Note : Ce rapport contient des données prévisionnelles basées sur les chiffres historiques.
Sommaire
L'analyse du commerce compétitif (ACC) consiste à examiner les principaux concurrents afin d'établir le classement d'une entreprise ou d'un pays au sein d'une industrie ou d'un secteur.
La présente ACC porte sur le commerce des produits agroalimentaires et des produits de la mer en Italie et cerne les débouchés et les secteurs de croissance potentielle pour les exportateurs canadiens.
Le rapport fait état des 15 principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés en Italie. Il présente une série d'analyses des écarts d'approvisionnement faisant ressortir les secteurs de croissance potentielle pour les exportateurs canadiens.
Aperçu du marché italien
En 2020, l'Italie était le neuvième plus grand importateur de produits agroalimentaires et de produits de la mer dans le monde. Le pays a enregistré des importations d'une valeur de 66,6 G$ CA, et la part du Canada était de 1,6 %, soit 1,1 G$ CA.
L'Italie est un exportateur net de produits agroalimentaires et de produits de la mer. En 2020, son excédent commercial au titre des produits agroalimentaires et des produits de la mer s'élevait à 4,9 G$ CA. Les importations italiennes de produits agroalimentaires et de produits de la mer ont augmenté pour atteindre un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 0,9 % entre 2016 et 2020.
En 2020, l'Italie a enregistré un excédent commercial au titre des produits agroalimentaires et des produits de la mer avec le Canada de 376,2 M$ CA. Les importations de produits agroalimentaires et de produits de la mer canadiens ont augmenté à un TCAC de 10,5 % entre 2016 et 2020.
En 2020, les principales importations italiennes de produits agroalimentaires et de produits de la mer depuis le monde entier comprenaient le porc frais ou surgelé, le blé et le méteil, le bœuf frais, le caviar et ses succédanés en conserve, et le maïs.
Les principales importations italiennes de produits agroalimentaires et de produits de la mer en provenance du Canada étaient le blé et le méteil, le soja, les légumes à cosse secs, le beurre de cacao et les crustacés.
Aperçu des échanges commerciaux
L'Italie est un exportateur net de produits agroalimentaires et de produits de la mer. En 2020, son excédent commercial au titre des produits agroalimentaires et des produits de la mer s'établissait à 4,9 milliards de dollars canadiens (G$ CA), les importations étant évaluées à 66,6 G$ CA et les exportations, à 71,5 G$ CA. Les importations italiennes de produits agroalimentaires et de produits de la mer ont augmenté à un TCAC de 0,9 % entre 2016 et 2020. En 2020, l'Italie a enregistré un excédent commercial au titre des produits agroalimentaires et des produits de la mer avec le Canada de 376,2 M$, les exportations à destination du Canada s'établissant à 1,4 G$ CA et les importations en provenance du Canada, à 1,1 G$ CA.
En 2020, les principales importations italiennes de produits agroalimentaires et de produits de la mer provenant du monde entier comprenaient le porc frais ou surgelé, le blé et le méteil, le bœuf frais, le caviar et ses succédanés en conserve, et le maïs. Les principaux pays fournisseurs étaient la France, l'Allemagne, l'Espagne, les Pays-Bas et la Pologne. Le Canada se classait au 17e rang.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 64 103,2 | 67 045,3 | 69 126,0 | 67 882,7 | 66 587,8 | 1,0 |
| France | 8 126,4 | 8 506,0 | 8 914,1 | 7 851,6 | 8 145,8 | 0,1 |
| Allemagne | 8 397,3 | 8 684,9 | 8 939,7 | 8 555,1 | 7 947,8 | −1,4 |
| Espagne | 6 919,5 | 7 887,5 | 7 621,3 | 8 104,9 | 7 382,5 | 1,6 |
| Pays-Bas | 5 143,8 | 5 240,7 | 5 453,7 | 4 936,6 | 5 177,1 | 0,2 |
| Pologne | 2 099,9 | 2 334,9 | 2 521,9 | 2 583,5 | 2 341,7 | 2,8 |
| Belgique | 1 861,7 | 2 184,2 | 2 176,0 | 2 234,6 | 2 093,0 | 3,0 |
| Autriche | 1912,4 | 2 017,9 | 1 953,2 | 2 057,6 | 1 925,0 | 0,2 |
| Hongrie | 1 182,8 | 1 546,3 | 1 523,0 | 1 673,3 | 1 847,3 | 11,8 |
| États-Unis | 1 412,5 | 1 329,7 | 1 814,9 | 1 940,1 | 1 758,0 | 5,6 |
| Brésil | 1 442,9 | 1 345,6 | 1 346,6 | 1 452,3 | 1 640,1 | 3,3 |
| Canada (17) | 731,8 | 555,7 | 470,0 | 621,6 | 1 091,9 | 10,5 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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En 2020, les importations des cinq principaux fournisseurs de produits agroalimentaires et de produits de la mer de l'Italie représentaient 30,9 G$ CA, soit 46,5 % des importations totales. Le Canada a enregistré une augmentation de ses exportations de produits agroalimentaires et de produits de la mer vers l'Italie au cours des cinq dernières années. Les importations du Canada ont connu une augmentation à un TCAC de 10,5 % entre 2016 et 2020. En 2020, la part du marché du Canada était estimée à 1,6 % de l'ensemble des importations par l'Italie.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| France | 12,7 | 12,7 | 12,9 | 11,6 | 12,2 | −0,4 |
| Allemagne | 13,1 | 13,0 | 12,9 | 12,6 | 11,9 | −1,2 |
| Espagne | 10,8 | 11,8 | 11,0 | 11,9 | 11,1 | 0,3 |
| Pays-Bas | 8,0 | 7,8 | 7,9 | 7,3 | 7,8 | −0,3 |
| Pologne | 3,3 | 3,5 | 3,7 | 3,8 | 3,5 | 0,2 |
| Belgique | 2,9 | 3,3 | 3,2 | 3,3 | 3,1 | 0,2 |
| États-Unis | 3,0 | 3,0 | 2,8 | 3,0 | 2,9 | −0,1 |
| Autriche | 1,9 | 2,3 | 2,2 | 2,5 | 2,8 | 0,9 |
| Hongrie | 2,2 | 2,0 | 2,6 | 2,9 | 2,6 | 0,4 |
| Brésil | 2,3 | 2,0 | 2,0 | 2,1 | 2,5 | 0,2 |
| Canada (17) | 1,1 | 0,8 | 0,7 | 0,9 | 1,6 | 0,5 |
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Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
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| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 64 103,2 | 67 045,3 | 69 126,0 | 67 882,7 | 66 587,8 | 1,0 |
| Importations en provenance du Canada | 731,8 | 555,7 | 470,0 | 621,6 | 1 091,9 | 10,5 |
| Écart d'approvisionnement | 63 371,4 | 66 489,6 | 68 656,0 | 67 261,1 | 65 495,9 | 0,8 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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| Code SH | Description | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations totales en provenance du monde | 64 103,2 | 67 045,3 | 69 126,0 | 67 882,7 | 66 587,8 | 1,0 | |
| 0203 | Porc frais ou surgelé | 2 625,1 | 2 842,3 | 2 743,1 | 3 098,8 | 2 788,7 | 1,5 |
