Exportations de produits laitiers

Cette section comprend les rapports sur les exportations de produits laitiers.

Aperçu des exportations de produits laitiers
Produit 2022 Quantité kg 2022 Valeur $ 2021 Quantité kg 2021 Valeur $
Lait 18 545 124 23 240 460 23 685 735 32 706 216
Crème 324 679 1 205 598 216 907 845 844
Fromage
Cheddar et autres types cheddar 735 453 4 741 018 990 248 6 643 750
Spécialité 4 880 721 62 745 315 3 992 595 46 636 119
Fondu 36 393 151 437 34 610 145 188
Frais 1 934 975 13 282 961 2 088 832 14 930 815
Total - Fromages 7 587 542 80 920 731 7 106 285 68 355 872
Autres produits laitiers
Crème glacée et glace alimentaire à base laitière 1 215 561 6 748 138 225 898 1 154 255
Yogourt 13 878 864 58 103 495 11 760 154 46 788 610
Beurre et autres matières grasses provenant du lait 998 591 4 903 762 1 010 383 4 942 294
Lait évaporé 21 969 87 809 70 013 190 003
Lait condensé 588 703 1 967 942 476 529 1 399 271
Lait écrémé en poudre 29 741 406 126 428 539 18 548 057 62 932 753
Lait entier en poudre 400 724 1 652 560 781 567 2 661 430
Produits de lactosérum 67 919 340 80 714 692 65 378 688 63 497 051
Caséine et produits de caséine 614 320 4 779 457 2 843 888 7 646 445
Tartinades laitières 6 393 11 758 2 052 3 673
Produits constitués de composants naturels du lait 7 950 601 89 513 725 6 604 294 59 621 270
Autres 13 015 636 28 669 506 13 824 220 27 874 639
Total - Autres produits laitiers 136 352 108 403 581 383 121 525 743 278 711 694
Total - Tous les produits laitiers 162 809 453 508 948 172 152 534 670 380 619 626
Source : Statistique Canada
Exportations domestiques seulement (exclus les réexportations)

Pour des rapports sur mesure veuillez utiliser les liens ci-dessous :

Exportations canadiennes (par produits et codes SH)

  • D019Y Année calendrier/Année laitière– Annuel mensuel (D019M) (cumul annuel) / annuel (D019Y)

Exportations par pays et régions

  • Année calendrier mensuel (D033M) (cumul annuel) / annuel (D033Y)

Exportations de produits laitiers par pays - Annuel

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