Cette page représente les principaux taux d'abattage et de remplacement au Canada
| Vaches | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nombre de troupeaux inscrits à un programme de contrôle laitier | 7 246 | 6 787 | 6 446 | 6 284 | 5 975 | 5 675 |
| Nombre de vaches | 661 638 | 621 509 | 614 064 | 600 480 | 585 421 | 563 693 |
Raisons d'élimination pour la réforme
Raisons d'élimination pour la réforme
| Raisons d'élimination pour la réforme | 2018 Nombre de vaches |
2018 Total (%) |
2019 Nombre de vaches |
2019 Total (%) |
2020 Nombre de vaches |
2020 Total (%) |
2021 Nombre de vaches |
2021 Total (%) |
2022 Nombre de vaches |
2022 Total (%) |
2023 Nombre de vaches |
2023 Total (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Problèmes de reproduction | 44 646 | 16,8% | 39 993 | 15,9% | 38 120 | 15,2% | 37 408 | 15,5% | 31 210 | 14,2% | 32 215 | 14,5% |
| Mammite | 27 562 | 10,4% | 23 832 | 9,5% | 22 528 | 9,0% | 21 469 | 8,9% | 17 014 | 7,7% | 16 775 | 7,6% |
| Problèmes : pieds et membres | 17 861 | 6,7% | 16 151 | 6,4% | 15 243 | 6,1% | 15 550 | 6,4% | 12 799 | 5,8% | 13 025 | 5,9% |
| Faible production de lait | 19 785 | 7,5% | 18 872 | 7,5% | 18 744 | 7,5% | 19 378 | 8,0% | 16 610 | 7,5% | 16 505 | 7,4% |
| Maladie | 11 352 | 4,3% | 10 521 | 4,2% | 9 717 | 3,9% | 9 405 | 3,9% | 8 219 | 3,7% | 7 844 | 3,5% |
| Pis descendu et problèmes de trayons | 10 799 | 4,1% | 10 063 | 4,0% | 9 741 | 3,9% | 10 364 | 4,3% | 8 495 | 3,9% | 8 526 | 3,8% |
| Blessure | 9 134 | 3,4% | 8 321 | 3,3% | 7 992 | 3,2% | 8 023 | 3,3% | 7 685 | 3,5% | 7 261 | 3,3% |
| Vieillesse | 5 334 | 2,0% | 5 006 | 2,0% | 4 776 | 1,9% | 5 058 | 2,1% | 4 300 | 2,0% | 4 396 | 2,0% |
| Vélage difficile | 1 434 | 0,5% | 1 367 | 0,5% | 1 186 | 0,5% | 1 144 | 0,5% | 1 151 | 0,5% | 1 040 | 0,5% |
| Mauvais tempérament | 1 784 | 0,7% | 1 902 | 0,8% | 1 855 | 0,7% | 2 052 | 0,8% | 1 747 | 0,8% | 1 555 | 0,7% |
| Conformation | 1 550 | 0,6% | 1 646 | 0,7% | 1 392 | 0,6% | 1 473 | 0,6% | 1 428 | 0,6% | 1 296 | 0,6% |
| Problèmes de caillette | 838 | 0,3% | 816 | 0,3% | 622 | 0,2% | 605 | 0,3% | 561 | 0,3% | 458 | 0,2% |
| Fièvre vitulaire | 1 016 | 0,4% | 1 005 | 0,4% | 801 | 0,3% | 794 | 0,3% | 750 | 0,3% | 596 | 0,3% |
| Lente à traire | 1 352 | 0,5% | 1 254 | 0,5% | 1 222 | 0,5% | 1 246 | 0,5% | 1 079 | 0,5% | 1 180 | 0,5% |
| Arthrite | 778 | 0,3% | 700 | 0,3% | 645 | 0,3% | 639 | 0,3% | 519 | 0,2% | 538 | 0,2% |
| Pneumonie | 970 | 0,4% | 913 | 0,4% | 942 | 0,4% | 1 056 | 0,4% | 1 152 | 0,5% | 1 186 | 0,5% |
| Staph aureus | 535 | 0,2% | 458 | 0,2% | 396 | 0,2% | 303 | 0,1% | 275 | 0,1% | 215 | 0,1% |