| 1001 | Blé et méteil | 2 389,2 | 2 226,2 | 2 359,3 | 2 417,7 | 2 735,7 | 3,4 |
| 0201 | Coupes de bœuf, fraîches | 2 438,5 | 2 449,8 | 2 537,9 | 2 533,6 | 2 283,1 | −1,6 |
| 1604 | Caviar et succédanés en conserve | 1 457,9 | 1 569,0 | 1 743,5 | 1 621,6 | 1 765,9 | 4,9 |
| 1005 | Maïs | 1 221,7 | 1 427,3 | 1 562,0 | 1 672,9 | 1 600,4 | 7,0 |
| 2309 | Aliments pour animaux domestiques | 1 141,2 | 1 201,6 | 1 289,6 | 1 303,4 | 1 449,6 | 6,2 |
| 0307 | Mollusques | 1 679,5 | 1 825,8 | 1 898,6 | 1 763,8 | 1 419,9 | −4,1 |
| 0302 | Poisson frais (sauf filets de poisson) | 1 460,2 | 1 480,5 | 1 581,5 | 1 646,0 | 1 403,2 | −1,0 |
| 1905 | Produits de boulangerie | 1 146,2 | 1 230,4 | 1 286,7 | 1 274,6 | 1 213,8 | 1,4 |
| 1201 | Soja, cassé ou non | 786,4 | 792,7 | 894,2 | 1 033,3 | 1 191,8 | 11,0 |
| 0304 | Filets et autres chairs de poisson | 1 002,6 | 1 105,2 | 1 197,0 | 1 200,8 | 1 126,5 | 3,0 |
| 2106 | Préparations alimentaires, non mentionné ailleurs | 928,4 | 952,3 | 981,7 | 984,0 | 1 037,7 | 2,8 |
| 0306 | Crustacés | 1 073,5 | 1 037,3 | 1 110,2 | 1 021,7 | 875,6 | −5,0 |
| 2208 | Boissons alcoolisées | 482,5 | 628,5 | 824,2 | 935,0 | 809,6 | 13,8 |
| 0305 | Poisson fumé | 672,4 | 687,6 | 755,1 | 745,2 | 708,5 | 1,3 |
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Source : Global Trade Tracker, 2021 1 : quinze principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés pouvant être produits par le Canada. *TCAC : taux de croissance annuel composé |
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Quinze principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés
1. Porc frais ou surgelé (SH 0203)
En 2020, l'Italie n'a pas importé de porc frais ou surgelé du Canada, alors qu'en 2019 ces importations étaient évaluées à 0,4 millions de dollars canadiens (M$ CA). Les importations en provenance des principaux fournisseurs, soit l'Allemagne et l'Espagne, ont augmenté respectivement de 0,2 % et 5,2 % entre 2016 et 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 2 625,1 | 2 842,3 | 2 743,1 | 3 098,8 | 2 788,7 | 1,5 |
| Allemagne | 973,4 | 1 009,5 | 972,1 | 1 051,3 | 980,5 | 0,2 |
| Espagne | 411,8 | 456,2 | 426,8 | 547,9 | 504,7 | 5,2 |
| Pays-Bas | 371,7 | 413,2 | 406,8 | 471,7 | 436,1 | 4,1 |
| Danemark | 233,0 | 262,1 | 261,7 | 266,6 | 270,4 | 3,8 |
| France | 196,4 | 258,8 | 265,2 | 272,3 | 257,9 | 7,0 |
| Autriche | 146,9 | 157,5 | 126,8 | 143,1 | 115,5 | −5,8 |
| Belgique | 66,3 | 68,2 | 65,6 | 95,1 | 88,7 | 7,6 |
| Pologne | 155,0 | 155,2 | 141,9 | 124,9 | 70,2 | −18,0 |
| Hongrie | 49,3 | 37,0 | 43,4 | 76,7 | 47,5 | −0,9 |
| Slovénie | 2,2 | 2,9 | 8,2 | 6,0 | 4,4 | 19,1 |
| Canada (35) | 0,05 | 0,5 | 0,4 | 181,3 (2017-2019) | ||
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Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne | 37,1 | 35,5 | 35,4 | 33,9 | 35,2 | −1,9 |
| Espagne | 15,7 | 16,1 | 15,6 | 17,7 | 18,1 | 2,4 |
| Pays-Bas | 14,2 | 14,5 | 14,8 | 15,2 | 15,6 | 1,5 |
| Danemark | 8,9 | 9,2 | 9,5 | 8,6 | 9,7 | 0,8 |
| France | 7,5 | 9,1 | 9,7 | 8,8 | 9,3 | 1,8 |
| Autriche | 5,6 | 5,5 | 4,6 | 4,6 | 4,1 | −1,5 |
| Belgique | 2,5 | 2,4 | 2,4 | 3,1 | 3,2 | 0,7 |
| Pologne | 5,9 | 5,5 | 5,2 | 4,0 | 2,5 | −3,4 |
| Hongrie | 1,9 | 1,3 | 1,6 | 2,5 | 1,7 | −0,2 |
| Slovénie | 0,1 | 0,1 | 0,3 | 0,2 | 0,2 | 0,1 |
| Canada (35) | 0,00 | 0,02 | 0,01 | NC[1] | ||
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Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 1 : non calculable |
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| Catégorie | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 2 625,1 | 2 842,3 | 2 743,1 | 3 098,8 | 2 788,7 | 1,5 |
| Importations en provenance du Canada | 0,05 | 0,5 | 0,4 | 181,3 (2017-2019) | ||
| Écart d'approvisionnement | 2 625,10 | 2 842,3 | 2 742,6 | 3 098,4 | 2 788,70 | 1,5 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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2. Blé et méteil (SH 1001)
En 2020, le Canada était le principal fournisseur de blé et de méteil de l'Italie, ses exportations se chiffrant à 636,8 M$ CA. Les importations italiennes en provenance du Canada ont connu une augmentation à un TCAC de 8,3 % entre 2016 et 2020. Les importations en provenance des autres fournisseurs importants, soit la Hongrie et la France, ont augmenté de 16,6 % et de 4,5 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 2 389,2 | 2 226,2 | 2 359,3 | 2 417,7 | 2 735,7 | 3,4 |
| Canada (1) | 462,6 | 282,3 | 140,6 | 358,9 | 636,8 | 8,3 |
| Hongrie | 212,4 | 332,3 | 279,0 | 324,6 | 392,3 | 16,6 |
| France | 307,9 | 288,9 | 451,3 | 446,3 | 366,7 | 4,5 |
| États-Unis | 215,1 | 190,5 | 187,2 | 281,5 | 347,4 | 12,7 |
| Autriche | 165,6 | 188,0 | 172,5 | 191,9 | 173,6 | 1,2 |
| Allemagne | 110,1 | 108,5 | 94,3 | 120,9 | 109,6 | −0,1 |
| Croatie | 57,8 | 54,7 | 91,1 | 39,0 | 93,6 | 12,8 |
| Grèce | 60,9 | 18,4 | 59,1 | 60,0 | 92,5 | 11,1 |
| Espagne | 11,8 | 22,1 | 16,6 | 62,4 | 69,2 | 55,6 |
| Ukraine | 95,4 | 116,3 | 73,8 | 66,3 | 67,3 | −8,4 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
||||||
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Canada (1) | 19,4 | 12,7 | 6,0 | 14,8 | 23,3 | 3,9 |
| Hongrie | 8,9 | 14,9 | 11,8 | 13,4 | 14,3 | 5,5 |
| France | 12,9 | 13,0 | 19,1 | 18,5 | 13,4 | 0,5 |
| États-Unis | 9,0 | 8,6 | 7,9 | 11,6 | 12,7 | 3,7 |
| Autriche | 6,9 | 8,4 | 7,3 | 7,9 | 6,4 | −0,6 |
| Allemagne | 4,6 | 4,9 | 4,0 | 5,0 | 4,0 | −0,6 |
| Croatie | 2,4 | 2,5 | 3,9 | 1,6 | 3,4 | 1,0 |
| Grèce | 2,6 | 0,8 | 2,5 | 2,5 | 3,4 | 0,8 |
| Espagne | 0,5 | 1,0 | 0,7 | 2,6 | 2,5 | 2,0 |
| Ukraine | 4,0 | 5,2 | 3,1 | 2,7 | 2,5 | −1,5 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
||||||
| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 2 389,2 | 2 226,2 | 2 359,3 | 2 417,7 | 2 735,7 | 3,4 |
| Importations en provenance du Canada | 462,6 | 282,3 | 140,6 | 358,9 | 636,8 | 8,3 |
| Écart d'approvisionnement | 1926,6 | 1 943,9 | 2 218,7 | 2 058,8 | 2 098,9 | 2,2 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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3. Bœuf frais (SH 0201)
En 2020, le Canada se classait au 19e rang parmi les fournisseurs de bœuf frais de l'Italie, les importations se chiffrant à 6,1 M$ CA.
