Exportations de viande rouge par pays - cumul annuel

Ce rapport affiches et compares les données annuelles canadiennes des exportations total de viande bovine et de porc par pays.

1 - Boeuf et veau
Exportations de boeuf et de veau par pays - cumul annuel
 

2025 - février
(dollars canadien)

2024 - février
(dollars canadien)

% Différence
 

2025 - février
quantité (kg)

2024 - février
quantité (kg)

% Différence
 

États-Unis d'Amérique

682 175 939

670 267 944

1.78%

59 063 072

65 467 351

-9.78%

Japon

64 899 445

70 333 392

-7.73%

7 563 759

8 552 683

-11.56%

Mexique

61 764 239

61 048 272

1.17%

6 069 451

6 368 108

-4.69%

Corée du Sud

32 718 044

27 832 458

17.55%

3 189 737

2 779 725

14.75%

Viêt-Nam

11 880 216

14 065 229

-15.53%

1 231 786

1 814 327

-32.11%

Hong Kong

9 196 139

6 699 292

37.27%

595 085

582 288

2.20%

Taiwan

3 098 578

2 453 341

26.30%

239 197

197 830

20.91%

Arabie Saoudite

1 920 137

1 210 477

58.63%

162 713

131 941

23.32%

Italie

1 647 998

2 860 811

-42.39%

71 077

129 407

-45.07%

Philippines

1 622 665

1 487 433

9.09%

187 197

242 189

-22.71%

Autres

6 988 829

7 108 897

-1.69%

1 589 595

1 759 148

-9.64%

Total

877 912 229

865 367 546

1.45%

79 962 669

88 024 997

-9.16%

Exportations domestique seulement (exclus les réexportations)
Source : Statistique Canada
Preparé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés

2 - Porc
Exportations de porc par pays - cumul annuel
 

2025 - février
(dollars canadien)

2024 - février
(dollars canadien)

% Difference
 

2025 - février
quantité (kg)

2024 - février
quantité (kg)

% Difference
 

Japon

354 093 624

265 625 472

33.31%

67 037 601

52 196 359

28.43%

États-Unis d'Amérique

317 985 443

291 171 260

9.21%

66 590 590

70 642 204

-5.74%

Corée du Sud

102 330 494

76 828 642

33.19%

24 604 663

16 478 725

49.31%

Chine

81 305 061

66 879 304

21.57%

35 388 268

30 078 684

17.65%

Mexique

79 262 371

61 354 217

29.19%

36 414 587

27 972 691

30.18%

Philippines

44 885 178

44 243 030

1.45%

16 427 164

17 277 890

-4.92%

Taiwan

39 457 156

26 018 045

51.65%

10 760 125

7 908 083

36.06%

Colombie

15 216 014

12 737 959

19.45%

4 583 663

4 380 921

4.63%

Australie

6 215 459

9 810 380

-36.64%

1 642 611

3 293 790

-50.13%

Malaisie

4 047 561

7 277 146

-44.38%

1 024 138

2 464 372

-58.44%

Autres

31 961 211

37 229 321

-14.15%

10 165 830

11 651 669

-12.75%

Total

1 076 759 572

899 174 776

19.75%

274 639 240

244 345 388

12.40%

Exportations domestique seulement (exclus les réexportations)
Source : Statistique Canada
Preparé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés

 

Pour toute question ou information additionnelle, veuillez communiquer avec nous par courriel à aafc.redmeat-vianderouge.aac@canada.ca

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