| Leucose | 549 | 0,2% | 457 | 0,2% | 430 | 0,2% | 400 | 0,2% | 431 | 0,2% | 451 | 0,2% |
| Faible en matières grasses | 111 | 0,0% | 82 | 0,0% | 81 | 0,0% | 104 | 0,0% | 177 | 0,1% | 152 | 0,1% |
| Paratuberculose | 48 | 0,0% | 25 | 0,0% | 32 | 0,0% | 35 | 0,0% | 44 | 0,0% | 39 | 0,0% |
| Faible en production de protéine | 21 | 0,0% | 23 | 0,0% | 35 | 0,0% | 17 | 0,0% | 12 | 0,0% | 33 | 0,0% |
| Inconnues | 60 552 | 22,9% | 59 819 | 23,7% | 62 197 | 24,8% | 54 904 | 22,7% | 56 466 | 25,6% | 55 983 | 25,2% |
| Total d'élimination pour la réforme | 218 011 | 82,3% | 203 226 | 80,6% | 198 697 | 79,1% | 191 427 | 79,3% | 172 124 | 78,2% | 171 269 | 77,2% |
| Taux de réforme | 32,95% | 0,0% | 32,70% | 0,0% | 32,36% | 0,0% | 31,88% | 0,0% | 29,40% | 0,0% | 30,38% | 0,0% |
Autres raisons
Autres raisons de remplacement - Vendu pour la production
| Autres raisons pour remplacement | 2018 Nombre de vaches |
2018 Total (%) |
2019 Nombre de vaches |
2019 Total (%) |
2020 Nombre de vaches |
2020 Total (%) |
2021 Nombre de vaches |
2021 Total (%) |
2022 Nombre de vaches |
2022 Total (%) |
2023 Nombre de vaches |
2023 Total (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vendues pour production de lait | 31 046 | 11,7% | 33 699 | 13,4% | 37 788 | 15,0% | 35 664 | 14,8% | 35 485 | 16,1% | 35 081 | 15,8% |
| Vendues pour exportation | 1 502 | 0,6% | 1 606 | 0,6% | 1 651 | 0,7% | 1 347 | 0,6% | 1 631 | 0,7% | 2 206 | 1,0% |
| Transferts | 788 | 0,3% | 769 | 0,3% | 992 | 0,4% | 905 | 0,4% | 1 310 | 0,6% | 1 176 | 0,5% |
| Vaches louées | 556 | 0,2% | 435 | 0,2% | 279 | 0,1% | 347 | 0,1% | 511 | 0,2% | 745 | 0,3% |
| Empoisonnement | 204 | 0,1% | 181 | 0,1% | 204 | 0,1% | 159 | 0,1% | 149 | 0,1% | 147 | 0,1% |
| Péritonite | 252 | 0,1% | 257 | 0,1% | 221 | 0,1% | 276 | 0,1% | 258 | 0,1% | 281 | 0,1% |
| Bloat | 82 | 0,0% | 73 | 0,0% | 50 | 0,0% | 63 | 0,0% | 54 | 0,0% | 64 | 0,0% |
| Électrocution | 13 | 0,0% | 18 | 0,0% | 7 | 0,0% | 3 | 0,0% | 12 | 0,0% | 7 | 0,0% |
| Autres | 12 534 | 4,7% | 11 783 | 4,7% | 11 214 | 4,5% | 11 337 | 4,7% | 8 616 | 3,9% | 10 745 | 4,8% |
| Total des autres raisons pour remplacement | 46 977 | 17,7% | 48 821 | 19,4% | 52 406 | 20,9% | 50 101 | 20,7% | 48 026 | 21,8% | 50 452 | 22,8% |
| Taux de remplacement du troupeau [1] | - | 40,05% | - | 40,55% | - | 40,89% | - | 40,22% | - | 37,61% | - | 39,33% |
- Nul
[1] Comprends le total d'élimination pour la réforme ainsi que le total des autres raisons pour remplacement
Source: Lactanet
Calculs réalisés par Agriculutre et agro-alimentaire Canada-Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés
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