Entre 2016 et 2020, les importations depuis les deux plus grands fournisseurs, la France et les Pays-Bas, ont diminué à un TCAC de −4,7 % et de −0,2 %, respectivement. Les importations en provenance de la Pologne, le troisième fournisseur, se sont accrues de 1,7 % au cours de la même période.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 2 438,5 | 2 449,8 | 2 537,9 | 2 533,6 | 2 283,1 | −1,6 |
| France | 534,0 | 517,3 | 524,1 | 457,8 | 439,7 | −4,7 |
| Pays-Bas | 427,7 | 417,9 | 426,1 | 414,3 | 424,4 | −0,2 |
| Pologne | 367,2 | 404,1 | 417,7 | 430,4 | 393,1 | 1,7 |
| Irlande | 207,1 | 235,4 | 254,7 | 254,8 | 238,3 | 3,6 |
| Espagne | 125,8 | 122,7 | 133,0 | 173,1 | 196,8 | 11,9 |
| Allemagne | 180,8 | 193,6 | 183,4 | 187,4 | 145,0 | −5,4 |
| Belgique | 92,8 | 90,3 | 105,4 | 89,3 | 68,8 | −7,2 |
| Danemark | 63,5 | 71,3 | 79,7 | 80,1 | 68,5 | 1,9 |
| Autriche | 100,1 | 85,3 | 77,0 | 76,9 | 62,5 | −11,1 |
| Argentine | 51,6 | 67,7 | 79,4 | 95,1 | 60,4 | 4,0 |
| Canada (19) | 1,5 | 6,1 | 315,0 (2019-2020) | |||
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| France | 21,9 | 21,1 | 20,7 | 18,1 | 19,3 | −2,6 |
| Pays-Bas | 17,5 | 17,1 | 16,8 | 16,4 | 18,6 | 1,1 |
| Pologne | 15,1 | 16,5 | 16,5 | 17,0 | 17,2 | 2,2 |
| Irlande | 8,5 | 9,6 | 10,0 | 10,1 | 10,4 | 2,0 |
| Espagne | 5,2 | 5,0 | 5,2 | 6,8 | 8,6 | 3,5 |
| Allemagne | 7,4 | 7,9 | 7,2 | 7,4 | 6,4 | −1,1 |
| Belgique | 3,8 | 3,7 | 4,2 | 3,5 | 3,0 | −0,8 |
| Danemark | 2,6 | 2,9 | 3,1 | 3,2 | 3,0 | 0,4 |
| Autriche | 4,1 | 3,5 | 3,0 | 3,0 | 2,7 | −1,4 |
| Argentine | 2,1 | 2,8 | 3,1 | 3,8 | 2,7 | 0,5 |
| Canada (19) | 0,1 | 0,3 | 0,2 (2019-2020) | |||
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Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
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| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 2 438,5 | 2 449,8 | 2 537,9 | 2 533,6 | 2 283,1 | −1,6 |
| Importations en provenance du Canada | 1,5 | 6,1 | 315,0 (2019-2020) | |||
| Écart d'approvisionnement | 2 438,5 | 2 449,8 | 2 537,9 | 2 532,1 | 2 277,0 | −1,7 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
||||||
4. Caviar et succédanés préparés à partir d'œufs de poisson en conserve (SH 1604)
Les importations italiennes de caviar et de succédanés préparés à partir d'œufs de poisson en conserve en provenance de l'international ont augmenté à un TCAC de 4,9 % entre 2016 et 2020. Aucune importation en provenance du Canada n'a été enregistrée en 2020. Les importations issues des principaux fournisseurs, soit l'Espagne et l'Équateur, ont augmenté de 9,4 % et de 11,2 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 1 457,9 | 1 569,0 | 1 743,5 | 1 621,6 | 1 765,9 | 4,9 |
| Espagne | 368,5 | 409,6 | 505,5 | 444,1 | 527,7 | 9,4 |
| Équateur | 96,4 | 144,9 | 163,0 | 148,9 | 147,5 | 11,2 |
| Allemagne | 129,0 | 123,9 | 101,6 | 114,7 | 124,5 | −0,9 |
| Maroc | 96,1 | 87,2 | 94,3 | 88,9 | 88,3 | −2,1 |
| Indonésie | 55,1 | 32,5 | 49,9 | 70,0 | 77,0 | 8,7 |
| Portugal | 53,4 | 63,6 | 71,1 | 74,3 | 75,5 | 9,0 |
| Mauritanie | 69,5 | 78,1 | 57,0 | 55,1 | 74,8 | 1,9 |
| Îles Salomon | 44,8 | 54,1 | 72,9 | 78,3 | 67,6 | 10,8 |
| Côte d'Ivoire | 81,1 | 63,0 | 79,5 | 61,7 | 51,8 | −10,6 |
| Colombie | 33,5 | 55,1 | 68,0 | 47,7 | 49,8 | 10,4 |
| Canada (67) | 0,20 | 0,00 | 0,01 | −62,0 (2016-2019) | ||
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
||||||
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Espagne | 25,3 | 26,1 | 29,0 | 27,4 | 29,9 | 4,6 |
| Équateur | 6,6 | 9,2 | 9,4 | 9,2 | 8,4 | 1,7 |
| Allemagne | 8,9 | 7,9 | 5,8 | 7,1 | 7,1 | −1,8 |
| Maroc | 6,6 | 5,6 | 5,4 | 5,5 | 5,0 | −1,6 |
| Indonésie | 3,8 | 2,1 | 2,9 | 4,3 | 4,4 | 0,6 |
| Portugal | 3,7 | 4,1 | 4,1 | 4,6 | 4,3 | 0,6 |
| Mauritanie | 4,8 | 5,0 | 3,3 | 3,4 | 4,2 | −0,5 |
| Îles Salomon | 3,1 | 3,5 | 4,2 | 4,8 | 3,8 | 0,8 |
| Côte d'Ivoire | 5,6 | 4,0 | 4,6 | 3,8 | 2,9 | −2,6 |
| Colombie | 2,3 | 3,5 | 3,9 | 2,9 | 2,8 | 0,5 |
| Canada (67) | 0,01 | NC[1] | ||||
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 1 : non calculable |
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| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 1 457,9 | 1 569,0 | 1 743,5 | 1 621,6 | 1 765,9 | 4,9 |
| Importations en provenance du Canada | 0,20 | 0,00 | 0,01 | −62,0 (2016-2019) | ||
| Écart d'approvisionnement | 1 457,7 | 1 569,0 | 1 743,5 | 1 621,6 | 1 765,9 | 4,9 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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5. Maïs (SH 1005)
Au cours des deux dernières années, aucune exportation de maïs du Canada vers l'Italie n'a été enregistrée, comparativement à des exportations d'une valeur de 28 M$ CA en 2018. Entre 2016 et 2020, les importations depuis la Hongrie ont augmenté à un TCAC de 16,7 %, tandis que les importations depuis l'Ukraine ont diminué à un TCAC de −9,2 %.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 1 221,7 | 1 427,3 | 1 562,0 | 1 672,9 | 1 600,4 | 7,0 |
| Hongrie | 245,4 | 355,1 | 315,3 | 336,3 | 455,0 | 16,7 |
