Introduction
Les sauterelles sont d’importants ravageurs des grandes cultures, en particulier les légumineuses à grains, le canola et le blé. En se nourrissant directement des feuilles, des fleurs et des gousses en développement (par exemple dans les lentilles), les sauterelles peuvent causer d’importantes pertes de rendement de ces cultures. Le ravageur peut aussi réduire les cultures fourragères, les pâturages et autres sources naturelles d’alimentation du bétail ou des animaux sauvages. Cependant, seules quelques espèces de sauterelles présentes dans les champs sont des ravageurs causant des dommages aux cultures, ce qui entraîne des pertes de revenus.
La lutte contre les sauterelles représente un défi étant donné le caractère sporadique des infestations, car il se peut que le ravageur ne se retrouve pas chaque année en nombre important, ni dans le même endroit. Les conditions météorologiques de l’année précédente et de l’année en cours constituent un facteur clé qui influe la distribution et les taux d’infestation. La présence en nombre élevé de sauterelles peut entraîner l’élimination rapide de la végétation, ce qui laisse très peu de temps pour prendre des mesures de lutte. Les producteurs ont principalement recours aux applications d’insecticides pour protéger leurs cultures, et des solutions de rechange viables étaient nécessaires pour surmonter les défis liés à la gestion des sauterelles.
L’équipe de la Réduction des risques liés aux pesticides du Centre de la lutte antiparasitaire d’Agriculture et Agroalimentaire Canada a collaboré avec les principaux intervenants a développé une stratégie de lutte durable contre les sauterelles dans les grandes cultures. Il a contribué financièrement à plusieurs projets dans le but d’adresser les lacunes relevées dans le cadre de la stratégie, comme la nécessité d’acquérir des connaissances pour l’identification des espèces, d’obtenir des outils d’aide à la décision et d’élaborer des moyens de lutte biologique. Cette fiche d'information résume certains des outils développés à la suite de ces travaux.
Lutte avancée contre les sauterelles : une approche en deux volets
I. Distinguer entre les espèces de sauterelles nuisibles et non nuisibles : un guide du champ
Toutes les sauterelles ne sont pas nécessairement des ravageurs. Il existe plus de 80 espèces de sauterelles au Canada et, parmi celles-ci, seulement quatre sont connues pour causer des pertes économiques graves pour les cultures. La plupart des espèces sont non seulement inoffensives pour les cultures, mais elles constituent aussi une source alimentaire pour de nombreux oiseaux et autres animaux sauvages des écosystèmes des prairies. Aussi, certaines espèces ne sont pas nocives en tout temps, mais causent des dommages économiques uniquement à certains stades de développement des cultures.
Un guide illustré (figure 1) contenant plus d’une soixantaine images en couleur de diverses espèces de sauterelles à différents stades de leur vie (figure 2), ainsi que des directives sur la surveillance et la lutte, a été élaboré et publié. Ce guide attire l’attention sur les caractéristiques d’identification, comme le cycle de vie, le comportement et l’apparence, qui permettent de distinguer les sauterelles ravageurs des espèces inoffensives.
Savoir quelles espèces présentes dans un champ nécessitent une mesure de lutte facilite la prise de décisions éclairées, contribuant ainsi à réduire les coûts et les effets indésirables en évitant les pulvérisations inutiles.
Description : Figure 1
Deuxième édition du guide des sauterelles rédigé par Dan Johnson (Ph.D.) et publié au printemps 2008 en collaboration avec Pulse Canada et le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation de la Saskatchewan. Il s'agit d'une version augmentée et actualisée de la première édition publiée en 2006. [Note : Ce guide est disponible en anglais seulement.]
Le guide Grasshopper Identification & Control Methods (en anglais seulement) est disponible en version électronique sur le site Web des publications du gouvernement du Canada.
Comment déterminer si la sauterelle appartient à une espèce nuisible ou non
Selon Dan Johnson, Ph.D., professeur de l'Université de Lethbridge et auteur du guide, toute sauterelle qui prend son envol avant le mois de juin, qui chante, qui possède des ailes de couleur vive, et qui ne cause pas de dommage lié au broyage n'est pas un ravageur. Les sauterelles nuisibles éclosent à la fin de mai et au début de juin, sont de couleur brune ou noire et leurs ailes sont petites. Il faut surveiller régulièrement les cultures. Si l'on observe des sauterelles lors du dépistage des champs, les images du guide devraient permettre d'en déterminer l'espèce et de vérifier s'il s'agit d'une espèce nuisible qui devra faire l'objet de pulvérisation.
