Taux de réforme et de remplacement dans les troupeaux laitiers au Canada

Cette page représente les principaux taux d'abattage et de remplacement au Canada

Nombre de troupeaux et de vaches inscrits à un programme de contrôle laitier

Vaches

2019

2020

2021

2022

2023

2024

Nombre de troupeaux inscrits à un programme de contrôle laitier

6 787

6 446

6 284

5 975

5 675

5 549

Nombre de vaches

621 509

614 064

600 480

585 421

563 693

567 293

Raisons d'élimination pour la réforme
Raisons d'élimination pour la réforme

Raisons d'élimination pour la réforme

2019 
Nombre de vaches

2019 
Total (%)

2020 
Nombre de vaches

2020 
Total (%)

2021 
Nombre de vaches

2021 
Total (%)

2022 
Nombre de vaches

2022 
Total (%)

2023 
Nombre de vaches

2023 
Total (%)

2024 
Nombre de vaches

2024 
Total (%)

Problèmes de reproduction

39 993

15,9%

38 120

15,2%

37 408

15,5%

31 210

14,2%

32 215

14,5%

28 636

13,7%

Mammite

23 832

9,5%

22 528

9,0%

21 469

8,9%

17 014

7,7%

16 775

7,6%

16 142

7,7%

Problèmes : pieds et membres

16 151

6,4%

15 243

6,1%

15 550

6,4%

12 799

5,8%

13 025

5,9%

11 813

5,7%

Faible production de lait

18 872

7,5%

18 744

7,5%

19 378

8,0%

16 610

7,5%

16 505

7,4%

14 841

7,1%

Maladie

10 521

4,2%

9 717

3,9%

9 405

3,9%

8 219

3,7%

7 844

3,5%

7 474

3,6%

Pis descendu et problèmes de trayons

10 063

4,0%

9 741

3,9%

10 364

4,3%

8 495

3,9%

8 526

3,8%

7 555

3,6%

Blessure

8 321

3,3%

7 992

3,2%

8 023

3,3%

7 685

3,5%

7 261

3,3%

7 148

3,4%

Vieillesse

5 006

2,0%

4 776

1,9%

5 058

2,1%

4 300

2,0%

4 396

2,0%

4 241

2,0%

Vélage difficile

1 367

0,5%

1 186

0,5%

1 144

0,5%

1 151

0,5%

1 040

0,5%

985

0,5%

Mauvais tempérament

1 902

0,8%

1 855

0,7%

2 052

0,8%

1 747

0,8%

1 555

0,7%

1 417

0,7%

Conformation

1 646

0,7%

1 392

0,6%

1 473

0,6%

1 428

0,6%

1 296

0,6%

1 217

0,6%

Problèmes de caillette

816

0,3%

622

0,2%

605

0,3%

561

0,3%

458

0,2%

413

0,2%

Fièvre vitulaire

1 005

0,4%

801

0,3%

794

0,3%

750

0,3%

596

0,3%

551

0,3%

Lente à traire

1 254

0,5%

1 222

0,5%

1 246

0,5%

1 079

0,5%

1 180

0,5%

1 018

0,5%

Arthrite

700

0,3%

645

0,3%

639

0,3%

519

0,2%

538

0,2%

443

0,2%

Pneumonie

913

0,4%

942

0,4%

1 056

0,4%

1 152

0,5%

1 186

0,5%

1 213

0,6%

Staph aureus

458

0,2%

396

0,2%

303

0,1%

275

0,1%

215

0,1%

229

0,1%

Leucose

457

0,2%

430

0,2%

400

0,2%

431

0,2%

451

0,2%

414

0,2%

Faible en matières grasses

82

0,0%

81

0,0%

104

0,0%

177

0,1%

152

0,1%

192

0,1%

Paratuberculose

25

0,0%

32

0,0%

35

0,0%

44

0,0%

39

0,0%

49

0,0%

Faible en production de protéine

23

0,0%

35

0,0%

17

0,0%

12

0,0%

33

0,0%

18

0,0%

Inconnues

59 819

23,7%

62 197

24,8%

54 904

22,7%

56 466

25,6%

55 983

25,2%

52 406

25,1%

Total d'élimination pour la réforme

203 226

80,6%

198 697

79,1%

191 427

79,3%

172 124

78,2%

171 269

77,2%

158 415

75,9%

Taux de réforme

32,70%

0,0%

32,36%

0,0%

31,88%

0,0%

29,40%

0,0%

30,38%

0,0%

27,92%

0,0%

Autres raisons
Autres raisons de remplacement - Vendu pour la production

Autres raisons pour remplacement

2019 
Nombre de vaches

2019 
Total (%)

2020 
Nombre de vaches

2020 
Total (%)

2021 
Nombre de vaches

2021 
Total (%)

2022 
Nombre de vaches

2022 
Total (%)

2023 
Nombre de vaches

2023 
Total (%)

2024 
Nombre de vaches

2024 
Total (%)

Vendues pour production de lait

33 699

13,4%

37 788

15,0%

35 664

14,8%

35 485

16,1%

35 081

15,8%

35 248

16,9%

Vendues pour exportation

1 606

0,6%

1 651

0,7%

1 347

0,6%

1 631

0,7%

2 206

1,0%

2 225

1,1%

Transferts

769

0,3%

992

0,4%

905

0,4%

1 310

0,6%

1 176

0,5%

1 106

0,5%

Vaches louées

435

0,2%

279

0,1%

347

0,1%

511

0,2%

745

0,3%

465

0,2%

Empoisonnement

181

0,1%

204

0,1%

159

0,1%

149

0,1%

147

0,1%

124

0,1%

Péritonite

257

0,1%

221

0,1%

276

0,1%

258

0,1%

281

0,1%

215

0,1%

Bloat

73

0,0%

50

0,0%

63

0,0%

54

0,0%

64

0,0%

36

0,0%

Électrocution

18

0,0%

7

0,0%

3

0,0%

12

0,0%

7

0,0%

6

0,0%

Autres

11 783

4,7%

11 214

4,5%

11 337

4,7%

8 616

3,9%

10 745

4,8%

10 845

5,2%

Total des autres raisons pour remplacement

48 821

19,4%

52 406

20,9%

50 101

20,7%

48 026

21,8%

50 452

22,8%

50 270

24,1%

Taux de remplacement du troupeau [1]

-

40,55%

-

40,89%

-

40,22%

-

37,61%

-

39,33%

-

36,79%

- Nul 
Source: Lactanet 
Calculs réalisés par Agriculutre et agro-alimentaire Canada-Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés

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