| Ukraine | 307,5 | 367,8 | 462,0 | 383,5 | 208,9 | −9,2 |
| Slovénie | 67,6 | 94,8 | 94,7 | 165,6 | 197,6 | 30,8 |
| Croatie | 74,1 | 79,6 | 89,0 | 138,3 | 178,3 | 24,6 |
| Roumanie | 68,2 | 129,1 | 158,1 | 169,0 | 127,5 | 17,0 |
| Autriche | 114,2 | 130,4 | 107,7 | 136,4 | 127,4 | 2,8 |
| France | 154,6 | 121,4 | 140,2 | 90,6 | 94,9 | −11,5 |
| Brésil | 8,0 | 38,8 | 21,8 | 80,4 | 82,8 | 79,3 |
| Serbie | 7,3 | 11,6 | 2,1 | 33,8 | 56,6 | 67,0 |
| Moldavie | 19,6 | 17,6 | 60,5 | 31,1 | 19,5 | −0,1 |
| Canada (49) | 24,2 | 28,0 | 7,6 (2016-2018) | |||
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé. |
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| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hongrie | 20,1 | 24,9 | 20,2 | 20,1 | 28,4 | 8,3 |
| Ukraine | 25,2 | 25,8 | 29,6 | 22,9 | 13,1 | −12,1 |
| Slovénie | 5,5 | 6,6 | 6,1 | 9,9 | 12,4 | 6,8 |
| Croatie | 6,1 | 5,6 | 5,7 | 8,3 | 11,1 | 5,1 |
| Roumanie | 5,6 | 9,0 | 10,1 | 10,1 | 8,0 | 2,4 |
| Autriche | 9,4 | 9,1 | 6,9 | 8,2 | 8,0 | −1,4 |
| France | 12,7 | 8,5 | 9,0 | 5,4 | 5,9 | −6,7 |
| Brésil | 0,7 | 2,7 | 1,4 | 4,8 | 5,2 | 4,5 |
| Serbie | 0,6 | 0,8 | 0,1 | 2,0 | 3,5 | 2,9 |
| Moldavie | 1,6 | 1,2 | 3,9 | 1,9 | 1,2 | −0,4 |
| Canada (49) | 2,0 | 1,8 | −0,2 (2016-2018) | |||
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
||||||
| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 1 221,7 | 1 427,3 | 1 562,0 | 1 672,9 | 1 600,4 | 7,0 |
| Importations en provenance du Canada | 24,2 | 28,0 | 7,6 (2016-2018) | |||
| Écart d'approvisionnement | 1 197,5 | 1 427,3 | 1 534,0 | 1 672,9 | 1 600,4 | 7,5 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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6. Aliments pour animaux domestiques (SH 2309)
En 2020, le Canada était le 29e fournisseur de l'Italie en aliments pour animaux domestiques, ses exportations s'établissant à 0,4 M$ CA. Les exportations vers l'Italie du principal fournisseur qu'était la France ont alors augmenté à un TCAC de 4,0 %. Les exportations à partir de l'Allemagne, deuxième fournisseur, ont augmenté de 9,7 % entre 2016 de 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 1 141,2 | 1 201,6 | 1 289,6 | 1 303,4 | 1 449,6 | 6,2 |
| France | 292,5 | 302,5 | 285,1 | 291,9 | 341,9 | 4,0 |
| Allemagne | 163,2 | 171,9 | 196,9 | 199,3 | 235,9 | 9,7 |
| Thaïlande | 127,3 | 148,0 | 137,7 | 153,7 | 167,9 | 7,2 |
| Pays-Bas | 121,1 | 115,1 | 134,2 | 124,1 | 127,3 | 1,3 |
| Espagne | 92,2 | 96,8 | 109,5 | 101,8 | 108,4 | 4,1 |
| Autriche | 71,2 | 70,3 | 74,3 | 68,0 | 75,0 | 1,3 |
| Hongrie | 54,2 | 54,5 | 56,0 | 74,1 | 63,2 | 3,9 |
| Belgique | 45,0 | 45,5 | 55,9 | 46,3 | 58,8 | 6,9 |
| Royaume-Uni | 28,6 | 28,8 | 33,6 | 31,2 | 54,6 | 17,6 |
| Danemark | 46,9 | 43,4 | 49,7 | 43,9 | 44,3 | −1,4 |
| Canada (29) | 0,8 | 0,8 | 0,5 | 0,4 | 0,4 | −15,6 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
||||||
| Canada | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| France | 25,6 | 25,2 | 22,1 | 22,4 | 23,6 | −2,0 |
| Allemagne | 14,3 | 14,3 | 15,3 | 15,3 | 16,3 | 2,0 |
| Thaïlande | 11,2 | 12,3 | 10,7 | 11,8 | 11,6 | 0,4 |
| Pays-Bas | 10,6 | 9,6 | 10,4 | 9,5 | 8,8 | −1,8 |
| Espagne | 8,1 | 8,1 | 8,5 | 7,8 | 7,5 | −0,6 |
| Autriche | 6,2 | 5,9 | 5,8 | 5,2 | 5,2 | −1,1 |
| Hongrie | 4,8 | 4,5 | 4,3 | 5,7 | 4,4 | −0,4 |
| Belgique | 3,9 | 3,8 | 4,3 | 3,6 | 4,1 | 0,1 |
| Royaume-Uni | 2,5 | 2,4 | 2,6 | 2,4 | 3,8 | 1,3 |
| Danemark | 4,1 | 3,6 | 3,9 | 3,4 | 3,1 | −1,1 |
| Canada (29) | 0,07 | 0,07 | 0,04 | 0,03 | 0,03 | −0,04 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
||||||
| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 1 141,2 | 1 201,6 | 1 289,6 | 1 303,4 | 1 449,6 | 6,2 |
| Importations en provenance du Canada | 0,8 | 0,8 | 0,5 | 0,4 | 0,4 | −15,6 |
| Écart d'approvisionnement | 1 140,4 | 1 200,8 | 1 289,1 | 1 303,0 | 1 449,2 | 6,2 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
||||||
7. Mollusques (SH 0307)
Les exportations canadiennes de mollusques à destination de l'Italie ont été assez faibles et ont chuté à un TCAC de −42,8 % entre 2017 et 2020. Les importations issues des principaux fournisseurs, soit l'Espagne et le Maroc, ont augmenté de 0,1 % et de 7,4 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 1 679,5 | 1 825,8 | 1 898,6 | 1 763,8 | 1 419,9 | −4,1 |
| Espagne | 419,3 | 457,5 | 501,8 | 494,7 | 421,4 | 0,1 |
| Maroc | 206,9 | 215,8 | 192,5 | 234,3 | 275,7 | 7,4 |
| Inde | 135,6 | 161,5 | 150,4 | 136,6 | 96,0 | −8,3 |
| Thaïlande | 134,9 | 148,8 | 127,5 | 123,3 | 86,9 | −10,4 |
| France | 107,8 | 119,3 | 113,8 | 107,7 | 72,4 | −9,5 |
| Indonésie | 57,0 | 67,4 | 79,8 | 58,5 | 39,2 | −9,0 |
| Pérou | 30,9 | 28,1 | 39,6 | 42,1 | 38,5 | 5,7 |
| Royaume-Uni | 61,4 | 62,3 | 56,6 | 47,7 | 38,1 | −11,3 |
| Chine (République populaire de) | 87,1 | 79,0 | 60,2 | 58,3 | 36,8 | −19,4 |
| Tunisie | 48,2 | 58,0 | 62,7 | 52,2 | 35,2 | −7,6 |
| Canada (56) | 0,04 | 0,07 | 0,01 | 0,01 | −42,8 (2017-2020) | |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
||||||
