Analyse de la concurrence – Tendances du marché des produits agroalimentaires et des produits de la mer au Moyen Orient et de l'Afrique du Nord

Note : Ce rapport contient des données prévisionnelles basées sur les chiffres historiques.

Sommaire

L'analyse de la concurrence consiste à examiner les principaux concurrents et à déterminer comment une entreprise ou des pays se comparent au sein d'une industrie ou d'un secteur.

La présente analyse porte sur le commerce des produits agroalimentaires et des produits de la mer au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MOAN) et cerne les débouchés et les secteurs de croissance potentielle pour les exportateurs canadiens.

Le rapport fait état des 15 principales importations de produits agroalimentaires et de produits de la mer au MOAN. Il comprend également des analyses des écarts faisant ressortir les occasions de croissance à saisir au MOAN pour les exportateurs canadiens.

Aperçu du marché du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord

Le MOAN est l'un des plus grands importateurs mondiaux de produits agroalimentaires et de produits de la mer. La région a enregistré des importations globales de 183,9 milliards de dollars canadiens en 2023, dont 3,5 milliards en provenance du Canada, soit 0,5 %.

Le MOAN est un importateur net de produits agroalimentaires et de produits de la mer et son déficit commercial se chiffre à 109,1 milliards de dollars canadiens (G$ CA). Les importations de produits agroalimentaires et de produits de la mer du MOAN ont augmenté de 2,9 % par année de 2019 à 2024.

Les principaux pays fournisseurs du MOAN étaient le Brésil, l'Inde, la Turquie, les États-Unis et les Pays-Bas. Les cinq principales importations du MOAN de 2019 à 2023 étaient le maïs, le blé et le méteil, le riz blanchi et le soja.

En 2023, le Canada a affiché un excédent de 2,6 milliards de dollars canadiens au titre du commerce des produits agroalimentaires et des produits de la mer avec le MOAN. Les importations de produits agroalimentaires et de produits de la mer du MOAN en provenance du Canada ont augmenté de 7,1 % par année de 2019 à 2023. Les principales importations en provenance du Canada étaient le blé dur, les lentilles et le soja.

 

Aperçu du commerce du Moyen Orient et de l'Afrique du Nord (MOAN)

Le MOAN est un importateur net de produits agroalimentaires et de produits de la mer. En 2023, le déficit commercial en produits agroalimentaires et en produits de la mer du MOAN était de 109,1 G$ CA, alors que les importations étaient estimées à 183,9 G$ CA et les exportations à 74,8 G$ CA. Les importations de produits agroalimentaires et de produits de la mer du MOAN ont augmenté selon un TCAC de 2,9 % de 2019 à 2024. En 2023, le Canada a affiché un excédent de 2,6 G$ CA au titre du commerce des produits agroalimentaires et des produits de la mer avec le MOAN.

Les quatre principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés par le MOAN en 2023 étaient le maïs, le blé et le méteil, le riz blanchi et le soja. Les principaux pays fournisseurs sont le Brésil, l'Inde, la Turquie et les États-Unis. Les importations en provenance du Canada ont augmenté pour atteindre un TCAC de 7,1 %, faisant du Canada la vingtième source d'importation du MOAN.

Dix principaux fournisseurs de produits agroalimentaires et de produits de la mer du MOAN (en millions de dollars canadiens)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Tous pays confondus 164 359 164 662 178 069 204 121 183 952 2,9
Brésil 15 510 14 980 16 299 25 384 25 552 13,3
Inde 13 182 12 185 11 986 15 853 14 768 2,9
Turquie 9 698 9 267 10 776 14 651 14 513 10,6
États-Unis 10 909 10 798 11 306 13 698 10 393 −1,2
Pays-Bas 5 719 5 840 5 482 6 720 6 874 4,7
Chine 4 406 4 132 3 878 4 937 6 205 8,9
France 6 690 6 213 5 213 8 727 5 708 −3,9
Australie 2 686 2 700 4 541 6 561 5 313 18,6
Ukraine 8 753 8 090 9 623 6 687 5 020 −13,0
Arabie saoudite 4 231 4 173 4 357 5 265 4 690 2,6
Canada (20e) 2 634 3 457 3 599 3 587 3 470 7,1

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

En 2023, le Canada s'est classé au 4e rang pour le soja, au 8e rang pour le blé et le méteil, au 17e rang pour le bœuf congelé, au 25e rang pour le maïs et au 27e rang pour les préparations alimentaires en tant qu'exportateur vers le MOAN parmi les partenaires commerciaux mondiaux. Le bœuf congelé a été le produit canadien importé qui a connu la croissance la plus rapide, avec une hausse de 33,5 % par année de 2019 à 2023, suivi du maïs (15,2 %) et du soja (9,0 %).

