Rapports de production du secteur de la volaille

Poulets, poulets adultes, dindons, canardes et oies

Rapport hebdomadaire de la production de volailles (036) hebdomadaire / mensuel/annuel
Ce rapport affiche la production totale de chaque province pour la/les semaine(s) mois ou l'année sélectionnée(s). Il calcule le nombre d'oiseaux abattus localement dans chaque province plus le nombre d'oiseaux élevés localement envoyés dans d'autres provinces moins le nombre d'oiseaux provenant d'autres provinces ou pays qui sont inclus dans le total d'abattage local.

Oeufs transformés

Rapport de production d'œufs transformés (hebdomadaire/mensuel, 075/081)
Ce rapport affiche la production hebdomadaire ou mensuelle d'œufs transformés, liquide cassé et œufs en coquille cuits, en comparaison avec l'année précédente, pour la semaine ou l'année sélectionnée.
Rapport d'œufs en coquille cassée (hebdomadaire/mensuel, 077/078/082)
Ce rapport affiche la production hebdomadaire ou mensuelle d'œufs en coquille cassés par catégorie et région, en comparaison avec l'année précédente, pour la semaine ou l'année sélectionnée.

Accéder à divers liens de rapports d'inventaire par Statistique Canada :

Élevage de volailles et de production d'oeufs

Nombre de fermes classées comme « Élevage de volailles et de production d'oeufs » selon le Système de classification des industries de l'Amérique du Nord selon les divisions de recensement, 2016

Autres rapports avec de l'information sur la production d'oeuf

Production d’œufs au Canada (classification - oeufs)
Source : Les producteurs d'oeufs du Canada

Pour toute question ou information additionnelle, veuillez communiquer avec nous par courriel à aafc.poultry-volaille.aac@agr.gc.ca

Nos normes de service

Les normes de service jouent un rôle clé dans les processus de gestion de la planification, des rapports et du rendement de notre programme d'information sur le marché. Elles définissent clairement le niveau de rendement auquel les clients peuvent s'attendre lorsqu'ils reçoivent un service dans des circonstances normales.

Visionnez les Normes de service relatives aux rapports sur la volaille.