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Espagne | 25,0 | 25,1 | 26,4 | 28,1 | 29,7 | 4,7 |
| Maroc | 12,3 | 11,8 | 10,1 | 13,3 | 19,4 | 7,1 |
| Inde | 8,1 | 8,9 | 7,9 | 7,7 | 6,8 | −1,3 |
| Thaïlande | 8,0 | 8,2 | 6,7 | 7,0 | 6,1 | −1,9 |
| France | 6,4 | 6,5 | 6,0 | 6,1 | 5,1 | −1,3 |
| Indonésie | 3,4 | 3,7 | 4,2 | 3,3 | 2,8 | −0,6 |
| Pérou | 1,8 | 1,5 | 2,1 | 2,4 | 2,7 | 0,9 |
| Royaume-Uni | 3,7 | 3,4 | 3,0 | 2,7 | 2,7 | −1,0 |
| Chine | 5,2 | 4,3 | 3,2 | 3,3 | 2,6 | −2,6 |
| Tunisie | 2,9 | 3,2 | 3,3 | 3,0 | 2,5 | −0,4 |
| Canada (56) | NC[1] | |||||
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 1 : non calculable |
||||||
| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 1 679,5 | 1 825,8 | 1 898,6 | 1 763,8 | 1 419,9 | −4,1 |
| Importations en provenance du Canada | 0,04 | 0,07 | 0,01 | 0,01 | −42,8 | |
| Écart d'approvisionnement | 1 679,5 | 1 825,8 | 1 898,5 | 1 763,8 | 1 419,9 | −4,1 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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8. Poisson frais (sauf filets de poisson) (SH 0302)
Les exportations canadiennes de poisson frais (sauf filets de poisson) vers l'Italie ont diminué à un TCAC de −53,0 % entre 2017 et 2020. Les importations depuis la Suède, le premier fournisseur, ont augmenté de 0,2 % entre 2016 et 2020. Les importations en provenance de la Grèce, le deuxième fournisseur, ont diminué de 3,0 % au cours de la même période.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 1 460,2 | 1 480,5 | 1 581,5 | 1 646,0 | 1 403,2 | −1,0 |
| Suède | 330,0 | 328,9 | 404,0 | 417,5 | 332,6 | 0,2 |
| Grèce | 291,5 | 291,0 | 313,1 | 291,3 | 258,1 | −3,0 |
| Espagne | 258,6 | 261,3 | 270,3 | 295,1 | 215,7 | −4,4 |
| Danemark | 112,2 | 119,3 | 111,8 | 139,6 | 128,2 | 3,4 |
| Turquie | 99,8 | 83,0 | 75,4 | 91,4 | 100,5 | 0,2 |
| Pays-Bas | 102,8 | 103,3 | 95,8 | 94,6 | 98,9 | −1,0 |
| Croatie | 56,6 | 65,5 | 78,4 | 70,6 | 91,7 | 12,9 |
| France | 86,6 | 89,5 | 90,4 | 78,0 | 68,5 | −5,7 |
| Royaume-Uni | 23,1 | 32,4 | 29,6 | 33,4 | 26,0 | 3,0 |
| Malte | 13,7 | 16,1 | 15,2 | 15,0 | 18,7 | 8,1 |
| Canada (47) | 0,025 | 0,013 | 0,006 | 0,003 | −53,0 (2017-2020) | |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
||||||
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Suède | 22,6 | 22,2 | 25,6 | 25,4 | 23,7 | 1,1 |
| Grèce | 20,0 | 19,7 | 19,8 | 17,7 | 18,4 | −1,6 |
| Espagne | 17,7 | 17,7 | 17,1 | 17,9 | 15,4 | −2,3 |
| Danemark | 7,7 | 8,1 | 7,1 | 8,5 | 9,1 | 1,5 |
| Turquie | 6,8 | 5,6 | 4,8 | 5,6 | 7,2 | 0,3 |
| Pays-Bas | 7,0 | 7,0 | 6,1 | 5,8 | 7,1 | 0,0 |
| Croatie | 3,9 | 4,4 | 5,0 | 4,3 | 6,5 | 2,7 |
| France | 5,9 | 6,0 | 5,7 | 4,7 | 4,9 | −1,1 |
| Royaume-Uni | 1,6 | 2,2 | 1,9 | 2,0 | 1,9 | 0,3 |
| Malte | 0,9 | 1,1 | 1,0 | 0,9 | 1,3 | 0,4 |
| Canada (47) | NC[1] | |||||
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 1 : non calculable |
||||||
| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 1 460,2 | 1 480,5 | 1 581,5 | 1 646,0 | 1 403,2 | −1,0 |
| Importations en provenance du Canada | 0,025 | 0,013 | 0,006 | 0,003 | −53,0 | |
| Écart d'approvisionnement | 1 460,2 | 1 480,5 | 1 581,5 | 1 646,0 | 1 403,2 | −1,0 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
||||||
9. Produits de boulangerie (SH 1905)
En 2020, le Canada se classait 58e parmi les fournisseurs de produits de boulangerie de l'Italie. Les exportations canadiennes de produits de boulangerie ont chuté à un TCAC de −35,9 % entre 2016 et 2019. Les importations en provenance des principaux fournisseurs, soit l'Allemagne et la France, ont augmenté de 0,7 % et de 2,5 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 1 146,2 | 1 230,4 | 1 286,7 | 1 274,6 | 1 213,8 | 1,4 |
| Allemagne | 342,2 | 372,2 | 378,9 | 345,5 | 352,4 | 0,7 |
| France | 192,2 | 202,9 | 226,4 | 229,1 | 212,2 | 2,5 |
| Autriche | 162,7 | 175,9 | 190,8 | 187,7 | 184,5 | 3,2 |
| Belgique | 93,4 | 94,0 | 110,2 | 128,1 | 123,2 | 7,2 |
| Espagne | 92,9 | 98,1 | 81,3 | 118,3 | 110,6 | 4,5 |
| Pologne | 99,7 | 113,6 | 113,7 | 75,9 | 62,1 | −11,2 |
| Pays-Bas | 24,4 | 30,7 | 40,5 | 54,2 | 55,0 | 22,5 |
| Royaume-Uni | 39,7 | 36,4 | 32,0 | 19,6 | 16,5 | −19,7 |
| Slovénie | 11,2 | 16,3 | 20,2 | 17,5 | 14,1 | 5,9 |
| République tchèque | 14,3 | 18,1 | 22,4 | 17,1 | 12,8 | −2,9 |
| Canada (58) | 0,04 | 0,07 | 0,04 | 0,01 | 0,01 | −35,9 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne | 29,9 | 30,3 | 29,5 | 27,1 | 29,0 | −0,8 |
| France | 16,8 | 16,5 | 17,6 | 18,0 | 17,5 | 0,7 |
| Autriche | 14,2 | 14,3 | 14,8 | 14,7 | 15,2 | 1,0 |
| Belgique | 8,2 | 7,6 | 8,6 | 10,1 | 10,2 | 2,0 |
| Espagne | 8,1 | 8,0 | 6,3 | 9,3 | 9,1 | 1,0 |
| Pologne | 8,7 | 9,2 | 8,8 | 6,0 | 5,1 | −3,6 |
| Pays-Bas | 2,1 | 2,5 | 3,2 | 4,3 | 4,5 | 2,4 |
| Royaume-Uni | 3,5 | 3,0 | 2,5 | 1,5 | 1,4 | −2,1 |
| Slovénie | 1,0 | 1,3 | 1,6 | 1,4 | 1,2 | 0,2 |
| République tchèque | 1,3 | 1,5 | 1,7 | 1,3 | 1,1 | −0,2 |
| Canada (58) | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
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| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 1 146,2 | 1 230,4 | 1 286,7 | 1 274,6 | 1 213,8 | 1,4 |
