De plus en plus de producteurs et d'entreprises agricoles du Canada utilisent des pratiques agricoles avant-gardistes pour nous fournir des aliments savoureux et de qualité. Découvrez pourquoi il est important pour eux de nourrir la population canadienne tout en protégeant l'environnement et en ayant à cœur le bien-être de leurs collectivités, et comment ils y parviennent – car c'est le travail quotidien des producteurs alimentaires canadiens.
Faites la connaissance de Paul
Copropriétaire, Clean Works, St. Catharines, Ontario – Découvrez comment Paul réduit les déchets alimentaires grâce à une technologie de nettoyage sans eau.
Faites la connaissance de Luna
Cofondatrice et PDG, Genecis Bioindustries, Scarborough, Ontario – Découvrez comment Luna utilise des bactéries pour transformer les déchets alimentaires en plastique biodégradable.
Faites la connaissance de Clinton (vidéos)
Producteur de grains et d’œufs, Monchuk Farms, Lanigan, Saskatchewan – Découvrez comment Clinton utilise la rotation des cultures et les nouvelles technologies pour cultiver des aliments de manière durable.
Faites la connaissance de Jonathan
Cofondateur et PDG, Still Good, Montréal, Québec – Découvrez comment Jonathan montre sa détermination à réduire le gaspillage alimentaire.
Faites la connaissance de Julie et David
Cofondateurs, LOOP Mission, Boisbriand, Québec – Découvrez comment Julie et David revalorisent des fruits et légumes rejetés grâce à leur modèle d'économie circulaire.
Faites la connaissance de Lauren (vidéos)
Entrepreneure, Fermes Lufa, Montréal, Québec – Découvrez comment Lauren cultive de manière responsable, en milieu urbain.
Faites la connaissance de Karnail et de sa famille (vidéos)
Vignerons, Kalala Organic Estate Winery, Kelowna, Colombie-Britannique – Découvrez comment Karnail éprouve de la fierté pour le travail réalisé par sa famille sur leur ferme biologique.
Faites la connaissance d'Yvon et de sa famille
Producteurs agricoles, Delfland, Napierville, Québec – Découvrez comment la famille Van Winden a misé sur la recherche pour protéger une récolte d’un insecte dévastateur.
Faites la connaissance de Dean et Catherine (vidéos)
Producteurs agricoles, Manning Family Farm, Falmouth, Nouvelle-Écosse – Découvrez comment Dean et Catherine ont adopté une façon de faire écologique.
Faites la connaissance de Jacqueline et de Noel
Cofondateurs, Toronto Black Farmers and Growers Collective, Toronto – Découvrez comment Jacqueline et Noel priorisent l'abordabilité et l'accessibilité des aliments, tout en mettant la communauté et leurs aliments traditionnels au premier plan.
Faites la connaissance de Tarek (vidéos)
Producteur - Entrepreneur, ColdAcre, Whitehorse, Yukon – Découvrez comment Tarek et son équipe font la différence pour la planète et pour leur communauté.
Faites la connaissance de Nancy et de sa famille
Producteurs agricoles, McCrea Farms, Shannon, Nouveau-Brunswick – Découvrez comment Nancy et sa famille utilisent l'énergie solaire de façon innovante et concrète sur leur ferme.
Faites la connaissance de Dominic
Producteur laitier et président, Nutrinor, Saint-Bruno, Québec – Découvrez comment Dominic a un impact positif sur sa communauté et valorise une approche durable pour répondre aux besoins des Canadiennes et des Canadiens.
Faites la connaissance de Kassy
Gestionnaire, Boreal Heartland, Air Ronge, Saskatchewan – Découvrez comment Kassy est devenue une experte dans les plantes locales et la cueillette durable.
Faites la connaissance de Laurent (vidéos)
Producteur agricole, Van Arkel Farms, Dresden, Ontario – Découvrez comment Laurent produit des aliments de manière à préserver sa ferme et ses terres pour ses enfants.
Faites la connaissance de Marie-Pier (vidéos)
Productrice d'œufs, Ferme St-Ours, Québec – Découvrez comment Marie-Pier exploite la Ferme St-Ours en pensant aux générations à venir.
Faites la connaissance de Tyler (vidéos)
Éleveur de bovins, Tilston, Manitoba – Découvrez comment Tyler Fewings produit des aliments sains dans le respect de l'environnement.
Faites la connaissance de Barry et de sa famille
Pomiculteurs, Arlington Orchard, Île-du-Prince-Édouard – Découvrez comment la protection de l'environnement pour les générations à venir est tout aussi logique sur le plan des affaires pour Barry.
Faites la connaissance de Mike, Jack, Jay et Jeremy
Fondateurs et coproducteurs, Highfield Regenerative Farm, Calgary, Alberta – Découvrez comment Mike, Jack, Jay et Jeremy ont redonné vie à un terrain inutilisé pour nourrir leur communauté.
Faites la connaissance de Ben
Fondateur et PDG, 3F Waste Recovery, Main Brook, Terre- Neuve – Découvrez comment Ben et son équipe donnent une nouvelle vie à ce qui est généralement considéré comme inutilisable.
Faites la connaissance de Jeroen
Producteur porcin, Rhineland Pork, Stanley Pork et Morris Piglets, Manitoba – Découvrez comment Jeroen priorise la sécurité des porcs et la durabilité de son exploitation porcine.
Du cœur dans chaque bouchée (vidéo)
Découvrez comment les producteurs et les entreprises agricoles du Canada cultivent un avenir meilleur et mettent du cœur dans chaque bouchée.
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