Code de projet : PRR10-030
Chef de projet
Peter Mason - Agriculture et Agroalimentaire Canada
Objectif
Disséminer l'agent de lutte biologique (Diadromus pulchellus) dans les zones où la teigne du poireau est devenue problématique, surveiller sa propagation et son effet sur la teigne du poireau et créer des documents éducatifs à l'intention des producteurs sur la lutte intégrée contre ce parasite
Sommaire de résultats
Contexte
La teigne du poireau, Acrolepiopsis assectella, est une espèce exotique envahissante venue d’Europe qui s’est établie dans l’est de l’Ontario ainsi qu’à certains endroits du Québec et qui continue de se propager. Les larves de ce parasite grignotent les feuilles des alliacés (ail, poireau et oignon), ce qui endommage les plantes et les rend parfois invendables.
La Réduction des risques liés aux pesticides du Centre de la lutte antiparasitaire a financé des travaux visant à produire des outils et de l’information devant servir dans le cadre d’un programme de lutte intégrée contre la teigne du poireau. Le projet a misé sur les résultats de deux projets apparentés précédents portant sur des études de biologie fondamentale et la mise au point d’un système de lutte intégrée (MU03-ENT2) et sur la découverte d’un agent de lutte biologique (PRR03-260). Dans le cadre de ces travaux, les chercheurs d’Agriculture et Agroalimentaire Canada et les collaborateurs du CABI (Europe – centre situé en Suisse) ont déterminé que Diadromus pulchellus, une guêpe parasitoïde, était un agent biologique prometteur. Par suite d’études approfondies menées en Europe et dans des installations de confinement au Canada, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a examiné la demande de dissémination de cet agent qui lui a été soumise, et elle l’a approuvée.
Cet agent biologique a été disséminé pour la première fois au Canada dans le cadre de ce projet. En collaboration avec le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation de l’Ontario, l’Université Carleton et CABI, un système de lutte antiparasitaire intégrée combinant l’utilisation de D. pulchellus avec d’autres méthodes à risque réduit a été conçu et mis en oeuvre dans des exploitations d’ail de la vallée d’Ottawa, dans l’est de l’Ontario. L’étroite collaboration des producteurs dans le cadre d’une recherche participative a été un facteur essentiel à la réussite du projet.
Expériences en laboratoire et au champ
Surveillance de la teigne du poireau et estimation des dommages
Pour les essais sur le terrain effectués dans les exploitations agricoles, cinq carrés d’essai pour la production d’ail ont été ensemencés et une partie de l’ail dans chacun des carrés a été placée sous des filet de mailles. Des pièges à phéromone ont été utilisés pour suivre les déplacements et les populations de teignes du poireau adultes durant la saison de croissance. Des échantillonnages de végétaux ont permis d’estimer les populations de larves et de nymphes de la teigne du poireau dans les champs, tandis que les dommages causés par la teigne ont été évalués au moyen de la dissection des plants. De plus, des fleurs d’ail et des bulbes ont été prélevés afin d’évaluer les dommages causés aux produits commercialisables.
Entre 2010 et 2012, les dommages causés par la teigne ont été moins nombreux dans les plants protégés que dans les plants sans protection. En 2012, dans deux endroits, les plants protégés (filet de mailles) n’ont subi aucun dommage. Les données indiquent que les filets de mailles ont offert une protection aux fleurs et aux plants d’ail tous les ans, puisque les plants protégés ont subi moins de dommages que les plants non protégés. Ainsi, les pièges peuvent offrir une protection contre la teigne du poireau en empêchant les femelles d’atteindre les plants pour y pondre des œufs.
En 2011, les résultats indiquent que lorsque l’ail a été suspendu pour sécher avec les tiges attachées, les dommages aux bulbes ont augmenté. Toutefois, il ne semble pas y avoir de différence de poids entre les bulbes d’ail coupés à la tige et ceux suspendus avec la tige.
