Pourcentages des ventes canadiennes de produits laitiers par des marques privées.
2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | Variation (2012-17) |
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Produits de lait de consommation | 2,7 | 2,6 | 2,7 | 2,7 | 2,6 | 2,5 | -0,02 |
Yogourt [1] | 3,9 | 3,9 | 3,8 | 3,8 | 3,8 | 3,8 | -0,1 |
Crème glacée & yogourt glacé | 13,9 | 13,9 | 14,2 | 14,2 | 14,2 | 14,0 | 0,1 |
Fromage | 6,2 | 5,9 | 6,0 | 6,0 | 6,0 | 6,1 | -0,1 |
Beurre et margarine [2] | 22,3 | 22,3 | 22,4 | 22,5 | 22,6 | 22,6 | 0,3 |
[1] Des révisions ont été faites aux données pour les années précédentes [2] Beurre, matières grasses & huiles a été remplacé par Beurre et margarine Source : Euromonitor International Compilé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animal, Section d'information sur les marchés |
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