9 % 3,5 %
Allemagne 13,5 % 13,8 % 13,3 % 13,6 % 15,5 % 2,0 %
Pays-Bas 17,9 % 16,4 % 18,2 % 17,4 % 15,1 % −2,8 %
France 15,5 % 15,0 % 13,7 % 14,3 % 14,1 % −1,4 %
Chine (République populaire de) 3,7 % 4,0 % 4,5 % 5,1 % 5,4 % 1,8 %
Pologne 3,3 % 3,0 % 3,3 % 3,2 % 3,7 % 0,4 %
Belgique 5,4 % 5,0 % 2,4 % 2,8 % 3,2 % −2,2 %
Lituanie 2,5 % 2,5 % 2,9 % 2,9 % 2,8 % 0,3 %
États-Unis 5,1 % 3,7 % 3,1 % 2,9 % 2,6 % −2,5 %
Thaïlande 3,1 % 3,0 % 3,0 % 2,9 % 2,4 % −0,7 %

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en aliments pour animaux de compagnie provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 1609,4 1748,9 1808,0 1905,1 2055,1 6,30
Canada 8,8 13,1 14,5 17,5 13,2 10,83
Écart de l'approvisionnement 1600,6 1735,9 1793,5 1887,6 2041,9 4,99

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

8. Autres légumes (SH 0709)

Les dix principaux fournisseurs d'autres légumes du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 1 639,4 1 630,5 1 676,5 1 673,0 1 794,2 2,28
Espagne 411,9 419,6 443,1 429,8 508,0 5,38
Pays-Bas 417,5 398,9 371,0 403,9 449,5 1,87
Irlande 205,9 197,6 211,5 199,7 190,2 −1,96
Pologne 101,7 117,9 140,7 153,9 133,3 7,00
Italie 65,9 81,3 75,8 65,6 73,9 2,90
Pérou 82,7 74,2 78,1 73,3 68,8 −4,51
Allemagne 51,0 52,2 52,1 63,1 65,2 6,33
Inde 23,8 26,9 29,1 31,9 39,8 13,77
Mexique 14,8 19,4 19,1 25,7 33,7 22,92
Sénégal 25,1 24,3 30,3 29,5 32,5 6,72
Canada (S.O.)            

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs d'autres légumes du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Espagne 25,1 25,7 26,4 25,7 28,3 3,2
Pays-Bas 25,5 24,5 22,1 24,1 25,1 −0,4
Irlande 12,6 12,1 12,6 11,9 10,6 −2,0
Pologne 6,2 7,2 8,4 9,2 7,4 1,2
Italie 4,0 5,0 4,5 3,9 4,1 0,1
Pérou 5,0 4,6 4,7 4,4 3,8 −1,2
Allemagne 3,1 3,2 3,1 3,8 3,6 0,5
Inde 1,5 1,7 1,7 1,9 2,2 0,8
Mexique 0,9 1,2 1,1 1,5 1,9 1,0
Sénégal 1,5 1,5 1,8 1,8 1,8 0,3

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en légumes (autres) provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 1 639,4 1 630,5 1 676,5 1 673,0 1 794,2 2,28
Importations du Canada            
Écart de l'approvisionnement 1 639,4 1 630,5 1 676,5 1 673,0 1 794,2 2,28

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

9. Eau (SH 2202)

Les dix principaux fournisseurs d'eau du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 1 612,1 1 414,2 1 553,3 1 566,5 1 683,5 1,09
Pays-Bas 513,8 350,5 316,5 286,5 341,5 −9,71
Belgique 185,7 220,0 278,4 282,3 292,7 12,04
Allemagne 225,4 194,5 195,0 184,2 198,3 −3,16
Irlande 122,6 113,8 178,6 206,1 181,7 10,32
Autriche 183,9 150,6 113,5 142,7 155,0 −4,18
France 84,0 87,7 115,5 109,7 133,1 12,20
Danemark 77,4 80,1 83,3 85,3 79,1 0,54
Italie 39,2 54,4 66,0 63,8 56,5 9,56
Espagne 13,9 15,4 22,7 18,7 47,5 35,91
Suède 14,6 19,8 30,3 39,2 41,5 29,94
Canada (24e) 0,6 0,6 0,9 1,3 3,4 54,62