Élevage, dissémination et surveillance de Diadromus pulchellus
La teigne du poireau a été élevée toute l’année en laboratoire afin de fournir le matériel hôte pour l’agent de lutte biologique Diadromus pulchellus ainsi que le matériel des expériences sur le terrain. En mai, la population de D. pulchellus a été augmentée en vue d’une dissémination dans quatre endroits, soit à la Ferme expérimentale centrale (FEC), pour évaluer la méthodologie et établir une population locale du parasitoïde, et dans trois autres exploitations participantes dans la région d’Ottawa. Des expériences ont aussi été menées afin de déterminer l’effet de l’entreposage en chambre froide sur la fécondité.
Des disséminations de D. pulchellus ont eu lieu dans la région d’Ottawa de 2010 à 2012. Des adultes ont été relâchés fréquemment, de la première génération de nymphes de la teigne du poireau jusqu’à la fin de la saison. En 2010, 1 337 mâles et femelles ont été relâchés à deux endroits. En 2011, 1 771 individus ont été relâchés sur deux sites et en 2012, 7 089 individus ont été relâchés sur quatre sites. Plus de 10 000 D. pulchellus ont été relâchés pendant la durée du projet.
Les taux de récupération ont permis de documenter la survie du D. pulchellus dans le champ pour au moins une génération complète durant la campagne sur le terrain. La descendance des individus relâchés l’année précédente a également été récupérée le printemps suivant, ce qui indique que D. pulchellus peut réussir à passer l’hiver dans l’est de l’Ontario. Les résultats suggèrent également que des taux de parasitisme immédiat de près de 50 % peuvent être atteints lorsque les agents de lutte biologique sont disséminés en nombre suffisant. Le taux de parasitisme de fond a été établi dans cinq endroits de la région d’Ottawa.
Recherche participative
La participation des agriculteurs était un élément clé de la mise en œuvre et de la réussite du projet. Au début, cinq producteurs de la région d’Ottawa ont été recrutés à titre de collaborateurs en vue de contribuer au projet et à la recherche par le biais d’une approche participative. Après une visite initiale pour expliquer le projet et adapter le modèle expérimental aux besoins individuels, les collaborateurs ont été invités à prendre part à des visites régulières sur place et à des discussions durant chaque campagne sur le terrain. De plus, des réunions annuelles ont été organisées avec chaque participant pour examiner les résultats de l’année précédente et planifier la prochaine campagne sur le terrain.
Un questionnaire remis aux participants à la fin du projet a démontré que ces derniers étaient enthousiastes à l’idée de participer au projet et qu’ils ont tiré parti des interactions précédant le projet et des interactions sur place. En 2010, tous les agriculteurs à l’exception d’un seul savaient en quoi consiste la lutte biologique. Cependant, grâce à la combinaison des visites sur place, des rapports des producteurs et des séances d’information d’une journée, tous les agriculteurs ont affirmé que leurs connaissances et leur compréhension s’étaient améliorées en ce qui concerne le problème de la teigne du poireau dans les alliacés, la biologie de la teigne du poireau, les ennemis naturels de la teigne et le rôle des protections, ainsi que de la surveillance des pièges à phéromone et des données de température dans le cadre d’une lutte intégrée contre la teigne du poireau.
Tous les agriculteurs ont déclaré qu’ils seraient prêts à effectuer un suivi du programme de lutte intégrée contre la teigne du poireau et qu’ils recommanderaient à d’autres producteurs d’ail de participer au programme sans hésiter.
Transfert des connaissances et de la technologie
Différentes approches ont permis le transfert des connaissances, notamment des fiches d’information, des ateliers de producteurs ainsi que par l'approche de la recherche participative.
La teigne du poireau continuera d’influer sur les systèmes de production d’alliacés, plus particulièrement dans les exploitations d’agriculture biologique qui disposent d’un moins grand nombre d’options pour lutter contre la teigne. Ce projet a permis de déterminer l’utilité des stratégies à risque réduit en optant pour le contrôle biologique afin de lutter contre la teigne du poireau.