Réduction des émissions liées aux engrais

Aperçu

Les engrais sont un intrant essentiel pour les cultures agricoles du Canada. L'application des engrais azotés entraîne toutefois la formation d'un puissant gaz à effet de serre appelé oxyde nitreux (N₂O). Ce GES contribue aux changements climatiques et est environ 300 fois plus puissant que le dioxyde de carbone.

Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) collabore avec le secteur pour réduire d'ici 2030 les émissions liées aux engrais de 30 % par rapport au niveau de 2020. Cette cible n'est pas une réduction obligatoire de l'utilisation des engrais. AAC appuiera plutôt les mesures que les producteurs peuvent prendre volontairement pour réduire leurs émissions à long terme, sans limiter le rendement des cultures. Les mesures déployées pour favoriser l'adaptation du système agricole et alimentaire canadien aux changements climatiques aideront grandement à améliorer la sécurité alimentaire.

Aperçu des émissions actuelles

Depuis 2005, l'utilisation des engrais azotés a augmenté de 93 % et les émissions de N₂O liées à l'utilisation de cet engrais ont augmenté de 94 %. L'intensité des émissions par hectare a un peu plus que doublé depuis 1981. La raison : le taux d'application d'engrais a augmenté sans grande expansion de la superficie agricole canadienne totale.
Les émissions liées aux engrais sont la seule catégorie d'émissions agricoles du Canada dont on prévoit une augmentation importante jusqu'en 2030 si rien ne change.

Tableau 1 : Émissions directes et indirectes découlant de l'application d'engrais synthétiques, 2005 à 2020 (RIN, 2022)

**Émissions directes et indirectes découlant de l'épandage d'engrais synthétiques azotés, de 2005 à 2020 (RIN, 2022).**
	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012
Émissions indirectes (lessivage et volatisation) (Mt d'éq. CO₂)	1,405451	1,40486	1,695978	1,695978	1,684187	1,706242	1,765864	2,003136
Émissions directes (Mt d'éq. CO₂)	6,893705	6,873382	7,833271	8,182451	8,227483	8,3618	8,645521	9,765124
Quantité d'engrais synthétique appliquée (tonnes)	1539450	1539945	1756000	1913000	1878000	1924000	2009000	2311000

	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020
Émissions indirectes (lessivage et volatisation) (Mt d'éq. CO₂)	2,154777	2,1114	2,186256	2,176803	2,027983	2,224113	2,194472	1,790625
Émissions directes (Mt d'éq. CO₂)	10,43428	10,25529	10,56683	10,57919	9,747028	10,76751	10,5636	0,474449
Quantité d'engrais synthétique appliquée (tonnes)	2505000	2471000	2588000	2556000	2411000	2641000	2687000	2910000

Différences régionales

Les émissions liées aux engrais ne sont pas pareilles partout au pays. Les émissions découlent de l'interaction entre la température du sol, l'eau du sol et les taux de nitrate. Pour réduire ces émissions, il faut une approche qui tient compte des considérations régionales, comme le type de cultures, l'emplacement de la ferme, la météo locale, le type de sol et d'autres caractéristiques individuelles. Pour réduire les émissions de façon rentable, les agriculteurs devront adapter leur approche aux conditions de croissance locales.

Implications économiques et environnementales

Les engrais jouent un rôle fondamental sur les exploitations agricoles elles-mêmes et pour l'agriculture canadienne dans son ensemble. Les engrais ont aidé à augmenter le rendement des cultures canadiennes au fil du temps, ce qui a engendré une hausse des ventes et des exportations de grains, des recettes records sur la ferme et de la prospérité pour les familles agricoles du pays.

L'azote produit par les engrais peut prendre diverses formes lorsqu'il circule dans l'air, le sol et l'eau. L'azote inutilisé (non absorbé par la plante) peut être rejeté dans l'environnement, ce qui peut causer des conséquences imprévues pour l'eau et la biodiversité.

Compte tenu du rôle essentiel de l'engrais azoté dans l'agriculture canadienne, les mesures pour réduire les émissions seront axées sur deux aspects : améliorer la gestion de l'azote et optimiser l'utilisation des engrais.

Soutien financier pour le secteur agricole

AAC offre du soutien financier grâce à divers programmes pour l'adoption de mesures adaptées au climat. Ainsi, les agriculteurs peuvent réduire leurs émissions liées aux engrais et adopter des pratiques de gestion bénéfiques :

En savoir plus sur les actuels projets du Fonds d’action à la ferme pour le climat.

Groupes de travail sur la réduction des émissions liées aux engrais

Le Comité consultatif de la Stratégie pour une agriculture durable a créé un groupe de travail gouvernement-industrie sur les engrais a été créé pour encourager le dialogue avec le secteur à mesure que nous tentons de trouver des solutions collaboratives pour réduire les émissions de GES découlant de l'application d'engrais, tout en maintenant les rendements.

Renseignements supplémentaires

Pour en savoir plus, envoyez-nous un courriel à aafc.fertilizer-engrais.aac@agr.gc.ca.