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs d'eau du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Pays-Bas 31,9 24,8 20,4 18,3 20,3 −11,6
Belgique 11,5 15,6 17,9 18,0 17,4 5,9
Allemagne 14,0 13,8 12,6 11,8 11,8 −2,2
Irlande 7,6 8,1 11,5 13,2 10,8 3,2
Autriche 11,4 10,7 7,3 9,1 9,2 −2,2
France 5,2 6,2 7,4 7,0 7,9 2,7
Danemark 4,8 5,7 5,4 5,5 4,7 −0,1
Italie 2,4 3,9 4,3 4,1 3,4 0,9
Espagne 0,9 1,1 1,5 1,2 2,8 2,0
Suède 0,9 1,4 2,0 2,5 2,5 1,6

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en eau provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 1 612,1 1 414,2 1 553,3 1 566,5 1 683,5 1,09
Importations du Canada 0,6 0,6 0,9 1,3 3,4 54,62
Écart de l'approvisionnement 1 611,5 1 413,7 1 552,3 1 565,2 1 680,1 0,84

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

10. Viande de volaille (SH 0207)

Les dix principaux fournisseurs de volaille du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 2 076,7 1 969,8 2 216,4 2 055,2 1 674,7 −5,24
Pays-Bas 937,2 826,0 910,1 803,6 638,0 −9,17
Pologne 334,2 391,6 492,4 522,1 489,6 10,01
Allemagne 161,1 164,1 182,4 164,5 146,2 −2,39
Irlande 202,6 194,6 182,5 164,4 140,6 −8,72
Belgique 102,9 94,6 95,3 90,7 66,8 −10,24
France 78,4 65,4 68,9 68,7 40,6 −15,14
Espagne 28,6 27,2 23,7 33,7 33,9 4,35
Roumanie 59,4 46,7 53,8 52,0 33,0 −13,62
Italie 61,8 48,1 48,8 42,7 27,4 −18,36
Chili 24,9 35,1 45,5 45,1 14,2 −13,05
Canada (S.O.)            

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de volaille du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Pays-Bas 45,1 41,9 41,1 39,1 38,1 −7,0
Pologne 16,1 19,9 22,2 25,4 29,2 13,1
Allemagne 7,8 8,3 8,2 8,0 8,7 1,0
Irlande 9,8 9,9 8,2 8,0 8,4 −1,4
Belgique 5,0 4,8 4,3 4,4 4,0 −1,0
France 3,8 3,3 3,1 3,3 2,4 −1,3
Espagne 1,4 1,4 1,1 1,6 2,0 0,7
Roumanie 2,9 2,4 2,4 2,5 2,0 −0,9
Italie 3,0 2,4 2,2 2,1 1,6 −1,3
Chili 1,2 1,8 2,1 2,2 0,9 −0,4

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en volaille provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 2 076,7 1 969,8 2 216,4 2 055,2 1 674,7 −5,24
Importations du Canada            
Écart de l'approvisionnement 2 076,7 1 969,8 2 216,4 2 055,2 1 674,7 −5,24