Dix principaux fournisseurs de produits agroalimentaires et de produits de la mer du MOAN (part en %)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 Variation en points de pourcentage* 2019-2023
Brésil 9,4 9,1 9,2 12,4 14,0 4,6
Inde 8,0 7,4 6,7 7,8 8,1 0,1
Turquie 5,9 5,6 6,1 7,2 7,1 1,2
États-Unis 6,6 6,6 6,4 6,7 5,7 −0,9
Pays-Bas 3,5 3,6 3,1 3,3 3,8 0,3
Chine 2,7 2,5 2,2 2,4 3,4 0,7
France 4,1 3,8 2,9 4,3 3,1 −0,9
Australie 1,6 1,6 2,6 3,2 2,9 1,3
Ukraine 5,3 4,9 5,4 3,3 2,8 −2,6
Arabie saoudite 2,6 2,5 2,5 2,6 2,6 0,0
Canada (20e) 1,6 2,1 2,0 1,8 1,9 0,3

Source : Global Trade Tracker, 2024

*Variation en points de pourcentage : points de pourcentage (différence entre 2023 et 2019)

Écart de l'approvisionnement en produits agroalimentaires et en produits de la mer du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Importations tous pays confondus 164 359 164 662 178 069 204 121 182 388 2,6
Importations en provenance du Canada 2 634 3 457 3 599 3 587 3 470 7,1
Écart d'approvisionnement 161 725 161 205 174 470 200 534 178 918 2,6

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Quinze principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés par le MOAN tous pays confondus (en millions de dollars canadiens)
Code du SH Description 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Importations totales 164 359,0 164 661,6 178 068,7 204 121,0 182 176,1 2,6
100590 Maïs 9 690,0 9 197,3 10 269,5 12 260,5 8 533,8 −3,1
100199 Blé et méteil 12 752,8 14 728,7 16 074,1 14 184,6 7 982,9 −11,1
100630 Riz blanchi 8 292,1 7 251,4 5 900,5 8 137,9 7 934,4 −1,1
120190 Soja 5 138,0 5 902,5 7 215,4 9 532,4 6 826,7 7,4
170114 Sucre de canne brut 3 264,4 3 770,6 3 880,7 5 894,2 6 260,4 17,7
151190 Huile de palme 2 905,1 3 449,2 5 641,9 7 576,3 5 169,2 15,5
210690 Préparations alimentaires 3 210,8 3 461,4 3 787,2 4 407,6 4 374,3 8,0
020230 Bœuf congelé 3 612,2 3 068,7 3 782,4 3 884,8 3 794,5 1,2
230400 Tourteau 3 207,7 2 297,2 2 501,1 3 028,3 3 694,4 3,6
020712 Volaille congelée 2 560,7 2 338,6 2 704,4 3 365,3 3 049,6 4,5
020714 Abats de volaille comestibles congelés 2 092,2 1 655,5 2 060,4 2 826,2 2 790,7 7,5
040221 Poudre de lait écrémé 2 261,0 2 451,5 2 348,3 2 953,9 2 550,4 3,1
240220 Tabac, cigarettes 2 400,5 2 490,5 1 928,4 2 405,0 2 459,9 0,6
010229 Bovins vivants 1 737,2 1 615,3 1 331,6 1 696,9 2 248,6 6,7
090111 Café 1 208,9 1 331,0 1 498,7 2 104,0 2 219,0 16,4

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Principales importations de produits agroalimentaires et de produits de la mer

