Tendances et comportements des consommateurs à l’égard du secteur canadien de l’agriculture et de l’agroalimentaire

Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) mène des recherches pour mieux comprendre les perceptions, les préférences, les attentes et les comportements des consommateurs à l’égard du secteur canadien de l’agriculture et de l’agroalimentaire. Grâce à ces recherches, le gouvernement et le secteur seront mieux placés pour adapter leurs approches afin de saisir les occasions et de gérer les risques liés à l’évolution des demandes des consommateurs et des tendances du marché.

Rapports de recherche

Sondage sur les perceptions des consommateurs à l’égard des aliments – Vague VI (2023)

Recherche qualitative sur les points de vue des consommateurs et des producteurs sur la durabilité en agriculture

Sondage de référence de l’initiative AgriCommunication (2020)

Habitudes de consommation écologiques au Canada

Les attitudes des consommateurs envers les technologies agricoles novatrices (2021)

Perceptions des consommateurs à l’égard des aliments écologiquement durables et de leur étiquetage

Ressources pour les agriculteurs et les entreprises agricoles

Apprenez-en plus sur les programmes et les services qui aident les agriculteurs et les entreprises agricoles à façonner un avenir prometteur pour l’alimentation.