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

11. Filets de poisson (SH 0304)

Les dix principaux fournisseurs de poisson du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 1 395,8 1 366,5 1 403,9 1 619,6 1 525,8 2,25
Chine (République populaire de) 254,7 258,6 268,5 390,4 361,0 9,11
Islande 380,8 309,1 332,4 329,4 332,0 −3,37
Fédération de Russie 75,3 104,1 133,0 122,8 134,8 15,66
Vietnam 74,1 75,1 80,5 98,1 92,7 5,78
Danemark 37,2 49,7 68,2 71,7 91,5 25,19
Norvège 44,9 52,0 59,2 88,2 81,1 15,90
Îles Féroé 69,9 65,9 70,4 76,8 68,5 −0,50
Turquie 38,1 52,1 45,3 48,5 64,5 14,10
Allemagne 110,1 96,5 70,4 115,8 60,8 −13,82
États-Unis 51,1 57,0 44,7 41,6 45,8 −2,70
Canada (16e) 11,2 11,1 11,0 7,9 8,3 −7,37

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de poisson du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Chine (République populaire de) 18,3 18,9 19,1 24,1 23,7 5,4
Islande 27,3 22,6 23,7 20,3 21,8 −5,5
Fédération de Russie 5,4 7,6 9,5 7,6 8,8 3,4
Vietnam 5,3 5,5 5,7 6,1 6,1 0,8
Danemark 2,7 3,6 4,9 4,4 6,0 3,3
Norvège 3,2 3,8 4,2 5,4 5,3 2,1
Îles Féroé 5,0 4,8 5,0 4,7 4,5 −0,5
Turquie 2,7 3,8 3,2 3,0 4,2 1,5
Allemagne 7,9 7,1 5,0 7,2 4,0 −3,9
États-Unis 3,7 4,2 3,2 2,6 3,0 −0,7

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en poisson provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 1 395,8 1 366,5 1 403,9 1 619,6 1 525,8 2,25
Importations du Canada 11,2 11,1 11,0 7,9 8,3 −7,37
Écart de l'approvisionnement 1 384,6 1 355,4 1 392,9 1 611,7 1 517,5 1,85

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

12. Coupes de porc fraîches ou congelées (SH 0203)

Les dix principaux fournisseurs de porc du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 1 375,3 1 579,6 1 477,8 1 611,3 1 518,3 2,50
Danemark 487,2 506,0 435,3 442,0 432,2 −2,95
Allemagne 242,2 330,4 326,5 360,0 391,9 12,78
Irlande 107,9 140,0 160,4 187,5 174,7 12,81
Pays-Bas 135,0 170,8 136,0 147,7 120,2 −2,87
Espagne 132,5 152,2 138,3 155,3 119,7 −2,50
Belgique 100,3 104,6 111,3 119,0 87,8 −3,28
Pologne 49,1 51,9 64,1 82,3 84,3 14,45
France 84,8 77,7 68,3 74,3 71,5 −4,19
Italie 13,2 18,9 11,6 12,4 12,4 −1,50
Autriche 2,2 7,2 7,9 9,6 8,9 41,03 %
Canada (S.O.)            

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de porc du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Danemark 35,4 32,0 29,5 27,4 28,5 −7,0
Allemagne 17,6 20,9 22,1 22,3 25,8 8,2
Irlande 7,8 8,9 10,9 11,6 11,5 3,7
Pays-Bas 9,8 10,8 9,2 9,2 7,9 −1,9
Espagne 9,6 9,6 9,4 9,6 7,9 −1,8
Belgique 7,3 6,6 7,5 7,4 5,8 −1,5
Pologne 3,6 3,3 4,3 5,1 5,6 2,0
France 6,2 4,9 4,6 4,6 4,7 −1,5
Italie 1,0 1,2 0,8 0,8 0,8 −0,1
Autriche 0,2 0,5 0,5 0,6 0,6 0,4

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en porc provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 1 375,3 1 579,6 1 477,8 1 611,3 1 518,3 2,50
Importations du Canada            
Écart de l'approvisionnement 1 375,3 1 579,6 1 477,8 1 611,3 1 518,3 2,50