1. Maïs (SH 100590)

Dix principaux fournisseurs de maïs du MOAN (en millions de dollars canadiens)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Tous pays confondus 9 690 9 197 10 270 12 261 8 534 −3,1
Brésil 2 817 2 608 2 296 5 497 3 573 6,1
Argentine 2 546 2 909 2 899 3 357 2 282 −2,7
Ukraine 2 460 2 145 2 429 1 455 938 −21,4
Turquie 175 94 109 224 731 43,0
Roumanie 712 564 1 053 663 521 −7,5
États-Unis 193 442 931 591 352 16,2
Afrique du Sud 9 10 17 25 30 36,0
Espagne 12 16 11 19 27 23,4
Moldavie 49 33 56 150 25 −15,9
Inde 9 6 28 13 19 21,6
Canada (25e) 23 057 40 564 15,2

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Dix principaux fournisseurs de maïs du MOAN (part en %)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 Variation en points de pourcentage* 2019-2023
Brésil 29,1 28,4 22,4 44,8 41,9 12,8
Argentine 26,3 31,6 28,2 27,4 26,7 0,5
Ukraine 25,4 23,3 23,7 11,9 11,0 −14,4
Turquie 1,8 1,0 1,1 1,8 8,6 6,8
Roumanie 7,4 6,1 10,3 5,4 6,1 −1,3
États-Unis 2,0 4,8 9,1 4,8 4,1 2,1
Afrique du Sud 0,1 0,1 0,2 0,2 0,4 0,3
Espagne 0,1 0,2 0,1 0,2 0,3 0,2
Moldavie 0,5 0,4 0,5 1,2 0,3 −0,2
Inde 0,1 0,1 0,3 0,1 0,2 0,1
Canada (25e) 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Source : Global Trade Tracker, 2024

*Variation en points de pourcentage : points de pourcentage (différence entre 2023 et 2019)

Écart de l'approvisionnement en maïs du Canada vers le MOAN (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Importations tous pays confondus 9 690,0 9 197 10 270 12 261 8 534 −3,1
Canada 0,2 0,0 0,0 0,0 0,4 7,3
Écart d'approvisionnement 9 666 9 197 10 270 12 261 8 493 −3,2

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

2. Blé et méteil (SH 100199)

Dix principaux fournisseurs de blé et de méteil du MOAN (en millions de dollars canadiens)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Tous pays confondus 12 753 14 729 16 074 14 185 7 983 −11,1
Roumanie 779 705 1 315 1 851 1 621 20,1
Australie 511 550 890 1 121 1 456 29,9
Ukraine 2 281 2 311 3 350 1 640 1 129 −16,1
France 2 002 1 992 1 293 3 510 1 116 −13,6
Bulgarie 217 217 452 1 070 849 40,6
Allemagne 277 988 988 1 095 538 18,1
États-Unis 834 305 362 524 334 −20,5
Canada 209 127 121 167 212 0,3
Lituanie 357 387 67 237 162 −18,0
Pologne 265 716 738 227 132 −15,9

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Dix principaux fournisseurs de blé et de méteil du MOAN (part en %)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 Variation en points de pourcentage* 2019-2023
Roumanie 6,1 4,8 8,2 13,1 20,3 14,2
Australie 4,0 3,7 5,5 7,9 18,2 14,2
Ukraine 17,9 15,7 20,8 11,6 14,1 −3,8
France 15,7 13,5 8,1 24,7 14,0 −1,7
Bulgarie 1,7 1,5 2,8 7,6 10,6 8,9
Allemagne 2,2 6,7 6,2 7,7 6,7 4,6
États-Unis 6,5 2,1 2,3 3,7 4,2 −2,4
Canada 1,6 0,9 0,8 1,2 2,7 1,0
Lituanie 2,8 2,6 0,4 1,7 2,0 −0,8
Pologne 2,1 4,9 4,6 1,6 1,7 −0,4

Source : Global Trade Tracker, 2024

*Variation en points de pourcentage : points de pourcentage (différence entre 2023 et 2019)

Écart de l'approvisionnement en blé et en méteil du Canada vers le MOAN (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Importations tous pays confondus 12 753 14 729 16 074 14 185 7 983 −11,1
Importations en provenance du Canada 209 127 121 167 212 0,3
Écart de l'approvisionnement 12 544 14 602 15 953 14 018 7 771 −11,3