| Importations en provenance du Canada | 0,04 | 0,07 | 0,04 | 0,01 | 0,01 | −35,9 |
| Écart d'approvisionnement | 1 146,2 | 1 230,3 | 1 286,7 | 1 274,6 | 1 213,8 | 1,4 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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10. Soja (SH 1201)
En 2020, le Canada était le 3e fournisseur de soja de l'Italie, ses exportations étant évaluées à 231,1 M$ CA. Les exportations de soja du Canada ont connu une croissance à un TCAC de 21,7 % entre 2016 et 2020. Les importations italiennes en provenance des autres fournisseurs importants, soit le Brésil et les États-Unis, ont augmenté de 19,5 % et de 9,2 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 786,4 | 792,7 | 894,2 | 1 033,3 | 1 191,8 | 11,0 |
| Brésil | 258,9 | 217,1 | 142,6 | 294,6 | 528,1 | 19,5 |
| États-Unis | 177,7 | 88,6 | 351,4 | 363,8 | 253,1 | 9,2 |
| Canada (3) | 105,5 | 129,5 | 146,7 | 118,5 | 231,1 | 21,7 |
| Ukraine | 37,6 | 84,9 | 81,4 | 97,1 | 46,2 | 5,3 |
| Croatie | 13,3 | 17,7 | 36,2 | 56,4 | 42,4 | 33,6 |
| Paraguay | 93,1 | 117,4 | 57,6 | 35,8 | 33,0 | −22,8 |
| Autriche | 8,8 | 13,0 | 7,0 | 7,5 | 9,0 | 0,6 |
| France | 4,2 | 4,3 | 6,8 | 3,5 | 8,4 | 19,0 |
| Argentine | 30,0 | 0,0 | 0,0 | 15,4 | 7,8 | −28,6 |
| Roumanie | 5,8 | 31,6 | 15,7 | 14,8 | 7,6 | 6,9 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Brésil | 32,9 | 27,4 | 15,9 | 28,5 | 44,3 | 11,4 |
| États-Unis | 22,6 | 11,2 | 39,3 | 35,2 | 21,2 | −1,4 |
| Canada (3) | 13,4 | 16,3 | 16,4 | 11,5 | 19,4 | 6,0 |
| Ukraine | 4,8 | 10,7 | 9,1 | 9,4 | 3,9 | −0,9 |
| Croatie | 1,7 | 2,2 | 4,1 | 5,5 | 3,6 | 1,9 |
| Paraguay | 11,8 | 14,8 | 6,4 | 3,5 | 2,8 | −9,1 |
| Autriche | 1,1 | 1,6 | 0,8 | 0,7 | 0,8 | −0,4 |
| France | 0,5 | 0,6 | 0,8 | 0,3 | 0,7 | 0,2 |
| Argentine | 3,8 | 0,0 | 0,0 | 1,5 | 0,7 | −3,2 |
| Roumanie | 0,7 | 4,0 | 1,8 | 1,4 | 0,6 | −0,1 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
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| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 786,4 | 792,7 | 894,2 | 1 033,3 | 1 191,8 | 11,0 |
| Importations en provenance du Canada | 105,5 | 129,5 | 146,7 | 118,5 | 231,1 | 21,7 |
| Écart d'approvisionnement | 680,9 | 663,2 | 747,5 | 914,8 | 960,7 | 9,0 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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11. Filets et autres chairs de poisson (SH 0304)
Le Canada se classait au 34e rang parmi les fournisseurs de filets et autres chairs de poisson de l'Italie en 2020, ses exportations étant évaluées à 1,5 M$ CA. Les exportations de filets et autres chairs de poisson du Canada ont grimpé à un TCAC de 30,4 % entre 2016 et 2020. Les importations en provenance des principaux fournisseurs, soit les Pays-Bas et l'Espagne, ont augmenté de 0,8 % et de 2,2 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 1 002,6 | 1 105,2 | 1 197,0 | 1 200,8 | 1 126,5 | 3,0 |
| Pays-Bas | 219,0 | 229,0 | 232,5 | 218,5 | 226,2 | 0,8 |
| Espagne | 206,7 | 225,3 | 264,9 | 255,2 | 225,2 | 2,2 |
| Danemark | 73,4 | 89,8 | 93,4 | 99,6 | 84,5 | 3,6 |
| Turquie | 32,6 | 37,4 | 44,0 | 49,2 | 71,2 | 21,5 |
| France | 39,2 | 49,9 | 57,8 | 63,6 | 50,8 | 6,7 |
| Namibie | 33,8 | 37,8 | 45,0 | 43,4 | 48,7 | 9,6 |
| Afrique du Sud | 41,0 | 42,9 | 40,8 | 42,8 | 48,0 | 4,0 |
| États-Unis | 18,1 | 27,3 | 32,9 | 32,7 | 37,2 | 19,8 |
| Pologne | 12,4 | 15,9 | 24,2 | 23,8 | 35,6 | 30,2 |
| Allemagne | 33,8 | 37,2 | 20,1 | 32,3 | 34,7 | 0,7 |
| Canada (34) | 0,5 | 0,0 | 0,8 | 0,2 | 1,5 | 30,4 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pays-Bas | 21,9 | 20,7 | 19,4 | 18,2 | 20,1 | −1,8 |
| Espagne | 20,6 | 20,4 | 22,1 | 21,3 | 20,0 | −0,6 |
| Danemark | 7,3 | 8,1 | 7,8 | 8,3 | 7,5 | 0,2 |
| Turquie | 3,3 | 3,4 | 3,7 | 4,1 | 6,3 | 3,1 |
| France | 3,9 | 4,5 | 4,8 | 5,3 | 4,5 | 0,6 |
| Namibie | 3,4 | 3,4 | 3,8 | 3,6 | 4,3 | 1,0 |
| Afrique du Sud | 4,1 | 3,9 | 3,4 | 3,6 | 4,3 | 0,2 |
| États-Unis | 1,8 | 2,5 | 2,8 | 2,7 | 3,3 | 1,5 |
| Pologne | 1,2 | 1,4 | 2,0 | 2,0 | 3,2 | 1,9 |
| Allemagne | 3,4 | 3,4 | 1,7 | 2,7 | 3,1 | −0,3 |
| Canada (34) | 0,05 | 0,00 | 0,07 | 0,01 | 0,13 | 0,1 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
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| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 1 002,6 | 1 105,2 | 1 197,0 | 1 200,8 | 1 126,5 | 3,0 |
| Importations en provenance du Canada | 0,5 | 0,0 | 0,8 | 0,2 | 1,5 | 30,4 |
| Écart d'approvisionnement | 1 002,1 | 1 105,2 | 1 196,2 | 1 200,6 | 1 125,0 | 2,9 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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12. Préparations alimentaires, non mentionné ailleurs (SH 2106)
En 2020, le Canada se classait 25e parmi les fournisseurs de préparations alimentaires non mentionnées ailleurs (n.m.a.) de l'Italie, ses exportations étant évaluées à 4,2 M$ CA. Les importations italiennes de préparations alimentaires n.m.a. en provenance du Canada ont diminué à un TCAC de −0,4 % entre 2016 et 2020. Les importations en provenance de l'Allemagne, le principal fournisseur, ont augmenté de 1,6 % entre 2016 de 2020. Les importations en provenance des Pays-Bas ont augmenté de 4,1 % au cours de la même période.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 928,4 | 952,3 | 981,7 | 984,0 | 1 037,7 | 2,8 |