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

13. Jus (SH 2009)

Les dix principaux fournisseurs de jus du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 1 335,5 1 389,0 1 454,0 1 378,1 1 436,5 1,84
Belgique 313,3 319,4 372,1 345,5 290,8 −1,84
Espagne 139,9 176,5 246,6 286,8 280,1 18,96
Pays-Bas 300,2 285,9 229,8 216,1 231,7 −6,28
Allemagne 189,1 224,1 195,1 203,2 188,5 −0,08
Irlande 85,4 72,1 65,6 72,2 76,1 −2,85
Pologne 65,4 62,9 90,8 66,5 74,3 3,25
France 25,0 22,9 36,4 48,8 58,7 23,87
Brésil 29,0 30,5 19,5 6,2 58,3 19,09
Autriche 24,8 33,3 30,3 11,5 55,1 22,14
Turquie 14,3 25,2 35,8 19,7 27,2 17,46
Canada (16e) 3,8 2,8 1,8 2,7 3,1 −4,66 %

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de jus du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Belgique 23,5 23,0 25,6 25,1 20,3 −3,2
Espagne 10,5 12,7 17,0 20,8 19,5 9,0
Pays-Bas 22,5 20,6 15,8 15,7 16,1 −6,4
Allemagne 14,2 16,1 13,4 14,7 13,1 −1,0
Irlande 6,4 5,2 4,5 5,2 5,3 −1,1
Pologne 4,9 4,5 6,3 4,8 5,2 0,3
France 1,9 1,7 2,5 3,5 4,1 2,2
Brésil 2,2 2,2 1,3 0,5 4,1 1,9
Autriche 1,9 2,4 2,1 0,8 3,8 2,0
Turquie 1,1 1,8 2,5 1,4 1,9 0,8

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en jus provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 1 335,5 1 389,0 1 454,0 1 378,1 1 436,5 1,84
Importations du Canada 3,8 2,8 1,8 2,7 3,1 −4,66
Écart de l'approvisionnement 1 331,7 1 386,2 1 452,2 1 375,4 1 433,3 1,48

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

14. Poisson préparé ou en conserve; caviar (SH 1604)

Les dix principaux fournisseurs de poisson préparé ou en conserve; caviar du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 1 241,1 1 235,2 1 337,8 1 325,4 1 394,0 2,95
Allemagne 169,4 153,9 177,7 237,5 240,7 9,19
Équateur 45,8 85,6 99,8 72,6 144,2 33,21
Pologne 60,5 57,6 70,1 62,1 91,9 11,02
Seychelles 101,8 99,2 111,0 100,1 87,8 −3,64
États-Unis 74,5 57,5 66,2 67,0 79,2 1,55
Ghana 118,4 100,5 88,0 75,2 78,1 −9,89
Danemark 50,2 50,3 56,2 58,5 75,6 10,79
Espagne 79,5 84,8 72,1 89,1 71,4 −2,64
Île Maurice 88,2 86,6 100,8 93,8 71,0 −5,26
Philippines 45,3 67,1 95,7 68,4 58,0 6,39
Canada (18e) 19,6 20,1 31,4 15,8 19,4 −0,32

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de poisson préparé ou en conserve; caviar du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Allemagne 13,7 12,5 13,3 17,9 17,3 3,6
Équateur 3,7 6,9 7,5 5,5 10,4 6,7
Pologne 4,9 4,7 5,2 4,7 6,6 1,7
Seychelles 8,2 8,0 8,3 7,6 6,3 −1,9
États-Unis 6,0 4,7 5,0 5,1 5,7 −0,3
Ghana 9,5 8,1 6,6 5,7 5,6 −3,9
Danemark 4,0 4,1 4,2 4,4 5,4 1,4
Espagne 6,4 6,9 5,4 6,7 5,1 −1,3
Île Maurice 7,1 7,0 7,5 7,1 5,1 −2,0
Philippines 3,7 5,4 7,2 5,2 4,2 0,5