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

3. Soja (SH 120190)

Dix principaux fournisseurs de soja du MOAN (en millions de dollars canadiens)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Tous pays confondus 5 138 5 902 7 215 9 532 6 827 7,4
Brésil 1 639 1 859 2 851 4 745 4 522 28,9
États-Unis 1 647 2 546 2 567 3 489 1 028 −11,1
Ukraine 1 000 405 249 431 680 −9,2
Canada 350 590 752 661 493 9,0
Uruguay 95 218 356 160 33 −22,9
Roumanie 40 12 3 17 23 −12,5
Éthiopie 5 11 6 4 15 33,0
Moldavie 6 5 0 4 14 25,0
Nigéria 0 0 0 1 9 495,3
Ghana 2 2 8 5 5 21,8

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Dix principaux fournisseurs de soja du MOAN (part en %)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 Variation en points de pourcentage* 2019-2023
Brésil 31,9 31,5 39,5 49,8 66,2 34,3
États-Unis 32,1 43,1 35,6 36,6 15,1 −17,0
Ukraine 19,5 6,9 3,5 4,5 9,9 −9,5
Canada 6,8 10,0 10,4 6,9 7,2 0,4
Uruguay 1,8 3,7 4,9 1,7 0,5 −1,4
Roumanie 0,8 0,2 0,1 0,2 0,3 −0,4
Éthiopie 0,1 0,2 0,1 0,0 0,2 0,1
Moldavie 0,1 0,1 0,0 0,1 0,2 0,1
Nigéria 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1
Ghana 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0

Source : Global Trade Tracker, 2024

*Variation en points de pourcentage : points de pourcentage (différence entre 2023 et 2019)

Écart de l'approvisionnement en soya du Canada vers le MOAN (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Importations tous pays confondus 5 138 5 902 7 215 9 532 6 827 7,4
Importations en provenance du Canada 32,8 4,4 29,6 109,5 71,9 21,6
Écart d'approvisionnement 4 788 5 312 6 463 8 871 6 334 7,2

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

4. Préparations alimentaires (SH 210690)

Dix principaux fournisseurs de préparations alimentaires du MOAN (en millions de dollars canadiens)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Tous pays confondus 3 211 3 461 3 787 4 408 4 383 8,1
Pays-Bas 310 356 347 412 394 6,2
Allemagne 328 350 343 388 386 4,2
France 216 214 259 235 289 7,5
Italie 194 195 238 285 278 9,4
États-Unis 256 220 261 295 264 0,7
Pologne 98 122 170 236 244 25,8
Turquie 143 161 152 184 206 9,6
Royaume-Uni 197 183 192 206 200 0,3
Espagne 131 162 192 226 187 9,3
Malaisie 95 99 110 184 186 18,1
Canada (27e) 22 23 28 33 25 3,3

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Dix principaux fournisseurs de préparations alimentaires du MOAN (part en %)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 Variation en points de pourcentage* 2019-2023
Pays-Bas 9,7 10,3 9,2 9,4 9,0 −0,7
Allemagne 10,2 10,1 9,1 8,8 8,8 −1,4
France 6,7 6,2 6,8 5,3 6,6 −0,1
Italie 6,0 5,6 6,3 6,5 6,4 0,3
États-Unis 8,0 6,4 6,9 6,7 6,0 −2,0
Pologne 3,0 3,5 4,5 5,4 5,6 2,6
Turquie 4,4 4,7 4,0 4,2 4,7 0,3
Royaume-Uni 6,2 5,3 5,1 4,7 4,6 −1,6
Espagne 4,1 4,7 5,1 5,1 4,3 0,2
Malaisie 3,0 2,9 2,9 4,2 4,3 1,3
Canada (27e) 0,7 0,7 0,7 0,7 0,6 −0,1

Source : Global Trade Tracker, 2024

*Variation en points de pourcentage : points de pourcentage (différence entre 2023 et 2019)

Écart de l'approvisionnement en préparations alimentaires du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Importations tous pays confondus 3 211 3 461 3 787 4 408 4 383 8,1
Importations en provenance du Canada 22 23 28 33 25 3,3
Écart d'approvisionnement 3 189 3 438 3 759 4 375 4 358 8,1