| Allemagne | 222,4 | 228,9 | 255,4 | 230,3 | 236,7 | 1,6 |
| Pays-Bas | 158,0 | 149,8 | 168,8 | 157,4 | 185,4 | 4,1 |
| France | 112,2 | 115,4 | 126,9 | 130,8 | 111,8 | −0,1 |
| Belgique | 52,8 | 59,1 | 62,6 | 64,6 | 65,0 | 5,3 |
| Pologne | 63,1 | 64,4 | 36,1 | 47,6 | 64,8 | 0,7 |
| Autriche | 23,3 | 22,1 | 22,4 | 34,7 | 39,3 | 14,0 |
| Irlande | 39,2 | 36,6 | 39,6 | 35,8 | 34,7 | −3,0 |
| République tchèque | 32,4 | 37,4 | 18,0 | 17,8 | 34,4 | 1,5 |
| Hongrie | 18,2 | 20,9 | 24,2 | 26,7 | 34,3 | 17,2 |
| Espagne | 33,0 | 37,8 | 35,5 | 49,3 | 33,3 | 0,2 |
| Canada (25) | 4,2 | 3,6 | 3,6 | 2,4 | 4,2 | −0,4 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne | 24,0 | 24,0 | 26,0 | 23,4 | 22,8 | −1,2 |
| Pays-Bas | 17,0 | 15,7 | 17,2 | 16,0 | 17,9 | 0,8 |
| France | 12,1 | 12,1 | 12,9 | 13,3 | 10,8 | −1,3 |
| Belgique | 5,7 | 6,2 | 6,4 | 6,6 | 6,3 | 0,6 |
| Pologne | 6,8 | 6,8 | 3,7 | 4,8 | 6,2 | −0,6 |
| Autriche | 2,5 | 2,3 | 2,3 | 3,5 | 3,8 | 1,3 |
| Irlande | 4,2 | 3,8 | 4,0 | 3,6 | 3,3 | −0,9 |
| République tchèque | 3,5 | 3,9 | 1,8 | 1,8 | 3,3 | −0,2 |
| Hongrie | 2,0 | 2,2 | 2,5 | 2,7 | 3,3 | 1,3 |
| Espagne | 3,6 | 4,0 | 3,6 | 5,0 | 3,2 | −0,4 |
| Canada (25) | 0,5 | 0,4 | 0,4 | 0,2 | 0,4 | −0,1 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
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| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 928,4 | 952,3 | 981,7 | 984,0 | 1 037,7 | 2,8 |
| Importations en provenance du Canada | 4,2 | 3,6 | 3,6 | 2,4 | 4,2 | −0,4 |
| Écart d'approvisionnement | 924,2 | 948,7 | 978,1 | 981,6 | 1 033,5 | 2,8 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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13. Crustacés frais, réfrigérés, surgelés, séchés, salés ou en saumure (SH 0306)
En 2020, le Canada était le 7e fournisseur de crustacés de l'Italie, ses exportations s'établissant à 32,8 M$ CA. Les importations italiennes de crustacés en provenance du Canada ont augmenté à un TCAC de 16,1 % entre 2016 et 2020. Les importations en provenance des principaux fournisseurs, soit l'Équateur et l'Argentine, ont diminué de 3,5 % et de 1,0 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 1 073,5 | 1 037,3 | 1 110,2 | 1 021,7 | 875,6 | −5,0 |
| Équateur | 226,9 | 226,6 | 232,9 | 214,2 | 196,9 | −3,5 |
| Argentine | 162,6 | 159,9 | 214,9 | 176,2 | 156,5 | −1,0 |
| Espagne | 185,6 | 175,8 | 176,7 | 163,3 | 154,0 | −4,6 |
| Danemark | 74,0 | 67,3 | 58,5 | 56,0 | 49,4 | −9,6 |
| Irlande | 60,5 | 58,0 | 75,6 | 67,4 | 48,9 | −5,2 |
| Inde | 53,5 | 47,2 | 42,0 | 44,9 | 47,7 | −2,8 |
| Canada (7) | 18,1 | 18,4 | 30,3 | 48,6 | 32,8 | 16,1 |
| Royaume-Uni | 48,7 | 42,6 | 35,9 | 36,8 | 26,9 | −13,8 |
| Tunisie | 24,2 | 22,3 | 26,7 | 25,9 | 24,0 | −0,3 |
| France | 21,0 | 24,0 | 23,2 | 24,0 | 22,9 | 2,3 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Équateur | 21,1 | 21,8 | 21,0 | 21,0 | 22,5 | 1,3 |
| Argentine | 15,2 | 15,4 | 19,4 | 17,3 | 17,9 | 2,7 |
| Espagne | 17,3 | 17,0 | 15,9 | 16,0 | 17,6 | 0,3 |
| Danemark | 6,9 | 6,5 | 5,3 | 5,5 | 5,6 | −1,3 |
| Irlande | 5,6 | 5,6 | 6,8 | 6,6 | 5,6 | −0,1 |
| Inde | 5,0 | 4,6 | 3,8 | 4,4 | 5,5 | 0,5 |
| Canada (7) | 1,7 | 1,8 | 2,7 | 4,8 | 3,8 | 2,1 |
| Royaume-Uni | 4,5 | 4,1 | 3,2 | 3,6 | 3,1 | −1,5 |
| Tunisie | 2,3 | 2,2 | 2,4 | 2,5 | 2,7 | 0,5 |
| France | 2,0 | 2,3 | 2,1 | 2,4 | 2,6 | 0,7 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
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| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 1 073,5 | 1 037,3 | 1 110,2 | 1 021,7 | 875,6 | −5,0 |
| Importations en provenance du Canada | 18,1 | 18,4 | 30,3 | 48,6 | 32,8 | 16,1 |
| Écart d'approvisionnement | 1 055,4 | 1 018,9 | 1 079,9 | 973,1 | 842,8 | −5,5 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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14. Boissons alcoolisées (SH 2208)
En 2020, le Canada se classait au 49e rang parmi les fournisseurs de boissons alcoolisées de l'Italie, ses exportations se chiffrant à 0,2 M$ CA. Les exportations canadiennes de boissons alcoolisées vers l'Italie ont monté en flèche à un TCAC de 36,1 % entre 2016 et 2020. Les importations italiennes en provenance des principaux pays fournisseurs, soit les États-Unis et le Royaume-Uni, ont augmenté de 73,5 % et de 9,6 %, respectivement, entre 2016 et 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 482,5 | 628,5 | 824,2 | 935,0 | 809,6 | 13,8 |
| États-Unis | 32,7 | 119,5 | 228,0 | 328,0 | 296,0 | 73,5 |
| Royaume-Uni | 107,0 | 149,8 | 166,2 | 151,6 | 154,5 | 9,6 |
| France | 74,7 | 85,8 | 121,5 | 118,1 | 94,3 | 6,0 |
| Espagne | 30,7 | 34,4 | 40,7 | 45,2 | 42,1 | 8,2 |
| Allemagne | 58,6 | 57,5 | 69,5 | 48,5 | 30,4 | −15,1 |
| Pays-Bas | 48,3 | 23,3 | 31,0 | 47,2 | 29,1 | −11,9 |
