Ce rapport affiches et compares les données annuelles canadiennes des exportations total de viande bovine et de porc par pays.
1 - Boeuf et veau
1 - Boeuf et veau
| 2025 - janvier (dollars canadien) |
2024 - janvier (dollars canadien) |
% Différence |
2025 - janvier quantité (kg) |
2024 - janvier quantité (kg) |
% Différence |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| États-Unis d'Amérique | 366 018 376 | 351 615 908 | 4.10% | 31 437 351 | 33 908 097 | -7.29% |
| Japon | 40 464 954 | 29 644 569 | 36.50% | 4 674 727 | 3 646 480 | 28.20% |
| Mexique | 31 563 208 | 30 727 731 | 2.72% | 3 233 294 | 3 260 734 | -0.84% |
| Corée du Sud | 19 026 356 | 12 307 245 | 54.59% | 1 896 625 | 1 120 717 | 69.23% |
| Viêt-Nam | 8 020 824 | 5 991 257 | 33.88% | 836 514 | 834 658 | 0.22% |
| Hong Kong | 5 218 750 | 1 472 197 | 254.49% | 329 438 | 156 741 | 110.18% |
| Taiwan | 1 425 887 | 944 874 | 50.91% | 106 086 | 86 647 | 22.43% |
| Arabie Saoudite | 1 301 924 | 632 074 | 105.98% | 111 924 | 67 297 | 66.31% |
| Italie | 1 267 815 | 1 344 334 | -5.69% | 51 745 | 60 721 | -14.78% |
| Émirats arabes unis | 530 207 | 572 624 | -7.41% | 45 378 | 40 907 | 10.93% |
| Autres | 4 617 985 | 2 836 650 | 62.80% | 1 005 845 | 793 516 | 26.76% |
| Total | 479 456 286 | 438 089 463 | 9.44% | 43 728 927 | 43 976 515 | -0.56% |
| Exportations domestique seulement (exclus les réexportations) Source : Statistique Canada Preparé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés |
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2 - Porc
2 - Porc
| 2025 - janvier (dollars canadien) |
2024 - janvier (dollars canadien) |
% Difference |
2025 - janvier quantité (kg) |
2024 - janvier quantité (kg) |
% Difference |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| États-Unis d'Amérique | 163 066 742 | 146 068 391 | 11.64% | 34 853 456 | 35 933 320 | -3.01% |
| Japon | 126 537 512 | 144 142 526 | -12.21% | 23 785 067 | 28 230 770 | -15.75% |
| Chine | 43 073 421 | 32 027 988 | 34.49% | 18 081 611 | 14 478 169 | 24.89% |
| Mexique | 38 326 324 | 31 161 163 | 22.99% | 15 949 011 | 14 301 954 | 11.52% |
| Corée du Sud | 34 485 913 | 37 565 857 | -8.20% | 7 690 061 | 8 122 688 | -5.33% |
| Taiwan | 18 710 536 | 11 449 844 | 63.41% | 5 007 855 | 3 594 593 | 39.32% |
| Philippines | 16 913 524 | 18 793 353 | -10.00% | 5 557 876 | 7 067 968 | -21.37% |
| Colombie | 5 341 553 | 7 322 833 | -27.06% | 1 509 615 | 2 442 490 | -38.19% |
| Australie | 2 325 333 | 5 476 329 | -57.54% | 700 256 | 1 781 481 | -60.69% |
| Malaisie | 1 380 401 | 3 666 011 | -62.35% | 364 882 | 1 135 123 | -67.86% |
| Autres | 13 651 915 | 15 277 661 | -10.64% | 4 344 874 | 4 851 432 | -10.44% |
| Total | 463 813 174 | 452 951 956 | 2.40% | 117 844 564 | 121 939 988 | -3.36% |
| Exportations domestique seulement (exclus les réexportations) Source : Statistique Canada Preparé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés |
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