Exportations de viande rouge par mois - cumul annuel

Ce rapport affiches et compares les données annuelles canadiennes des exportations total de viande bovine et de porc par pays.

1 - Boeuf et veau

Exportations de boeuf et de veau par mois - cumul annuel (dollars canadien)
Mois	2021	2022	2023	2024	2025
Janvier	268 696 946	360 616 391	395 813 318	438 089 463	477 084 696
Février	250 090 057	341 596 155	376 256 950	427 278 083	400 827 533
Mars	293 262 190	424 025 023	411 280 596	461 949 840
Avril	329 498 203	395 111 268	396 728 553	379 143 514
Mai	374 234 762	391 024 622	383 783 752	361 334 066
Juin	393 097 452	360 422 887	363 818 869	329 120 649
Juillet	405 564 821	408 740 990	390 481 380	344 272 759
Août	479 704 246	373 121 037	417 026 693	390 320 558
Septembre	435 988 190	397 916 201	438 768 643	422 402 827
Octobre	473 047 378	433 760 199	471 938 233	430 756 937
Novembre	427 753 983	401 812 580	496 337 579	470 945 758
Décembre	321 028 015	388 810 901	480 188 646	473 271 060
Total	4 451 966 243	4 676 958 254	5 022 423 212	4 928 885 514	877 912 229
Exportations domestique seulement (exclus les réexportations) Source : Statistique Canada Preparé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés

Exportations de boeuf et de veau par mois - cumul annuel (kilogramme)
Mois	2021	2022	2023	2024	2025
Janvier	36 770 513	39 319 041	43 031 205	43 976 515	43 425 105
Février	33 868 281	33 968 166	40 909 167	44 048 482	36 537 564
Mars	38 489 637	46 298 436	42 170 862	48 815 227
Avril	41 396 866	43 790 722	39 517 172	40 952 366
Mai	44 214 785	43 705 377	38 270 789	38 680 587
Juin	44 449 544	41 402 191	36 500 501	33 937 859
Juillet	45 230 712	44 916 765	37 887 511	35 298 503
Août	51 503 688	42 121 745	40 979 797	39 568 344
Septembre	43 991 335	45 041 875	42 655 881	42 391 838
Octobre	48 846 950	46 189 038	44 524 133	41 730 665
Novembre	42 829 923	42 090 149	46 348 726	42 128 275
Décembre	32 609 535	42 177 132	46 191 864	42 650 761
Total	504 201 769	511 020 637	498 987 608	494 179 422	79 962 669
Exportations domestique seulement (exclus les réexportations) Source : Statistique Canada Preparé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés

2 - Porc

Exportations de porc par mois - cumul annuel (dollars canadien)
Mois	2021	2022	2023	2024	2025
Janvier	390 303 640	359 657 657	349 930 722	452 977 484	463 447 019
Février	412 365 943	382 535 239	352 602 427	446 197 292	613 312 553
Mars	466 867 198	447 558 251	403 445 704	484 777 954
Avril	476 044 780	410 884 185	382 057 723	463 291 256
Mai	426 362 821	412 357 195	420 051 754	417 209 691
Juin	422 588 123	435 258 541	422 271 461	465 117 048
Juillet	383 382 427	408 745 071	372 937 992	446 756 462
Août	401 378 992	405 413 242	392 709 540	401 226 349
Septembre	408 618 643	391 166 836	384 154 831	471 409 494
Octobre	401 794 385	444 828 277	382 825 710	484 219 783
Novembre	377 925 943	370 381 562	403 709 161	462 270 845
Décembre	402 172 057	363 810 102	450 160 944	477 657 194
Total	4 969 804 952	4 832 596 158	4 716 857 969	5 473 110 852	1 076 759 572
Exportations domestique seulement (exclus les réexportations) Source : Statistique Canada Preparé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés

Exportations de porc par mois - cumul annuel (kilogramme)
Mois	2021	2022	2023	2024	2025
Janvier	119 891 294	111 169 088	103 073 465	121 947 281	117 762 272
Février	124 898 407	116 077 727	106 437 606	122 398 107	156 876 968
Mars	140 078 442	136 876 028	119 061 673	134 492 356
Avril	134 264 717	118 442 671	113 852 030	130 712 701
Mai	118 922 524	120 400 240	124 167 714	109 625 689
Juin	116 297 104	124 276 133	126 124 263	120 246 662
Juillet	106 808 387	113 143 294	104 225 487	117 682 756
Août	111 189 072	110 392 443	106 481 801	104 764 035
Septembre	113 156 929	108 047 968	104 540 125	121 804 459
Octobre	117 894 169	123 766 225	105 655 498	125 683 934
Novembre	115 278 860	104 233 086	111 681 280	116 681 866
Décembre	123 599 999	106 780 789	126 066 979	123 127 278
Total	1 442 279 904	1 393 605 692	1 351 367 921	1 449 167 124	274 639 240
Exportations domestique seulement (exclus les réexportations) Source : Statistique Canada Preparé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés

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