Nombre de chèvres abattus au Canada sous inspection fédérale et provinciale

Nombre de chèvres abattus dans des établissements inspectés par les gouvernements provinciaux
(annuel par région)
	2019	2020	2021	2022	2023
Colombie-Britannique	4 032	3 328	2 616	3 561	4 105
Alberta/Saskatchewan/Manitoba	9 216	8 273	6 455	7 653	8 416
Ontario	64 341	68 135	70 875	75 646	79 365
Québec	7 742	4 847	5 757	7 390	6 931
Provinces de l'Atlantique	1 277	1 089	949	758	686
Total	86 608	85 672	86 652	95 008	99 503
Source : Agence canadienne d’inspection des aliments et gouvernements provinciaux

Nombre de chèvres abattus dans des établissements inspectés par les gouvernements provinciaux

2023

2023 - Nombre de chèvres abattus dans des établissements inspectés par les gouvernements provinciaux au Canada
(mensuel par région)
	Colombie- Britannique	Alberta Saskatchewan Manitoba	Ontario	Québec	Provinces de l'Atlantique	Total 2023	Total 2022
Janvier	360	687	5 783	412	43	7 285	5 922
Février	230	623	5 252	226	32	6 363	6 614
Mars	383	747	6 861	891	52	8 934	8 616
Avril	308	585	6 748	370	32	8 043	8 641
Mai	197	663	5 269	523	23	6 675	6 411
Juin	585	1 018	9 591	664	42	11 900	7 642
Juillet	202	612	5 958	648	90	7 510	9 683
Août	294	611	6 555	636	69	8 165	7 373
Septembre	445	588	6 220	432	46	7 731	7 377
Octobre	325	793	6 328	626	112	8 184	8 037
Novembre	328	810	7 000	644	30	8 812	8 836
Décembre	448	679	7 800	859	115	9 901	9 856
Total	4 105	8 416	79 365	6 931	686	99 503	95 008
[E] Estimation Source : Agence canadienne d’inspection des aliments et gouvernements provinciaux

2022

2022 - Nombre de chèvres abattus dans des établissements inspectés par les gouvernements provinciaux au Canada
(mensuel par région)
	Colombie- Britannique	Alberta Saskatchewan Manitoba	Ontario	Québec	Provinces de l'Atlantique	Total 2022	Total 2021
Janvier	153	566	4 802	384	17	5 922	5 293
Février	186	520	5 419	446	43	6 614	5 162
Mars	379	784	6 677	708	68	8 616	7 660
Avril	346	635	6 907	678	75	8 641	6 887
Mai	208	519	4 983	645	56	6 411	6 241
Juin	225	639	6 198	520	60	7 642	6 583
Juillet	604	729	7 789	462	99	9 683	9 590
Août	191	587	5 917	606	72	7 373	7 169
Septembre	362	593	5 754	574	94	7 377	7 855
Octobre	249	698	6 219	809	62	8 037	7 629
Novembre	288	742	6 985	756	65	8 836	7 301
Décembre	370	641	7 996	802	47	9 856	9 282
Total	3 561	7 653	75 646	7 390	758	95 008	86 652
[E] Estimation Source : Agence canadienne d’inspection des aliments et gouvernements provinciaux

2021

2021 - Nombre de chèvres abattus dans des établissements inspectés par les gouvernements provinciaux au Canada
(mensuel par région)
	Colombie- Britannique	Alberta Saskatchewan Manitoba	Ontario	Québec	Provinces de l'Atlantique	Total 2021	Total 2020
Janvier	180	343	4 386	337	47	5 293	6 408
Février	150	475	4 072	449	16	5 162	6 226
Mars	167	660	6 260	515	58	7 660	7 611
Avril	133	495	5 736	452	71	6 887	6 892
Mai	130	435	5 211	407	58	6 241	5 945
Juin	107	409	5 618	395	54	6 583	6 247
Juillet	513	476	8 127	338	136	9 590	8 611
Août	153	571	5 806	547	92	7 169	7 215
Septembre	267	637	6 353	512	86	7 855	7 204
Octobre	222	645	6 204	458	100	7 629	7 433
Novembre	259	683	5 674	559	126	7 301	7 112
Décembre	335	626	7 428	788	105	9 282	8 768
Total	2 616	6 455	70 875	5 757	949	86 652	85 672
Source : Agence canadienne d’inspection des aliments et gouvernements provinciaux

2020

2020 - Nombre de chèvres abattus dans des établissements inspectés par les gouvernements provinciaux au Canada
(mensuel par région)
	Colombie- Britannique	Alberta Saskatchewan Manitoba	Ontario	Québec	Provinces de l'Atlantique	Total 2020	Total 2019
Janvier	163	508	5 122	508	107	6 408	5 624
Février	214	628	4 751	536	97	6 226	5 140
Mars	256	762	5 804	673	116	7 611	6 056
Avril	365	637	5 400	448	42	6 892	8 356
Mai	235	620	4 608	406	76	5 945	7 315
Juin	201	648	4 886	420	92	6 247	6 125
Juillet	160	843	7 400	134	74	8 611	6 748
Août	396	633	5 850	255	81	7 215	10 155
Septembre	261	804	5 675	319	145	7 204	6 755
Octobre	287	777	5 890	389	90	7 433	8 273
Novembre	362	652	5 593	397	108	7 112	7 267
Décembre	428	761	7 156	362	61	8 768	8 794
Total	3 328	8 273	68 135	4 847	1 089	85 672	86 608
Source : Agence canadienne d’inspection des aliments et gouvernements provinciaux

2019

2019 - Nombre de chèvres abattus dans des établissements inspectés par les gouvernements provinciaux au Canada
(mensuel par région)
	Colombie- Britannique	Alberta Saskatchewan Manitoba	Ontario	Québec	Provinces de l'Atlantique	Total 2019	Total 2018
Janvier	312	703	4 067	454	88	5 624	4 891
Février	237	598	3 654	584	67	5 140	4 761
Mars	358	592	4 386	637	83	6 056	6 970
Avril	245	843	6 173	1 000	95	8 356	4 915
Mai	251	769	5 592	603	100	7 315	6 265
Juin	256	512	4 803	457	97	6 125	6 321
Juillet	191	769	4 965	713	110	6 748	6 351
Août	612	942	7 806	623	172	10 155	10 267
Septembre	397	787	4 690	753	128	6 755	5 728
Octobre	308	975	6 203	668	119	8 273	7 116
Novembre	335	812	5 405	603	112	7 267	6 777
Décembre	530	914	6 597	647	106	8 794	7 873
Total	4 032	9 216	64 341	7 742	1 277	86 608	78 235
Source : Agence canadienne d’inspection des aliments et gouvernements provinciaux

Nombre de chèvres abattus dans les établissements inspectés par le gouvernement fédéral au Canada
(annuel par mois)
	2019	2020	2021	2022	2023
Janvier	107	71	20	16	8
Février	184	62	26	30	16
Mars	197	117	81	45	20
Avril	279	137	58	39	20
Mai	169	101	54	32	32
Juin	157	95	24	15	10
Juillet	64	88	0	5	24
Août	112	94	4	0	16
Septembre	160	122	31	2	16
Octobre	172	105	49	0	22
Novembre	123	73	30	3	6
Décembre	203	134	39	10	41
Total	1 927	1 199	416	197	231
Source : Agence canadienne d’inspection des aliments

Pour toute question ou information additionnelle, veuillez communiquer avec nous par courriel à redmeat-vianderouge@agr.gc.ca

Nos normes de service

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