Figure 2 : Images tirées du guide illustrant les principales espèces nuisibles des prairies :
« Le guide a connu un franc succès chez les producteurs », souligne Carl Potts, directeur exécutif des Saskatchewan Pulse Growers. « Plusieurs producteurs ont affirmé que c’est le seul outil qui leur a permis de distinguer les espèces de sauterelles devant être traitées de celles qui n’en avaient pas besoin. »
Des milliers d’exemplaires de ce guide imprimé ont été distribués aux producteurs des prairies et aux experts-conseils en production végétale par l’entremise de l’association des Saskatchewan Pulse Growers, du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation de la Saskatchewan, de l’Association of Alberta Agricultural Fieldmen, de Pulse Canada et du Conseil canadien du canola. Outre la distribution du guide, de nombreuses activités de transfert du savoir présentées dans le cadre d’ateliers, de webinaires et de rencontres de l’industrie ont contribué à une utilisation accrue du guide et à une meilleure connaissance de la lutte intégrée contre les sauterelles.
II. Alertes précoces du risque des sauterelles
Les facteurs les plus importants permettant de prédire les activités des sauterelles et les risques d'infestations sont les conditions météorologiques et l'abondance d'oeufs d'insectes viables en début de saison. En collaboration avec son équipe de recherche, M. Johnson a mis au point un modèle bioclimatique qui permet de prédire le développement des sauterelles en début de saison. Le modèle a été converti en un outil pouvant être utilisé en ligne conçu pour fournir aux producteurs des cartes de risque indiquant les stades de croissance attendus des principales espèces nuisibles de sauterelles dans les Prairies (figure 3).
Figure 3 : Exemples de cartes des risques montrant des scénarios périodiques d'avertissement régionaux (par exemple, les 2 et 16 juin 2009) de développement de la sauterelle birayée après éclosion.
À l'été 2009, une version d'essai a été mise à la disposition des producteurs dans le cadre d'un projet pilote par le biais du site Web des Saskatchewan Pulse Growers. Des cartes ont d'abord été affichées en ligne en mai, puis ont été mises à jour deux fois par semaine durant toute la saison. Les cartes se sont avérées utiles en fournissant des estimations fiables du développement des sauterelles au champ. Lorsque les températures sont fraîches, comme celles qu'on a connues au cours de l'été 2009, l'outil a prédit un ralentissement de l'activité et du développement des insectes, prévisions qui ont été confirmées par la suite lors des observations sur le terrain. Lorsque les températures sont plus chaudes, on s'attend à ce que les insectes apparaissent beaucoup plus tôt et qu'ils passent d'un stade de développement à l'autre beaucoup plus rapidement. Un modèle prévisionnel précis d'éclosion printanière fournit des avertissements précoces qui permet aux producteurs de prendre des décisions éclairées en matière la lutte antiparasitaire.
Meilleures pratiques de lutte antiparasitaire : l'intégration des outils variés
Peu importe l’année, les producteurs doivent être en mesure de prévoir l’éclosion et le développement des espèces nuisibles de sauterelles, de gérer convenablement le temps consacré à la surveillance des champs au moment le plus opportun, d’ignorer l’apparition des espèces inoffensives et de prendre des décisions éclairées quant à l’application des traitements par pulvérisation afin de cibler les espèces nuisibles aux endroits et au moment où elles atteignent un nombre suffisamment important pour causer des dommages.
On peut obtenir des pratiques durables en matière de lutte contre les sauterelles en combinant l’identification exacte des ravageurs avec des outils de prédiction des risques et des produits à risque réduit, notamment les biopesticides, dans une approche systémique intégrée.
Le fait de pouvoir compter sur une panoplie d’outils diversifiés pour la lutte contre les sauterelles peut contribuer de façon importante à atténuer les risques liés à l’utilisation de pesticides sur des cultures de grande superficie. En intégrant un biopesticide à la rotation des produits, on contribue aussi à atténuer le risque que le ravageur développe une résistance aux produits chimiques de lutte antiparasitaire.
Les solutions décrites précédemment sont complémentaires et peuvent être intégrées à une approche systémique offrant des synergies utiles pour la lutte contre les sauterelles. Ultimement, ces solutions peuvent aider les producteurs à combler les lacunes technologiques découlant d’une perte des anciens pesticides tout en réduisant les coûts liés à protection des cultures et en optimisant la gestion de la résistance aux pesticides.
Au sujet de la Réduction des risques liés aux pesticides au Centre de la lutte antiparasitaire
L’équipe travaillant au sein de la Réduction des risques liés aux pesticides (RRP) du Centre de la lutte antiparasitaire (CLA) d'Agriculture et Agroalimentaire Canada s’efforce de formuler et de mettre en œuvre des solutions à risque réduit pour régler les problèmes de lutte antiparasitaire recensés par les producteurs. Pour en savoir plus sur les priorités actuelles de ce programme et sur les enjeux connexes. Pour consulter d'autres fiches de renseignements dans cette série.