| Mexique | 5,7 | 8,3 | 11,0 | 32,6 | 27,8 | 48,8 |
| Irlande | 13,4 | 27,1 | 25,7 | 25,2 | 26,4 | 18,4 |
| Vénézuéla | 15,3 | 15,7 | 18,5 | 19,0 | 15,4 | 0,2 |
| Belgique | 9,1 | 7,0 | 5,4 | 9,9 | 14,7 | 12,7 |
| Canada (49) | 0,04 | 0,00 | 0,04 | 0,2 | 0,1 | 36,1 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
||||||
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| États-Unis | 6,8 | 19,0 | 27,7 | 35,1 | 36,6 | 29,8 |
| Royaume-Uni | 22,2 | 23,8 | 20,2 | 16,2 | 19,1 | −3,1 |
| France | 15,5 | 13,7 | 14,7 | 12,6 | 11,6 | −3,8 |
| Espagne | 6,4 | 5,5 | 4,9 | 4,8 | 5,2 | −1,2 |
| Allemagne | 12,1 | 9,1 | 8,4 | 5,2 | 3,8 | −8,4 |
| Pays-Bas | 10,0 | 3,7 | 3,8 | 5,1 | 3,6 | −6,4 |
| Mexique | 1,2 | 1,3 | 1,3 | 3,5 | 3,4 | 2,3 |
| Irlande | 2,8 | 4,3 | 3,1 | 2,7 | 3,3 | 0,5 |
| Vénézuéla | 3,2 | 2,5 | 2,2 | 2,0 | 1,9 | −1,3 |
| Belgique | 1,9 | 1,1 | 0,7 | 1,1 | 1,8 | −0,1 |
| Canada (49) | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,02 | 0,02 | 0,01 |
|
Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
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| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 482,5 | 628,5 | 824,2 | 935,0 | 809,6 | 13,8 |
| Importations en provenance du Canada | 0,04 | 0,00 | 0,04 | 0,2 | 0,1 | 36,1 |
| Écart d'approvisionnement | 482,5 | 628,5 | 824,2 | 934,8 | 809,5 | 13,8 |
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Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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15. Poisson fumé (SH 0305)
En 2020, le Canada était le 19e fournisseur de poisson fumé de l'Italie, ses exportations s'établissant à 1,3 M$ CA. Les importations italiennes en provenance de la Pologne, le premier fournisseur, ont augmenté à un TCAC de 9,2 %, tandis que celles en provenance d'un autre important fournisseur, le Danemark, ont connu une diminution de 6,0 % entre 2016 et 2020.
| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| International | 672,4 | 687,6 | 755,1 | 745,2 | 708,5 | 1,3 |
| Pologne | 111,5 | 112,0 | 136,2 | 136,6 | 158,4 | 9,2 |
| Danemark | 148,1 | 166,9 | 173,0 | 139,9 | 115,5 | −6,0 |
| Allemagne | 85,6 | 69,8 | 83,5 | 97,7 | 95,9 | 2,9 |
| Lituanie | 72,7 | 73,1 | 85,0 | 94,8 | 82,2 | 3,1 |
| Suède | 65,4 | 70,5 | 83,6 | 76,4 | 66,9 | 0,6 |
| Espagne | 38,8 | 44,2 | 41,7 | 49,6 | 38,6 | −0,2 |
| Pays-Bas | 30,2 | 30,0 | 35,4 | 30,4 | 31,1 | 0,7 |
| Royaume-Uni | 24,2 | 25,7 | 28,6 | 25,7 | 29,7 | 5,3 |
| Albanie | 11,1 | 13,5 | 15,5 | 17,2 | 19,7 | 15,4 |
| France | 30,4 | 32,5 | 30,5 | 22,3 | 19,6 | −10,4 |
| Canada (19) | 3,1 | 2,3 | 1,7 | 2,6 | 1,3 | −19,3 |
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Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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| Pays | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Écart des point de pourcentage* 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pologne | 16,6 | 16,3 | 18,0 | 18,3 | 22,4 | 5,8 |
| Danemark | 22,0 | 24,3 | 22,9 | 18,8 | 16,3 | −5,7 |
| Allemagne | 12,7 | 10,2 | 11,1 | 13,1 | 13,5 | 0,8 |
| Lituanie | 10,8 | 10,6 | 11,3 | 12,7 | 11,6 | 0,8 |
| Suède | 9,7 | 10,3 | 11,1 | 10,3 | 9,4 | −0,3 |
| Espagne | 5,8 | 6,4 | 5,5 | 6,7 | 5,4 | −0,3 |
| Pays-Bas | 4,5 | 4,4 | 4,7 | 4,1 | 4,4 | −0,1 |
| Royaume-Uni | 3,6 | 3,7 | 3,8 | 3,5 | 4,2 | 0,6 |
| Albanie | 1,7 | 2,0 | 2,1 | 2,3 | 2,8 | 1,1 |
| France | 4,5 | 4,7 | 4,0 | 3,0 | 2,8 | −1,8 |
| Canada (19) | 0,5 | 0,3 | 0,2 | 0,4 | 0,2 | −0,3 |
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Source : Global Trade Tracker, 2021 *Point de pourcentage : différence entre les valeurs de 2020 et 2016 |
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| Catégorie | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | TCAC* % 2016-2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Importations en provenance de tous les pays | 672,4 | 687,6 | 755,1 | 745,2 | 708,5 | 1,3 |
| Importations en provenance du Canada | 3,1 | 2,3 | 1,7 | 2,6 | 1,3 | −19,3 |
| Écart d'approvisionnement | 669,3 | 685,3 | 753,4 | 742,6 | 707,2 | 1,4 |
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Source : Global Trade Tracker, 2021 *TCAC : Taux de croissance annuel composé |
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Secteurs agricoles du Canada
Aliments transformés et boissons, aide relative aux exigences réglementaires, processus d'approbation réglementaire, réglementation du secteur, Loi sur le commerce des spiritueux.
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Stratégie et organisation, foires commerciales
Agriculture et Agroalimentaire Canada
ben.berry@agr.gc.ca
Ressources
- Global Trade Tracker, 2021
Analyse du commerce compétitif – Tendances du marché des produits agroalimentaires et des produits de la mer de l'Italie
Rapport d'analyse mondiale
Préparé par : Saidouba Camara
© Sa Majesté la Reine du chef du Canada, représentée par le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire (2022).
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