Aperçu des usine de transformation laitière au Canada - 2022
| Année | BC | AB | SK | MB [2] | ON | QC | NB [2] | NS | PE [2] | NL | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 34 | 21 | 1 | 11 | 98 | 87 | 2 | 10 | 8 | 3 | 275 |
| 2021 | 33 | 23 | 1 | 12 | 103 | 84 | 2 | 10 | 8 | 3 | 279 |
| 2020 [3] | 34 | 23 | 2 | 13 | 102 | 95 | 5 | 8 | 6 | 2 | 290 |
| 2019 [3] | 33 | 23 | 2 | 14 | 100 | 87 | 4 | 7 | 6 | 1 | 277 |
| 2018 [3] | 35 | 24 | 4 | 13 | 104 | 92 | 5 | 7 | 7 | 2 | 293 |
| 2017 [3] | 33 | 23 | 2 | 13 | 101 | 89 | 4 | 7 | 6 | 1 | 279 |
| 2016 [3] | 32 | 23 | 2 | 11 | 96 | 87 | 4 | 7 | 6 | 2 | 270 |
| 2015 [3] | 33 | 22 | 1 | 11 | 96 | 87 | 5 | 8 | 6 | 2 | 271 |
| 2014 [3] | 33 | 22 | 1 | 11 | 97 | 87 | 6 | 8 | 6 | 2 | 273 |
| 2013 [3] | 32 | 23 | 1 | 14 | 96 | 90 | 6 | 8 | 6 | 2 | 278 |
| Année | BC | AB [1] | SK | MB [2] | ON | QC | NB [2] | NS | PE [2] | NL | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 23 | 7 | 3 | 3 | 50 | 129 | 4 | 9 | 2 | 2 | 232 |
| 2021 | 20 | 10 | 3 | 4 | 42 | 112 | 3 | 4 | 2 | 2 | 202 |
| 2020 [3] | 25 | 11 | 3 | 4 | 60 | 106 | 3 | 7 | 4 | 1 | 224 |
| 2019 [3] | 25 | 11 | 2 | 4 | 50 | 104 | 3 | 6 | 4 | 1 | 210 |
| 2018 [3] | 30 | 11 | 2 | 4 | 60 | 109 | 3 | 6 | 4 | 1 | 230 |
| 2017 [3] | 21 | 8 | 1 | 4 | 50 | 101 | 3 | 3 | 6 | 2 | 199 |
| 2016 [3] | 28 | 8 | 1 | 2 | 43 | 106 | 4 | 3 | 5 | 1 | 201 |
| 2015 [3] | 28 | 8 | - | 2 | 44 | 106 | 4 | 6 | 3 | 1 | 202 |
| 2014 [3] | 26 | 7 | - | 1 | 44 | 105 | 4 | 7 | 3 | 1 | 198 |
| 2013 [3] | 25 | 9 | - | 1 | 44 | 103 | 4 | 9 | 2 | 1 | 198 |
| - Nul [1] Les transformateurs laitiers provinciaux de l'Alberta ne comprennent que les établissements qui reçoivent du lait cru. [2] Toutes les provinces exigent un permis provincial pour acquérir un permis fédéral à l'exception du Manitoba, du Nouveau-Brunswick et de l'Île-du-Prince-Édouard. [3] En raison d'un changement de méthodologie, les chiffres des années 2020 et antérieures ne sont pas comparables avec les années suivantes. Source : Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et les gouvernements provinciaux. Compilé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animal, Section d'information sur les marchés. |
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Accéder à divers rapports produit par Statistique Canada :
- Emplois dans le secteur de la transformation laitière
- Nombre de salariés selon le Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN) et le type de salariés, 5 dernières années.
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