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en poisson préparé ou en conserve; caviar provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 1 241,1 1 235,2 1 337,8 1 325,4 1 394,0 2,95
Importations du Canada 19,6 20,1 31,4 15,8 19,4 −0,32
Écart de l'approvisionnement 1 221,5 1 215,1 1 306,4 1 309,6 1 374,6 2,39

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

15. Baies et autres fruits frais (SH 0810)

Les dix principaux fournisseurs de baies et autres fruits frais du Royaume-Uni (en millions de dollars canadiens)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Tous les pays 1 151,3 1 157,7 1 236,0 1 358,7 1 384,1 4,71
Espagne 443,4 415,7 450,6 498,9 487,4 2,39
Pays-Bas 129,6 138,9 140,4 146,3 230,0 15,42
Pérou 56,8 60,1 75,7 100,7 96,4 14,16
Afrique du Sud 55,2 79,8 83,5 91,8 88,8 12,62
Chili 100,4 103,4 106,3 100,4 83,1 −4,61
Allemagne 49,6 53,1 58,5 80,8 78,1 11,99
Belgique 45,5 36,7 34,2 43,1 44,9 −0,35
Portugal 21,4 39,6 46,7 50,4 39,4 16,45
Pologne 37,6 32,6 31,1 35,4 35,9 −1,12
Italie 26,0 31,0 27,8 32,6 35,7 8,19
Canada (47e) 0,3 0,1 0,1 0,9 0,2 −8,74

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Les dix principaux fournisseurs de baies et autres fruits frais du Royaume-Uni (en % des parts de marché)
Pays 2016 2017 2018 2019 2020 Écart des point de pourcentage* 2016-2020
Espagne 38,5 35,9 36,5 36,7 35,2 −3,3
Pays-Bas 11,3 12,0 11,4 10,8 16,6 5,4
Pérou 4,9 5,2 6,1 7,4 7,0 2,0
Afrique du Sud 4,8 6,9 6,8 6,8 6,4 1,6
Chili 8,7 8,9 8,6 7,4 6,0 −2,7
Allemagne 4,3 4,6 4,7 6,0 5,6 1,3
Belgique 4,0 3,2 2,8 3,2 3,2 −0,7
Portugal 1,9 3,4 3,8 3,7 2,9 1,0
Pologne 3,3 2,8 2,5 2,6 2,6 −0,7
Italie 2,3 2,7 2,3 2,4 2,6 0,3

Source : Global Trade Tracker, 2021

*Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016

Écart de l'approvisionnement du Royaume-Uni en baies et autres fruits frais provenant du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2016 2017 2018 2019 2020 TCAC* % 2016-2020
Importations en provenance de tous les pays 1151,3 1157,7 1236,0 1358,7 1384,1 4,71
Importations du Canada 0,3 0,1 0,1 0,9 0,2 −8,74
Écart de l'approvisionnement 1151,0 1157,7 1235,9 1357,9 1383,9 3,75

Source : Global Trade Tracker, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

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Le Service des délégués commerciaux du Canada :

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Renseignements sur les marchés internationaux de l'agroalimentaire
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Pour en savoir plus sur les industries agroalimentaires du Canada :

Secteurs agricoles du Canada
Aliments transformés et boissons, aide relative aux exigences réglementaires, processus d'approbation réglementaire, réglementation du secteur, Loi sur le commerce des spiritueux.

Pour de plus amples renseignements sur le salon Anuga 2021 (en anglais seulement), veuillez communiquer avec :

Ben Berry, directeur adjoint
Stratégie et organisation, foires commerciales
Agriculture et Agroalimentaire Canada
ben.berry@agr.gc.ca

Ressources

  • Global Trade Tracker, 2021

Analyse du commerce compétitif – Tendances du marché des produits agroalimentaires et des produits de la mer au Royaume-Uni
Rapport d'analyse mondiale

Préparé par : Jason Moors, analyste des marchés (étudiant)

© Sa Majesté la Reine du chef du Canada, représentée par le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire (2022).

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