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

5. Bœuf congelé (SH 020230)

Dix principaux fournisseurs de bœuf congelé du MOAN (en millions de dollars canadiens)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Tous pays confondus 3 612 3 069 3 782 3 885 3 794 1,2
Inde 1 096 1 043 1 637 1 533 1 685 11,4
Brésil 1 730 1 168 1 130 1 293 1 314 −6,6
Argentine 150 176 199 215 171 3,3
Paraguay 172 201 205 199 135 −5,8
Australie 116 114 156 179 132 3,3
États-Unis 106 82 105 142 79 −7,0
Uruguay 39 70 108 100 78 18,8
Pologne 61 51 52 52 38 −11,2
Nouvelle-Zélande 24 14 18 21 29 4,8
Espagne 19 13 17 29 27 8,8
Canada (17e) 3 3 6 8 10 33,5

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Dix principaux fournisseurs de bœuf congelé du MOAN (part en %)
Pays 2019 2020 2021 2022 2023 Variation en points de pourcentage* 2019-2023
Inde 30,3 34,0 43,3 39,5 44,4 14,1
Brésil 47,9 38,1 29,9 33,3 34,6 −13,3
Argentine 4,2 5,7 5,3 5,5 4,5 0,4
Paraguay 4,8 6,5 5,4 5,1 3,6 −1,2
Australie 3,2 3,7 4,1 4,6 3,5 0,3
États-Unis 2,9 2,7 2,8 3,7 2,1 −0,8
Uruguay 1,1 2,3 2,9 2,6 2,0 1,0
Pologne 1,7 1,7 1,4 1,3 1,0 −0,7
Nouvelle-Zélande 0,7 0,5 0,5 0,5 0,8 0,1
Espagne 0,5 0,4 0,5 0,8 0,7 0,2
Canada (17e) 0,2 0,5 0,2 0,4 0,2 0,0

Source : Global Trade Tracker, 2024

*Variation en points de pourcentage : points de pourcentage (différence entre 2023 et 2019)

Écart de l'approvisionnement en bœuf congelé du Canada (en millions de dollars canadiens)
Catégorie 2019 2020 2021 2022 2023 TCAC* (%) 2019-2023
Importations tous pays confondus 3 612 3 069 3 782 3 885 3 794 1,2
Importations en provenance du Canada 3 3 6 8 10 33,5
Écart d'approvisionnement 3 609 3 066 3 776 3 877 3 784 1,2

Source : Global Trade Tracker, 2024

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Pour de plus amples renseignements

Le Service des délégués commerciaux du Canada :

Les délégués commerciaux internationaux peuvent fournir à l'industrie canadienne une expertise de terrain concernant les potentiels de marché, les conditions actuelles et les contacts d'affaires locaux, et sont un excellent point de contact pour obtenir des conseils à l'exportation.

Plus de renseignements sur les marchés agroalimentaires :

Renseignements sur les marchés internationaux de l'agroalimentaire
Découvrez l'agriculture mondiale et les débouchés agroalimentaires, consultez la liste complète des analyses des marchés mondiaux, les tendances des marchés et les prévisions, et renseignez-vous sur les accords de libre-échange du Canada.

Service d'information sur les marchés agroalimentaires
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Pour en savoir plus sur les industries agroalimentaires du Canada :

Secteurs agricoles du Canada
Aliments transformés et boissons, aide relative aux exigences réglementaires, processus d'approbation réglementaire, réglementation du secteur, Loi sur le commerce des spiritueux.

Pour de plus amples renseignements sur le salon Gulfood 2024 (en anglais seulement), veuillez communiquer avec :

Ben Berry, directeur adjoint
Stratégie et organisation, foires commerciales
Agriculture et Agroalimentaire Canada
ben.berry@agr.gc.ca

Ressources

  • Global Trade Tracker, 2024

Analyse de la concurrence – Tendances du marché des produits agroalimentaires et des produits de la mer au Moyen Orient et de l'Afrique du Nord
Rapport d'analyse mondiale

Préparé par : Kris Clipsham, analyste de marché

© Sa Majesté le Roi du chef du Canada, représentée par la ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire (2024).

Photos
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